2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Allium on lai perekond nii söödavaid kui dekoratiivseid sibulaid, kuid küüslauk on nende seas kindlasti täht. Küüslaugu eeliste üle on pikka aega vaieldud ja see võib hõlmata paremat tervist ja potentsiaalset afrodisiaakumit. Küüslaugu kasutamine ei piirdu ainult köögiga, kuna sibulale on omane palju raviomadusi.
Niisiis, kui mõtlete, mida teha küüslauguga, haarake nelk ja olge valmis saama teavet parema tervise ajalooliste eeliste kohta.
Kas küüslauk on teile hea?
Küüslaugust on palju tõestatud ja põhjendamata kasu tervisele. Tõendid küüslaugu kasutamise kohta ulatuvad 6000 aastat tagasi Vana-Egiptuse ajastule. See on olnud silmapaistv alt paljudes teistes klassikalistes tsivilisatsioonides ja seda kasutatakse jätkuv alt enamikus ülemaailmsetes köökides. Kas küüslauk on teile hea? On palju küüslaugu toidulisandeid, mis reklaamivad mitmesuguseid tervisega seotud eeliseid, mis võivad olla abiks erinevate haiguste korral.
Lääne meditsiini isa Hippokratese sõnul kasutati küüslauku hingamisteede haiguste, maohaiguste, parasiitide ja väsimuse raviks. Varased olümpiasportlased kasutasid küüslauku omamoodi "sooritust parandava" toidulisandina. Paljud inimesed on uskunud, et pirn võib seda võimendadaimmuunsüsteemile, mistõttu sellest saab külmetusravi.
Teadus selle kõige taga on pisut segane, kuid see on endiselt populaarne lisand mitmesuguste terviseeeliste jaoks. Uuringud on näidanud, et sellel on potentsiaal vähendada kolesterooli ja vältida trombide teket. Ehkki küüslaugu kõigi eeliste taga ei ole arstiteadus, on see maitsev ja tõenäoliselt ei tee see natukenegi haiget ning võib teha palju head.
Kuidas küüslauku kasutada
Küüslauk sisaldab allitsiini, kemikaali, mis vastutab paljude heaoluväidete eest. Selle headuse vabastamiseks peate seda kasutama toorelt, kuna keetmine hävitab kasuliku kemikaali. Ainuüksi selle lisamine toorelt ja toidukordadesse tarbimine võib aidata eeliseid ära kasutada, kuid mõned inimesed leiavad, et seedehäired on kahetsusväärne kõrvalmõju.
Küüslaugu paljude kasutusviiside hulgas on salatikastmed, supid, hautised, marinaadid ja palju muud. Küüslaugulisandeid võite leida ka pillide või vedelate vormide kujul. Nagu iga asja puhul, peaksite konsulteerima oma arstiga ja veenduma, et see on ohutu. On teatatud, et pirn võib segada antikoagulantravimeid.
Mida teha küüslauguga
Vana-Hiina meditsiin soovitas küüslaugust valmistatud toonikut. Midagi sarnast saate osta Fire Cider nime all, kuid seda on väga lihtne kodus valmistada. Põhiretsept sisaldab mitut kooritud ja purustatud nelki, millele on üle valatud õuna- või riisiäädikat.
Lase segul enne kasutamist paar päeva tõmmata. Võite lisada ka ingverit, mädarõigast, sibulat, Cayenne'i ja kõike muud, mis sobibsee on maitsvam. Mõned kasutajad lisavad isegi mett. Hoida klaaspurkides jahedas ja pimedas kohas ning grippi ja külmetushooaja saabudes purustada.
Soovitan:
Kalekapsa kasutamine pärast koristust: mida teha aiast pärit lehtkapsaga
Kas olete mõelnud, mida teha teie aias kasvava lehtkapsaga? Lehtkapsa paljudest kasutusviisidest leiate siit
Spinatitaimede kasutusviisid – mida teha aiast pärit spinatiga
Spinat on kergesti kasvav ja tervislik roheline. Kui teil on probleeme oma perega teie kasvatatud spinatit sööma panna, võite selle maskeerida kujul, mida nad ei tunne ära. Spinatil on mitmeid muid kasutusviise peale traditsiooniliste lehtköögiviljade. Lisateavet nende kohta leiate siit
Canary Melon Care – mida teha aiast pärit Kanaari meloniga
Kanaari melonid on kaunid erekollased hübriidmelonid, mida tavaliselt kasvatatakse Aasia osades, sealhulgas Jaapanis ja Lõuna-Koreas. Kas olete huvitatud oma kanaari melonite kasvatamisest? Järgmine kanaari meloni teave võib selles aidata
Nelgipuu kasutusalad: õppige, mida teha aiast pärit nelkidega
Kui teil on õnn, et teie hoovis on nelgipuu, saate koristada ja kasutada oma toiduvalmistamist ja ravivürtse. Nelgipuu kasutusalad ulatuvad lihtsast haljastusest kuni tegeliku koristamiseni ja nelkidega toiduvalmistamiseni. Siin on mõned ideed, mida oma koduaia nelgiga ette võtta
Guajaavviljade kasutusalad: mida teha aiast pärit guajaavidega
Guajaavi vili on äärmiselt mitmekülgne toit. Sellel on ka rikkalik ajalugu meditsiinilise, parkaine, värvaine ja puiduallikana. Guajaavi puuviljade kasutusalad ulatuvad magusatest kuni soolasteni. Nende kasutusviiside kohta saate lisateavet sellest artiklist
