2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Ensete valebanaanitaimed, mida tuntakse paljude nimetuste järgi, olenev alt sellest, kus seda kasvatatakse, on paljudes Aafrika osades oluline toidukultuur. Ensete ventricosum'i kasvatatakse Etioopias, Malawis, kogu Lõuna-Aafrikas, Keenias ja Zimbabwes. Lisateavet valebanaanitaimede kohta.
Mis on valebanaan?
Väärtuslik toidukultuur, Ensete ventricosum'i kasvatamine annab ruutmeetri kohta rohkem toitu kui ükski teine teravili. Valebanaanina tuntud Ensete valebanaanitaimed näevad välja täpselt nagu nende nimekaimud, ainult suuremad – 39 jalga (12 m) kõrged, püstisemate lehtedega ja mittesöödavate viljadega. Suured lehed on lansakujulised, spiraalselt asetsevad ja erkrohelised, millel on punane keskriba. Ensete valebanaanitaime “tüvi” koosneb tegelikult kolmest eraldi sektsioonist.
Milleks siis valebanaani kasutatakse? Selle meetri paksuse tüve või "pseudovarre" sees on tärkliserikka säsi põhiprodukt, mis pulbristatakse ja seejärel kääritatakse kolm kuni kuus kuud maa alla maetuna. Saadud toodet nimetatakse kochoks, mis on veidi nagu raske leib ja mida süüakse piima, juustu, kapsa, liha ja/või kohviga.
Saadud Ensete valebanaanitaimed ei paku mitte ainult toitu, vaidkiud köite ja mattide valmistamiseks. Valebanaanil on meditsiiniline kasutus ka haavade ja luumurdude paranemisel, mis võimaldab neil kiiremini paraneda.
Lisainformatsioon valebanaani kohta
See traditsiooniline põhikultuur on väga põuakindel ja võib ilma veeta elada kuni seitse aastat. See on inimestele usaldusväärne toiduallikas ja põua ajal ei teki näljahäda. Ensetil kulub küpseks jõudmiseks neli kuni viis aastat, seetõttu istutatakse istutusi, et säilitada igal hooajal saadaolev saak.
Kui metsik Ensete saadakse seemnepaljundamise teel, siis Ensete ventricosum kultiveerimine toimub imikutest, kusjuures ühest emataimest toodetakse kuni 400 imikut. Neid taimi kasvatatakse segasüsteemis, mis segab teravilju nagu nisu ja oder või sorgo, kohv ja Ensete ventricosum'i kultiveerimisega loomi.
Ensete roll säästvas põllumajanduses
Ensete toimib selliste põllukultuuride nagu kohv peremeestaimena. Kohvitaimed on istutatud Ensete varju ja neid toidab selle kiulise torso suur veehoidla. See loob sümbiootilise suhte; säästval viisil toidu- ja rahasaagi võit/võit.
Kuigi paljudes Aafrika piirkondades traditsiooniline toidutaim, ei kasvata seda igas kultuuris. Selle kasutuselevõtt rohkematesse nendesse piirkondadesse on äärmiselt oluline ja võib olla toitumiskindluse, maaelu arengu ja säästva maakasutuse toetamise võti.
Üleminekukultuurina, mis asendab selliseid keskkonda kahjustavaid liike naguEukalüpti, Ensete taime peetakse suureks õnnistuseks. Õige toitumine on vajalik ja on näidanud, et see soodustab kõrgemat haridustaset, loomulikult tervist ja üldist heaolu.
Soovitan:
Hygrophila akvaariumi kasvatamine – tutvuge Hygrophila akvaariumitaimedega
Hygrophila on vähese hooldusega atraktiivne taim teie koduakvaariumi jaoks. Selle taime eest hoolitsemine on lihtne. Lisateavet selle kohta leiate sellest artiklist
Suviste pirnide kasvatamine: tutvuge erinevate suvepirnipuude tüüpidega
Kui teile meeldivad pirnid ja teil on väike kodune viljapuuaed, peate lisama ühe või kaks suvist sorti seda maitsvat puuvilja. Suviste pirnide kasvatamine annab teile varem vilja ja tõelistele pirnihuvilistele on suvised pirnid kohustuslikud. Lisateavet nende pirnipuude kohta leiate sellest artiklist
Topsy Turvy Echeveria kasvatamine – tutvuge Topsy Turvy sukulentide kohta
Sukulendid on mitmekesised ning neid on palju erineva kuju ja värviga. Topsy Turvy taim on vapustav echeveria tüüp, üks suur sukulentide rühm, mida on lihtne kasvatada ja mis lisab visuaalset huvi kõrbepeenardele ja sisekonteineritele. Lisateavet leiate sellest artiklist
Valgete baklažaanide kasvatamine – tutvuge tavaliste valgete baklažaanide sortidega
Sajandeid olid moes sügavlilla kuni must. Tänapäeval on aga väga ihaldatud sordid, mis on puhasvalged või millel on valged triibud või laigud. Klõpsake sellel artiklil, et näha valgete baklažaanide loendit ja näpunäiteid valgete baklažaanide kasvatamiseks
Uute suhkruroo kasvatamine: tutvuge suhkruroo paljundusmeetoditega
Eelistatud meetod on uute suhkruroogade kiire kasvatamine seemneroo abil. Suhkruroo paljundamise teadmine ei sõltu mitte ainult valitud suhkruroogadest, vaid ka temperatuurist, koha valikust ja veest. See artikkel aitab teil alustada suhkruroo paljundamisega
