2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
On tõenäoline, et kui olete kunagi koriandrit kasvatanud, sattusite mingil hetkel koriandriseemnetega. Koriander on koriandri taime vili või seeme, mida mõnikord nimetatakse ka koriandri taimeks. Koriandri kasvatamine on see, et lasete koriandritaimedel kasvada. Polttaimed saadavad suures kuumuses õisi ja seemneid välja. Koriandri kasvatamine on lihtne ja premeerib teid maitseainega, mis lisab teie roogadele eksootilist huvi.
Mis on koriandriseemned?
Koriander on maitseaine. See on kõva, ümmargune väike helepruuni värvi seeme. Koriandri seemneid jahvatatakse ja kasutatakse leibades, India ja Lähis-Ida toitudes, Ladina ja Aasia köögis ning see on ka vürtside marineerimise komponent. Koriandri seeme vastab küsimusele: "Mis on koriander?" Koriandritaim läheb seemneks, kui ta istutatakse siis, kui suvi on täies hoos. Kui soovite tsitruseliste lehtede jaoks koriandrit, peate selle istutama siis, kui kevadel on veel jahe.
Kuidas koriandrit kasvatada
Istutage seemned hiliskevadel kuni suve alguses. Taim vajab rikkalikku, hästi kuivendatud mulda ja mõõdukat kogust vett. Parima tootlikkuse saavutamiseks külvage päikesepaistelisse kasvukohta savi- või liivasesse mulda. Asetage seemned üksteisest 8–10 tolli (20–25 cm) kaugusele 15 tolli (37,5 cm) ridadesse. Kesksuveks,koriandri õied ilmuvad valgete pitsiliste vihmavarjudena. Paari nädala pärast külvab taim seemne. Hooletussejätmine on tegelikult parim koriandri kasvatamise meetod.
Koriandri seemnete moodustumine sõltub päeva pikkusest, päikesevalgusest ja temperatuuridest. Koriandril on kuumas kliimas lühike kasvuperiood ja see langeb pärast kasvu lõppu. Kesksuvel kasvatatud taimed tõmbuvad kõrgete temperatuuride tõttu vaid nelja kuni kuue nädalaga. Koriandri seemnete sordid, mis ei ütle, et need on aeglased, annavad kiireima koriandrisaagi. Aeglane kinnitumine tähendab, et taimed ei moodusta kiiresti seemet ja sobivad paremini koriandri lehtede jaoks.
Kuidas koriandrit koriandritaimedelt koristada
Koriandri seemned tuleb koristada enne, kui need taimelt maha kukuvad. Ilusad väikesed lilled on mesilastele ja liblikatele atraktiivsed ning muutuvad pärast tolmeldamist seemneteks. Seemned on pisikesed ja on küpsena varre küljest lahti. Asetage kott vana lillevarre alla ja lõigake see ära. Raputage vars kotti ja küpsed seemned pudenevad sisse. Seemned on kõige parem kasutada niipea kui võimalik, kuid neid võib hoida tihed alt suletud anumas.
Kuidas kasutada koriandriseemneid
Toiduvalmistamiseks tuleb koriander jahvatada maitseaineveskis või uhmris. Maitse esiletoomiseks võid seemneid ka röstida või mässida need koos teiste maitseainetega juustukangas garniks. Jahvatatud seemet leidub kõige sagedamini karripulbrites, nagu Taklia, mis on araabia maitseaine, ja garam masala. Seda kasutatakse suppides, hautistes, küpsetistes, magustoitudesja lihale hõõrudes.
Soovitan:
Paljutage koriandrit kodus – kuidas koriandrit uuesti kasvatada
Kui teate, kuidas koriandrit paljundada, saate seda maitsvat ürti hoida kogu hooaja ja pärast seda. Koriandri paljundamise kohta teabe saamiseks klõpsake siin
Kas spinatit saab siseruumides kasvatada: kuidas kasvatada spinatitaimi siseruumides
Kas spinat võib kasvada siseruumides? Spinati sees kasvatamine on lihtsam kui arvate. Klõpsake siin, et saada näpunäiteid siseruumides spinatitaimede kasvatamise kohta
Kas saate herneid siseruumides kasvatada: kuidas kasvatada siseruumides hernetaime
Aiandusruumi on vähe ja soovite hernekasvatuses kätt proovida? Kas herneid saab kasvatada siseruumides? Vastus on jah. Saate õppida herneste kasvatamist sees ja nautida idandeid salatites või täielikult vormitud kaunades. See artikkel aitab teil alustada
Kas saate tsinniasid pottides kasvatada – õppige, kuidas tsinniasid konteinerites kasvatada
Tsinniad pottides võivad välja näha sama armsad, kui mitte rohkemgi, kui peenrasse istutatud. Tsinniad on värvikad täiendused igale lilleaiale, neid on suurepärane lõikamiseks, neid on lihtne kasvatada ja nad saavad alguse seemnest, nii et need on suurepärane valik konteineraia jaoks. Lisateavet leiate siit
Kas saate suhkruroogu pottides kasvatada – kuidas kasvatada potis suhkrurootaimi
Paljud aednikud arvavad, et suhkruroo kasvatamine on võimalik ainult troopilises kliimas. See pole tegelikult tõsi, kui olete nõus seda potis kasvatama. Saate kasvatada potis suhkrurootaimi peaaegu igas piirkonnas. Kui olete huvitatud suhkruroo kasvatamisest potis, klõpsake teabe saamiseks siin
