2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Loorberilehed lisavad meie suppidele ja hautistele oma olemust ja aroomi, kuid kas olete kunagi mõelnud, kuidas loorberilehte kasvatada? Maitsestamine on nii tavaline, et on lihtne unustada, et lehed on kasvav alt puult. Magus loorberipuu (Laurus nobilis) on 40–50 jala (12–15 m) kõrgune puu, mis pärineb Vahemere piirkonnast. Kunagi tehti sellest pärg Vana-Kreeka mängude võitjate kroonimiseks. Seda puud peetakse üheks vanimaks kultiveeritud puuliigiks.
Magusate loorberipuude kohta
Magus loorberipuu on külmakindel ja talub ainult USDA taimede vastupidavustsooni 7. Ta eelistab täielikku päikese käes viibimist ja õitseb kevadest suveni. Lehed on nahkjad ja jäigad, tugeva keskribaga. Lehtede purustamisel eraldub aromaatne õli, mis on toiduainete maitseaine allikas. Loorberipuu hooldamine on väga lihtne ja arusaadav, kuid külmas kliimas tuleb neid puid kaitsta.
Kuidas kasvatada loorberipuud
Magusad loorberipuud tuleks istutada hästi kuivendatud pinnasesse, kuhu tuleb lisada ohtr alt komposti. Puid saab hoida väiksema kasvuharjumusega, kui neid kasvatatakse konteineris, mis võimaldab aednikul tuua puu siseruumidesse või külmade temperatuuride korral varjulisse kohta. Istutage puud samal ajalpinnase tase, et neid kasvatati oma potis. Loorberipuud on kõige parem istutada varakevadel, kui need on pooluinuvad.
Loorberipuud saate kasvatada lihts alt dekoratiivtaimena või oma kulinaarse arsenali osana. Levinud paljundamise viis on loorberipuu kasvatamine pistikutest või õhukihist. Pistikud tuleks võtta suve lõpus ja asetada mullavabale söötmele. Õhukihistamine nõuab, et aednik haavaks puu ja pakkiks selle sfagnum samblaga, kuni haavas tekivad juured. Seejärel saab varre või oksa ära lõigata ja istutada.
Kaitske magusaid lahepuid tugevate tuulte eest, mis kahjustavad nõrka puitu. Loorberipuud ei vaja talvel toitmist ega täiendavat kastmist. Loorberipuid saab noorena hoolik alt hooldades kasvatada topiaariks või muuks vormiks. Asetage potitaim piirkonda, kus temperatuur on vahemikus 7 kuni 17 C (45–64 F.) ja kus päikesevalgus tuleb lõuna- või idasuunast.
Magusa loorberipuu koristamine ja kasutamine
Lehti võib koristada igal ajal, kuid parima maitse võib saada suurematest küpsetest lehtedest. Asetage lehed kuivama ja purustage need või kasutage neid tervena, kuid eemaldage enne söömist. Lehed on tavaline koostisosa prantsuse maitseainepakis, bouquet garni, mis on mähitud marli sisse ning immutatud suppide ja kastmetega. Kaunistamiseks ja värskeks, tervislikuks maitsestamiseks tasub õppida loorberipuu kasvatamist.
Soovitan:
Loorberipuu pistikute paljundamine – kuidas kasvatada pistikutest loorberit
Mägiloorberid paljunevad õnnelikult seemnetest, kuid need ei reprodutseeri usaldusväärselt hübriidsorte. Ainus viis kloonides kindel olla on lõikamine. Loorberist pistikute kasvatamine on võimalik, kuid mitte alati lihtne. Lisateavet leiate siit
Loorberipuude ümberistutamine – õppige, millal loorberipuud teisaldada
Loorberipuud on väikesed igihaljad tiheda aromaatse lehestikuga. Lehti kasutatakse sageli toiduvalmistamisel maitsestamiseks. Kui teie loorber on oma istutuskohast välja kasvanud, võite mõelda, kuidas loorberipuid ümber istutada. Abistava teabe saamiseks klõpsake siin
Loorberiseemne idanemine ja kasv – kuidas kasvatada loorberipuud seemnest
Tavaliselt ostetakse magusat loorberit istikuna puukoolist, kuid võimalik on ka loorberipuu seemnete kasvatamine, eeldusel, et kasvatajal on kannatust, kuna loorberiseemnete idanemine on aeglane protsess. Kas olete huvitatud loorberiseemnete istutamisest? Sellest artiklist saate teada, millal loorberiseemneid külvata
Loorberipuu topiaari ideed: kuidas teha oma aeda lahttopiaari
Lahed on populaarsed tänu sellele, kui hästi nad taluvad ebatavalist pügamist. Õige koguse kärpimise ja treenimisega on võimalik kujundada oma loorberipuu topiaries. Lisateavet loorberipuu topiaaride pügamise ja loorberipuu topiaaride ideede kohta leiate sellest artiklist
Kas loorberit saab konteineris kasvatada: kuidas hoida loorberipuud potis
Kas lahte saab konteineris kasvatada? See on täiesti võimalik. Potis olev loorberipuu on atraktiivne, lepib pügamisega ja jääb metsapuudest palju väiksemaks. Konteinerites loorberilehtede kasvatamise kohta teabe saamiseks klõpsake järgmist artiklit
