Aed nagu palverändurid: taaslooge esimene tänupüha pärandvaraga

Sisukord:

Aed nagu palverändurid: taaslooge esimene tänupüha pärandvaraga
Aed nagu palverändurid: taaslooge esimene tänupüha pärandvaraga

Video: Aed nagu palverändurid: taaslooge esimene tänupüha pärandvaraga

Video: Aed nagu palverändurid: taaslooge esimene tänupüha pärandvaraga
Video: Простое и глубокое введение в Самоисследование от Шри Муджи 2024, Aprill
Anonim

Paljude inimeste jaoks on köögiviljade ise kasvatamine lõbus viis ajaloo kohta rohkem teada saada ja minevikuga paremini ühendust saada. See kehtib eriti mitmesuguste avatud tolmlevate ja pärandtaimede sortide lisamise korral. Pärandköögiviljade (nt esimesel tänupüha õhtusöögil kasutatud) kohta lisateabe saamine on huvitav viis aias uue vaatenurga saamiseks.

Ajalooline aiakujundus ja pärandköögiviljad

Pärandköögiviljad viitavad konkreetsetele avatud tolmeldavate söödavate taimede sortidele, mille seemned on salvestatud ja põlvest põlve edasi antud. Nende köögiviljade põlvnemist saab sageli ajaloo jooksul dokumenteerida ja jälgida. Ilma hübriidseemnete olemasoluta sõltus ajalooline aiakujundus nendest päranditest suuresti.

Kasvatamise tehnikad, nagu kolme õe aed, olid samuti köögiviljakasvatuse oluline aspekt. Kolm õde aiad rõhutavad kaaslase istutamise väärtust kasvatamisel. Sel viisil kasvatati kõige sagedamini maisi, ube ja squashit koos. Kui maisitaimed kasvasid kõrgemaks, hakkasid oad varsi võre tõstma. Seejärel kasvaksid kõrvitsataimed istutuse juurtes, et tõrjuda umbrohtu.

On vähe kahtlust, et need tehnikad mõjutasid kaesimene tänupüha õhtusöök. Need, kes soovivad kolme õe aiandusmeetodit oma aias kasutusele võtta, saavad seda hõlps alt teha, valides maisi-, oa- ja pärandkõrvitsasordid. Avatolmlevate kõrvitsate tohutu mitmekesisus muudab need eriti populaarseks innukate köögiviljaaednike seas. Vaatame mõnda väga nõutud suvikõrvitsat lähem alt.

Populaarsed pärandkõrvitsasordid

“Blue Hubbard” squash – Tohutu suuruse poolest hinnatud Blue Hubbard squash on hinnatud aednikute seas, kes naudivad oma saagi säilitamist ja säilitamist. Õigetes tingimustes säilitamisel säilib see kõrvits värskena kuni 6 kuud.

Dickinsoni kõrvits – Kuigi Dickinsoni kõrvitsad on oma suuruse ja kuju poolest traditsioonilisemad, on need juba ammu tuntud oma vastupidavuse poolest haigustele ja putukate survele. Taimed toimivad hästi ka piirkondades, kus on erakordselt kuumad ja niisked kasvuperioodid.

Rohelise triibuga squash – Rohelise triibulise squash kõrvitsat peetakse sageli üheks väheste pärismaiste kõrvitsate hulka. Paksu kõvera kaelaga lisavad need kaunid puuviljad kodu juurviljaaiale kindlasti maitsvat ajaloolist huvi.

“Long Islandi juustu” kõrvits – Kulinaarse kasutuse poolest väga populaarseks saanud Long Islandi juustu kõrvitsad on tuntud oma ainulaadse rattakujulise kuju poolest. Need kõrvitsad on eriti levinud tänupühade ajal.

‘Seminole’ squash – Seminole’i kõrvits, mida peetakse järjekordseks kohalikuks squashiks, pärineb arvatavasti Floridast. Väga haigevastupidavad taimed annavad rohkesti väikeseid vilju, mis säilivad erakordselt hästi.

Soovitan: