Hiina lehtkapsas – näpunäiteid Hiina brokkoli kasvatamiseks, hooldamiseks ja koristamiseks

Sisukord:

Hiina lehtkapsas – näpunäiteid Hiina brokkoli kasvatamiseks, hooldamiseks ja koristamiseks
Hiina lehtkapsas – näpunäiteid Hiina brokkoli kasvatamiseks, hooldamiseks ja koristamiseks

Video: Hiina lehtkapsas – näpunäiteid Hiina brokkoli kasvatamiseks, hooldamiseks ja koristamiseks

Video: Hiina lehtkapsas – näpunäiteid Hiina brokkoli kasvatamiseks, hooldamiseks ja koristamiseks
Video: Huvi tv. Aprilli taimed 2024, November
Anonim

Hiina lehtkapsas (Brassica oleracea var. alboglabra) on huvitav ja maitsev köögiviljasaak, mis pärineb Hiinast. See köögivili on välimuselt märkimisväärselt sarnane lääne brokoliga ja on seega tuntud kui Hiina brokoli. Hiina lehtkapsa köögiviljataimed, mis on magusama maitsega kui spargelkapsas, sisaldavad palju A- ja C-vitamiini ning k altsiumi.

Hiina lehtkapsast on kaks sorti, üks valgete ja teine kollaste õitega. Valge lille sort on populaarne ja kasvab kuni 19 tolli (48 cm) kõrguseks. Kollane lille taim kasvab vaid umbes 8 tolli (20 cm) kõrguseks. Mõlemad sordid on kuumakindlad ja kasvavad enamikus piirkondades läbi talve.

Hiina brokkolitaimede kasvatamine

Hiina brokolitaimede kasvatamine on äärmiselt lihtne. Need taimed on väga andestavad ja saavad minimaalse hooldusega hästi hakkama. Kuna need taimed kasvavad kõige paremini jahedamates tingimustes, siis kui elate erakordselt soojas kliimas, valige aeglaselt tõmbuvad sordid.

Seemned võib istutada kohe, kui mulda on võimalik töödelda ja istutada kogu suve ja sügise jooksul. Külvake seemned ½ tolli (1 cm) kaugusel üksteisest 18 tolli (46 cm) vahedega ridadesse ja päikese käes. Seemned idanevad tavaliselt 10–15päeva.

Hiina brokolile meeldib ka hästi kuivendatud pinnas, milles on palju orgaanilist ainet.

Hiina brokkoli eest hoolitsemine

Seemikud tuleks harvendada ühe taimeni iga 8 tolli (20 cm) järel, kui need on 8 cm (3 tolli) kõrguseks. Andke regulaarselt vett, eriti kuivade perioodide ajal. Varustage peenrasse rohkelt multši, mis aitab säilitada niiskust ja hoida taimi jahedana.

Probleemiks võivad osutuda lehepudrud, kapsa-lehetäid, lehtpuulehed ja ussid. Jälgige taimi hoolik alt putukate kahjustuste suhtes ja kasutage vajadusel orgaanilist kahjuritõrjet. Hoidke aed umbrohuvaba, et edendada terveid taimi Hiina brokkoli korrapärase hoolduse osana.

Hiina brokkoli koristamine

Lehed on koristamiseks valmis umbes 60–70 päeva pärast. Korjake noored varred ja lehed esimeste õite ilmumisel.

Pideva lehtede juurdevoolu soodustamiseks korjake või lõigake varred puhta terava noaga umbes 8 tolli (20 cm) kaugusel taimede tipust.

Pärast Hiina brokoli koristamist võite seda kasutada praadides või kergelt aurutades nagu lehtkapsast.

Soovitan: