2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-22 15:32
Seller on jaheda hooaja vili, mille küpsemiseks on vaja umbes 16 nädalat jahedat temperatuuri. Sellerit on kõige parem alustada siseruumides umbes kaheksa nädalat enne viimast kevadkülma. Kui seemikutel on viis kuni kuus lehte, saab need välja panna.
Kui elate piirkonnas, kus on jahe kevad- ja suveilm, võite sellerit õue istutada varakevadel. Soojemates piirkondades saab nautida sügisese selleri saaki, kui see istutatakse suve lõpus. Mõnikord võite avastada, et teie aias kasvatatud saagil on väga kibeda maitsega sellerivarred. Kui mõtlete: "Miks mu seller maitseb kibe?" jätkake lugemist, et saada lisateavet terava selleri põhjuste kohta.
Kuidas vältida selleri mõru maitset
Selleks, et teha kindlaks, mis muudab selleri kibedaks, hinnake oma kasvutingimusi. Seller vajab erakordselt rikkalikku, niiskust hoidvat mulda, mis on kergelt märg, kuid vett hästi läbi. Sellerile meeldib ka mulla pH vahemikus 5,8–6,8. Kui te pole oma mulla happesuses kindel, laske mullaproovi testida ja vajadusel muutke.
Kuumus pole selleri sõber, sest see eelistab jahedat temperatuuri vahemikus 60–70 kraadi F. (16–21 C). Kastke selleritaimi kasvuperioodil hästi. Ilma piisava veeta muutuvad varred nööriliseks.
Esitage vähem alt üks keskminehooajal komposti pealekandmine, kuna seller on raske söötja. Õigete kasvutingimuste korral on seda mõru maitsega teravat sellerit lihtne vältida.
Muud põhjused kibeda maitse saamiseks
Kui olete loonud kõik õiged kasvutingimused ja küsite end alt endiselt: "Miks mu seller maitseb kibe?" see võib olla tingitud sellest, et te ei blanšeerinud taimi varte päikese eest kaitsmiseks.
Blanšeerimine hõlmab varte katmist põhu, mulla või kokkurullitud paberisilindritega. Blanšeerimine soodustab tervislikku sellerit ja soodustab klorofülli tootmist. Seller, mida on blanšeeritud 10–14 päeva enne koristamist, on magusa ja meeldiva maitsega. Ilma blanšeerimiseta võib seller väga kiiresti kibedaks muutuda.
Soovitan:
Rõikased on liiga kuumad – mis muudab redised kuumaks ja kuidas seda peatada
Rõigas on üks lihtsamini kasvatatavaid köögivilju, kuid aednikud avastavad liiga sageli, et nende redised on söömiseks liiga kuumad. Siit saate teada, miks
Minu selleri lehed on kollased – põhjused, miks selleri lehestik muutub kollaseks
Seller on vastuvõtlik mitmetele probleemidele, mis võivad põhjustada optimaalsest väiksema saagi. Üks selline haigus põhjustab selleri lehtede kollasust. Miks seller muutub kollaseks ja kas on mõni vahend, mis aitab? Uurige sellest artiklist
Selleri istutamise juhised – tutvuge selleri sügavuse ja istutusvahega
Lisaks temperatuurinõuetele peate teadma selleri istutamise kaugust, selle valgustuse vajadusi, mulla eelistusi, veenõudeid ja muid selleri istutamise juhiseid. See artikkel aitab selleritaimede õiget vahekaugust määrata
Selleri põhja istutamine õues – näpunäiteid selleri juurendamiseks alusest
Kui kasutate sellerit, kasutate varsi ja seejärel viskate põhja ära, eks? Kuigi kompostihunnik on nende kasutuskõlbmatute põhjade jaoks hea koht, on veelgi parem idee istutada selleripõhjad. Siit saate teada, kuidas selleripõhja istutada
Selleri kasvatamine – näpunäiteid selleri kasvatamiseks
Selleri kasvatamist peetakse köögiviljaaianduse ülimaks väljakutseks. Sellel on väga pikk kasvuperiood, kuid see talub väga madalat kuumust ja külma. See artikkel aitab saada näpunäiteid selleri kasvatamiseks