2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Kõrged temperatuurid ja niiskus võivad troopikas kasvatatavatele köögiviljadele maagiliselt mõjuda või tekitada probleeme haiguste ja kahjuritega. Kõik sõltub kasvatatavate põllukultuuride tüübist; on vihmaperioodide jaoks kohandatavamaid köögivilju, mida tuleks kaaluda. Mõnede konkreetsete põllukultuuride istutamiseks vihmaperioodidel võib vaja minna plastikust reakatteid ja pestitsiide või taimesorte, mis sobivad niiskesse ja niiskesse kliimasse.
Ameerika Ühendriikides tavaliselt kasvatatavad köögiviljad, nagu salat ja tomatid, ei sobi troopikas toidutaimede kasvatamiseks. Näiteks salatile ei meeldi kuumus ja see läheb peaaegu kohe kinni.
Köögiviljaaed troopikas
Putukad, nii head kui ka halvad, peavad leiduma igas aias igal pool maailmas. Troopilisi putukaid kipub olema küll altki palju ja seetõttu võivad need saada aias katkuks. Parem pinnas võrdub tervemate taimedega, mis on putukatele või haigustele vähem vastuvõtlikud. Kui istutate põllukultuure, mis ei sobi vihmaperioodiks köögiviljadeks, kipuvad need stressi tekitama ja stressi korral eraldavad nad aineid, mida putukad tunnetavad, mis omakorda meelitab putukaid ligi.
Seega on troopikas tervislike toidutaimede kasvatamise võti pinnase parandamineorgaaniline komposti ja istutada traditsioonilisi köögivilju, mida kasvatatakse troopikas. Säästev köögiviljaaiandus on mängu nimi ja see töötab pigem troopilise kliima loomuliku temperatuuri ja niiskusega, mitte selle vastu.
Troopikas kasvatatud köögiviljad
Tomatid kasvavad troopikas, kuid istutage need talvel või kuival, mitte vihmaperioodil. Valige kuumust taluv sort ja/või kirsstomatid, mis on vastupidavamad kui suuremad sordid. Ärge muretsege traditsiooniliste salatisortidega, kuid Aasia rohelised ja hiina kapsas sobivad hästi. Mõned troopilised köögiviljad kasvavad vihmaperioodil nii kiiresti; on raske hoida neid aiast mööda minemast. Maguskartul jumaldab niisket aastaaega nagu kang kong, amarant (nagu spinat) ja salat-malva.
Muud vihmaperioodi köögiviljad on järgmised:
- Bambusevõrsed
- Chaya
- Chayote
- Ronimisvant
- Lehmahernes
- kurk
- Baklažaan
- Köögiviljade sõnajalg
- Jack bean
- Katuk
- Lehtpipar
- Pikk uba
- Malabari spinat
- Sinepirohelised
- Okra
- Kõrvits
- Roselle
- Scarlet ivy gourd
- Päikesekanep (kattevili)
- Magus kartul
- Troopiline/India salat
- Vahakõrvits/talimelon
- Tiivuline uba
Järgmised köögiviljad tuleks istutada vihmaperioodi lõpus või kuival hooajal, kuna need on vihmaperioodi kõrgajal vastuvõtlikud kahjuritele:
- Mõrukõrvitsa melon
- Calabash
- Nurgeline luffa, sarnane suvikõrvitsaga
Troopikas aiatöid tehes pidage meeles, et Euroopas või Põhja-Ameerikas kasvatatud tavapärased köögiviljad seda siin ei lõika. Katsetage erinevate sortidega ja kasutage kliimaga kohanenud köögivilju. Te ei pruugi kõiki oma lemmikköögivilju kodust kasvatamiseks hankida, kuid kahtlemata täiendate oma repertuaari ja laiendate oma toiduvalmistamist eksootiliste troopiliste köökide juurde.
Soovitan:
Saksa köögiviljaaiandus – tutvuge populaarsete Saksa köögiviljade kohta
Saksa köögiviljaaianduse filosoofia on erinev enamiku Ameerika aednike omast. Siit saate teada nende traditsioonide kohta
Veggie mikrokliima tingimused – mikrokliimaga köögiviljaaiandus
Kas olete kunagi istutanud üle aia köögiviljarea ja märkasite, et rea ühes otsas olevad taimed kasvasid suuremaks ja saagikamaks kui teises otsas? Kui jah, siis on teie aias mikrokliima. Köögiviljaaedade mikrokliima kohta lisateabe saamiseks klõpsake siin
7. tsooni köögiviljaaiandus: näpunäiteid 7. tsooni köögiviljaaia istutamiseks
Tsoon 7 on fantastiline kliima köögiviljade kasvatamiseks. Suhteliselt jaheda kevade ja sügise ning pika kuuma suvega sobib see ideaalselt peaaegu kõikidele köögiviljadele, kui teate, millal neid istutada. Lisateavet 7. tsooni köögiviljaaia istutamise kohta leiate sellest artiklist
4. tsooni köögiviljaaiandus: millal istutada köögivilju 4. tsooni aedadesse
Väikesed köögiviljaseemned ärkavad köögis seemnealustel ellu, oodates sooja mulda ja päikeselist aeda, kus nad lõpuks kasvavad. Lõpuks tuleb kevad ja nagu alati, järgneb suvi ja rikkalik saak. Siit leiate näpunäiteid köögiviljaaia istutamiseks tsoonis 4
Sügishooaja köögiviljade istutamine – parim aeg sügiseks külma ilmaga põllukultuuride istutamiseks
Külma ilmaga kasvavad taimed saavad kevadel hästi hakkama, kuid sügisel võivad nad veelgi paremini hakkama saada. Tegelikult on mõned köögiviljad magusamad ja mahedamad, kui nad küpsevad jahedamal temperatuuril. Lisateabe saamiseks klõpsake sellel artiklil
