2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-22 15:32
Maitsetaimede kasvatamine oma aias on suurepärane ja lihtne viis toiduvalmistamise täiustamiseks. Paljud populaarsed aiaürdid on aga pärit Vahemerest. See tähendab, et teie külma kliimaga ürdiaed võib pakase ja lume tõttu tõsiselt kannatada. Õnneks on palju ürte, mis külmale vastu peavad, ja ka viise, kuidas kaitsta neid, mis ei talu. Jätkake lugemist, et saada näpunäiteid maitsetaimede eest jahedas kliimas hooldamiseks.
Külma kliima ürdiaed
Mida külmem on teie kliima, seda suurem on oht, et teie taimed ei ela talve üle. Mõned külmakindlad ürdid (münt, tüümian, pune, salvei ja murulauk) sobivad väga hästi. Külmaga piirkondades kasvavad nad püsililledena, jäädes talvel puhkeseisundisse ja taastuvad kevadel uue kasvuga.
Paar nädalat enne esimest sügiskülma kärpige oma taimi, eemaldades kõik puitunud või surnud varred ja lõigake ära ülemised lehed. See hoiab teie kevadise kasvu kontrolli all ja annab teile hea materjali talveks kuivatamiseks või külmutamiseks – eriti kui elate väga külmas piirkonnas, kuna alati on võimalus, et teie rohi ei ela kevadeni.
Kui soovite, kaevake oma taimed üles ja viige konteineritesse, mida saab hoidapäikesepaisteline aken terve talve. See kaitseb teie taimi ja annab teile aastaringselt toiduvalmistamiseks värskeid ürte. Tegelikult on vähem talvekindlate ürtide puhul soovitatav aastaringne konteinerkasvatus.
Parimad maitsetaimed külma kliima jaoks
Maitsetaimede eest hoolitsemine jahedas kliimas tähendab tavaliselt õigete taimede valimist. Mõned maitsetaimed saavad külmas kliimas palju paremini hakkama. Nagu varem öeldud, on ürdid, mis talve sagedamini üle elavad, eriti kui nad suudavad talvituda hea pideva lumikattega, järgmised:
- Piparmünt
- murulauk
- Tüümian
- Pune
- Sage
Lavendel on tegelikult üsna külmakindel, kuid talvel hukkub see sageli liigse niiskuse tõttu. Kui soovite proovida selle ületalvitamist, istutage see eriti hästi kuivendatud pinnasesse ja multšige talvel tugev alt.
Mõned muud head külmakindlad ürdid on järgmised:
- Catnip
- Hapuoblikas
- Köömen
- Petersell
- Sidrunmeliss
- Estragon
- Mädarõigas
Soovitan:
Külma ilmaga köögiviljad – köögiviljade kaitsmine külma ja külmumise eest
Kas on aiaköögivilju, mis võivad külma üle elada? Vastus on jah. Kuidas aga külmumistemperatuur neid külma ilmaga köögivilju mõjutab?
Taimede kaitsmine külma eest – tutvuge taimekaitsega külma eest
Isegi kui teie kliimas on külmad talved, võib üks külm tulla hiliskevadel või varasügisel, et tappa teie õrnad taimed enne nende saabumist. Lisateavet taimede külma eest kaitsmise kohta leiate järgmisest artiklist
Hortensiad 3. tsooni aedadele: hortensiate eest hoolitsemine külmas kliimas
Hortensiad on populaarsed ja laialdaselt kasvatatud kui kunagi varem. Isegi need meist, kes elame jahedamas kliimas, saavad nautida paljusid ilusaid hortensiasorte. Lisateavet 3. tsooni vastupidavate hortensiate kohta leiate sellest artiklist. Lisateabe saamiseks klõpsake siin
Troopilised taimed külma kliima jaoks – troopiliste aedade loomine jahedas kliimas
Kui te ei ela troopilises piirkonnas, ei pea te meelt heitma. Troopilise välimuse saavutamiseks on erinevaid viise isegi siis, kui teie kohalik temperatuur langeb tunduv alt allapoole külmumist. Lisateavet troopiliste aedade loomise kohta jahedas kliimas leiate siit
Kodus elava jõulupuu eest hoolitsemine – jõulukuuse eest hoolitsemine
Elava jõulupuu eest hoolitsemine ei pea olema stressirohke sündmus. Nõuetekohase hoolduse korral saate nautida piduliku ilmega puud kogu jõuluhooaja. Lisateabe saamiseks lugege siit