Parim viis rooma salati kasvatamiseks – näpunäiteid rooma salati kasvatamiseks

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53

Kui naudite rooma või cos-salati maitset, pole te üksi. Inimesed on rooma salatit istutanud ligi 5000 aastat. Romaine on populaarne võileivakate ja Caesari salati retseptides valitud salat. See toitaineterikas köögivili on suurepärane mineraalide ja antioksüdantide allikas, kuid sellegipoolest sisaldab see hämmastav alt vähe 10 kalorit ühe tassi salati kohta.

Tarbijate nõudlusega sammu pidamiseks on kommertskasvatajad pühendanud rooma salati kasvatamiseks igal aastal tuhandeid aakri. Kahjuks moodustavad rohelised lehtköögiviljad hinnanguliselt 20% toidu kaudu levivatest haigustest. Selle tulemusena on viimasel kümnendil palju rooma salatit tagasi kutsutud ja paljude perede jaoks on salat 2018. aastal tänupühade menüüst välja jäetud. Paljud aednikud leiavad, et rooma salati kasvatamine kodus on turvalisem alternatiiv.

Romaine Salati hooldus

Rooma salati kasvatamine on üsna lihtne. See on jaheda ilmaga kultuur, mida saab enamikus Ameerika Ühendriikide piirkondades istutada varakevadel ja hilissuvel. Rooma salati kiire kasvatamine on krõbedate ja suurepärase maitsega lehtede saladus. Kui otsite Rooma salati kasvatamiseks parimat viisi, proovige neid järgidanõuanded:

• Alusta kevadvilja kasvatamist siseruumides. Romaine vajab küpsemiseks 70–75 päeva. Kevadviljade poldumise vältimiseks alustage romainet siseruumides. Rooma seemikud taluvad külma ja neid saab siirdada aeda kohe, kui mulda on võimalik töödelda. Sügiskultuure saab hilissuvel otse aeda külvata. Küps salat ei ole külmakindel.
• Kasutage toitaineterikast niisket mulda. Romaine vajab kiireks kasvuks nii lämmastikku kui mulla niiskust. Väetage või parandage aiamulda rohke kompostiga. Salatitundjad usuvad, et mullas kasvatatud rooma maitseb paremini kui hüdropooniline salat.
• Vältige rooma salati istutamist keskpäevase päikese käes. Selle asemel siirdage rooma seemikud pilves päeval või õhtul, et vältida taimede dehüdratsiooni ja vähendada siirdamisšokki.
• Esitage piisav vahemaa. Asetage rooma taimed üksteisest vähem alt 12 tolli (30 cm) kaugusele. Rooma salatile rohke kasvuruumi andmine annab tulemuseks suuremad pead. See parandab ka õhuringlust, mis võib vähendada mädanemist. Kui külvate otse aeda, proovige parema vahemaa saavutamiseks kasutada seemneteipi.
• Kaitse kahjurite eest. Küülikud ja nälkjad armastavad rooma magusat maitset. Selleks, et küülikud teie saaki enne teie koristamist ei koristaks, proovige kasutada hõljuvaid reakatteid või kasvatada rooma põõsast kättesaamatus kohas rippuvas korvis või kõrgendatud konteinerites. Nälkjate tõrjeks proovige teha nälkjalõksu või kasutada rooma ümber kobediatomiiti. Soovitatav on vältida pestitsiidide kasutamist salatil, kuna see on lihtneneelavad lehed.
• Istutage sagedamini vähem taimi. Lehtsalati pidevaks varuks kogu kasvuperioodi vältel proovige rooma salatit istutada iga paari nädala tagant. Romaine'i võib saagi pikendamiseks koristada ka lehtede haaval.

Võrreldes teiste salatitüüpidega, peetakse rooma keelt kuumakindlamaks ja poltidele vastupidavamaks. See kasvab hästi pottides ja on populaarne valik konteinerite ja vertikaalsete aiatööde jaoks. Aastaringseks saagikoristuseks proovige talvel rooma salatit hüdropooniliselt kasvatada.