Nighttime Herb Garden – kasvavad kuuaia ürdid

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53

Kas olete kunagi unistanud kuuvalgel jalutuskäigust läbi lõhnava aia, mis on täis öiseid ürte? Olgem ausad. Enamik meist on päeva jooksul liiga hõivatud, et tõeliselt nautida väliruumi, mille loomise nimel nii palju vaeva näeme. Öine ürdiaed pakub aga täiuslikku pärast tundi põgenemist igapäevaelu pingete eest. Tundub huvitav?

Mis on öine ürdiaed?

Öine ürdiaed on loodud kuuvalguse jäädvustamiseks ja öösel õitsevate taimede aroomi tugevdamiseks. Neid unikaalseid tagahoovialasid nimetatakse mõnikord kuuaiaks, kuid need on tehtud rangelt ürtidega. Need alad on mõeldud kasutamiseks õhtutundidel, eriti kuuvalgetel öödel.

Need aiad olid viktoriaanlikul ajastul aadli lemmikud. Et eristuda päevitunud töölisklassist, püüdsid jõukad säilitada kahvatu jume. Kuuaiad andsid aadlikele võimaluse nautida aromaatseid öiseid ürte ilma päikese käes viibimata.

Kuuaia ürttaimed

Õistaimeid ja lõhnataimi ööaedadesse pole keeruline valida. Paljud kuuaia ürditaimed on valitud nende hõbedase lehestiku või valgete õite tõttu. Need värvid sobivad kõige paremini kuuvalguse jäädvustamiseks ja peegeldamiseks. Teised on valitud nende aromaatse lõhna järgi. Populaarneöiste kuuaedade maitsetaimede hulka kuuluvad need kulinaarsed ja meditsiinilised lemmikud:

• Hiiglaslik iisop (Agastache foeniculum): Kuuaedade jaoks valige valgete õitega hiidiisop, nagu aniisilõhnalise lehestikuga alabaster või Mexicana. Eelistatakse sidrunilõhna.
• Valge käbilill (Echinacea purpurea): istutage mitmeaastaste peenarde jaoks kahekordseks kasutamiseks mõeldud käbiõie valgete kroonlehtedega sorte. Käbiõied sobivad suurepäraselt liblikate meelitamiseks päeval, samas kui sordid nagu ‘White Swan’ või ‘Strawberry and Cream’ püüavad kuu valgust.
• Lavendel (Lavandula angustifolia): oma klassikalise kahvatuhalli lehestiku ja magusa lõhnaga on lavendel üks traditsioonilisi kuuaedade öiseid maitsetaimi. Mõelge valgete õitega sortidele, nagu 'Nana Alba' või 'Edelweiss'.
• Kulinaarne salvei (Salvia officinalis): klassikaliste sortide hallikasroheline kiviklibuline lehestik pole ainus kulinaarne salvei, mida saab kasutada ööaedade maitsetaimedena. Kaaluge värviliste valgete servadega lehtede või valgete õitega Alba lisamist "Tricolor".
• Silver Queen (Artemisia ludoviciana) Perekonnast, mis on kurikuulsa kvaliteetse hõbedase lehestiku tootmise poolest, on Silver Queen üks idüllilisemaid kuuaia ürttaimi.
• Lambakõrv (Stachys byzantina): kui seda on kasutatud haavade sidumiseks, on lambavillase kõrva pehmed hallid lehed söödavad. Õite värvus varieerub roosast lillani, kuid lehestiku nähtavuse parandamiseks saab seda kärpida.
• Villane tüümian (tüümuspsuedolanginosus): Selle söödava maakatte valgekarvalised lehed on hõbedase aia teretulnud lisand. Piisav alt vastupidav jalgsiliikluseks, istutage villane tüümiani kivide vahele või muude püsilillede ümber.