Metsiku ingveri kasvatamine – kas saate ingveritaimi looduses kasvatada

Sisukord:

Metsiku ingveri kasvatamine – kas saate ingveritaimi looduses kasvatada
Metsiku ingveri kasvatamine – kas saate ingveritaimi looduses kasvatada

Video: Metsiku ingveri kasvatamine – kas saate ingveritaimi looduses kasvatada

Video: Metsiku ingveri kasvatamine – kas saate ingveritaimi looduses kasvatada
Video: 1 Minuti Loeng - Kas taimed kasvavad talvel? (Martin Küttim) 2024, Mai
Anonim

Kogu maailmas, kuid peamiselt Aasia ja Põhja-Ameerika varjulistes metsades levinud metsik ingver on mitmeaastane taim, mis ei ole seotud kulinaarse ingveriga Zingiber officinale. Valida on paljude liikide ja kultivaride vahel, mistõttu tekib küsimus: "Kas saate ingveritaimi looduses kasvatada?" lihtne ja rõhutav "jah".

Ingveritaimed metsikus tagaaias

Metsikud ingveritaimed (liigid Asarum ja Hexastylis) on 6–10 tolli (15–25 cm) pikad ja levimisharjumused on olenev alt sordist 12–24 tolli (31–61 cm). Metsikud ingveritaimed kipuvad kasvama mõõduk alt aeglaselt ja on mitteinvasiivsed igihaljaste, neerukujuliste või südamekujuliste lehtedega. Mitmekülgne ja kergesti kasvatatav metsik ingver on suurepärane valik metsaaeda, varjualuseks pinnakatteks või massiliseks istutamiseks.

Ingveritaimedel looduses on huvitav, kuigi mitte eriti armas kevadine õitsemine (aprillist maini), mis on peidetud taime juure varte vahele. Need lilled on umbes tolli (2,5 cm) pikad, urnikujulised ja neid tolmeldavad maapealsed putukad, näiteks sipelgad.

Kas metsik ingver on söödav?

Kuigi see ei ole sama mis kulinaarne ingver, võib enamikku metsikuid ingveritaimi süüa janagu nende üldnimetus viitab, on neil sarnane vürtsikas, ingverilaadne aroom. Enamiku looduslike ingveritaimede lihavad juured (risoomid) ja lehed võivad olla asendatavad paljudes Aasia köökides, kuid mõnel metsiku ingveri vormil on oksendamine, mistõttu tuleks valikul ja allaneelamisel olla ettevaatlik.

Metsiku ingveri eest hoolitsemine

Metsiku ingveri eest hoolitsemine nõuab täielikku kuni osalist varju, kuna taim põleb päikese käes. Metsik ingver eelistab lopsakate taimede jaoks happelist, huumusrikast, hästi kuivendatud, kuid niisket mulda.

Ingveritaimed levivad looduses risoomide kaudu ja neid saab kergesti jagada varakevadel, lõigates läbi risoomide pinnal kasvavad risoomid. Metsikut ingverit võib paljundada ka seemnetega, kuigi kannatlikkus on siin kindlasti voorus, sest metsiku ingveri taime idanemiseks kulub kaks aastat!

Kasvatage looduslikku ingveritaime puude all ja kõrgemate taimede ees varjulistes kohtades, et luua vähese hooldusega ja naturalistlik maastik. Üks probleem, mis võib nendest üldiselt niisketest aiapiirkondadest tekkida, on tigude või nälkjate põhjustatud taimekahjustused, eriti varakevadel. Looduslike ingveritaimede kahjustuste tunnusteks on suured, ebakorrapärased augud lehestikus ja limane lima jäljed. Selle silmatorkava kahjustuse vastu võitlemiseks eemaldage taimede lähedusest multš ja lehtede jääk ning puistake taimede ümber kobediatomiit. Kui te ei ole kiuslik, otsige nälkjaid mõni tund pärast pimedat taskulambi abil ja eemaldage need käsitsi korjates või looge lõks madalatest õllega täidetud anumatest, mis asetatakse pinnasesse auku nii, et serv on mullaga tasasel tasemel.

Metsiku ingveri taimesordid

Põhja-Ameerika idaosast pärit Kanada metsik ingver on näide metsiku ingveri sordist, mida on ajalooliselt söödud. Varased asukad kasutasid seda Asarum canadense'i värskelt või kuivatatult kulinaarse ingveri aseainena, kuigi tõenäoliselt sõid nad seda pigem meditsiiniliseks otstarbeks kui ingveriga kana praepanniks. Selle taime juuri söödi värskelt, kuivatati või suhkrustatud rögalahtistina ning põlisameeriklased kasutasid neid isegi rasestumisvastase teena. Selle metsiku ingveriga tuleb siiski olla ettevaatlik, kuna see võib mõnel inimesel põhjustada nahalööbeid.

Nii nagu Kanada metsik ingver võib põhjustada nahalööbeid, toimib Euroopa ingver (Asarum europeaum) oksendajana, mistõttu tuleks selle allaneelamist täielikult vältida. See Euroopa põliselanik on atraktiivne igihaljas liik, mis, nagu ka Kanada liigid, on USDA tsoonides 4–7 või 8 vastupidav.

Kirjuv sort, laiguline metsik ingver (Asarum shuttleworthii) on vähem vastupidav (tsoonid 5–8) Virginiast ja Georgiast pärit taim. See metsik ingver ja mõned teised liigid kuuluvad praegu perekonda Hexastylis, mille hulka kuuluvad 'Callaway', aeglane, matt laigulise lehestikuga ingver ja 'Eco Medallion', hõbedaleheline kompaktne metsik ingveritaim. Sellesse perekonda kuuluvad ka suuremad tüübid ‘Eco Choice’ ja ‘Eco Red Giant.’

Soovitan: