2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Kui teile meeldivad maasikad, sööte neid kõrghooajal tõenäoliselt sageli. Oma maasikate korjamine, kas U-Picki talus või oma lapilt, on rahuldust pakkuv ja saate võimalikult värskeid ja maitsvaid marju. Teades, millal ja kuidas maasikaid korjata, saate sellest tegevusest maksimumi võtta.
Millal maasikaid korjata
Maasikahooaeg kestab vaid kolm kuni neli nädalat, seega on ülioluline, et te teaksite mitte ainult maasikataimede koristamist, vaid ka seda, millal maasikakoristusaeg algab, et ükski neist raisku ei läheks.
Esimesel istutusaastal püüavad marjataimed kindlasti vilja panna, kuid peaksite olema kindel ja loobuma sellest ideest. Miks? Kui taimed kannavad vilja, kulub kogu nende energia sellele, selle asemel, et jooksjaid ära saata. Tahad suurt marjalappi, jah? Korjake õied esimese aasta taimedelt, et "ema" taim saaks toota terveid "tütartaimi".
Teisel aastal on taimed tavaliselt küpsed 28–30 päeva pärast täisõitsemist. Suurimad marjad arenevad iga kobara keskel. Värsked marjad tuleks korjata siis, kui need on täiesti punased. Kõik marjad ei küpse korraga, nii et planeerigemaasikate koristamine iga kahe kuni kolme päeva tagant.
Kuidas maasikat koristada
Kui mari on täielikult värvunud, korja vili koos umbes veerandiga varrest. Hommik, kui marjad on veel jahedad, on parim aeg maasikaviljade korjamiseks.
Maasikad on õrnad viljad ja neil tekivad kergesti verevalumid, seega tuleb saagikoristamisel olla ettevaatlik. Muljutud viljad lagunevad kiiremini, samas kui plekita marjad säilivad kauem ja säilivad paremini. Mõnda maasikasorti, nagu Surecrop, on lihtsam korjata kui teisi, kuna need klõpsavad kergesti ära, kui osa varrest on kinnitatud. Teistel, nagu Sparkle'il, tekivad kergesti verevalumid ja varre eemaldamisel tuleb olla ettevaatlik.
Parim viis maasikate koristamiseks on haarata varrest nimetissõrme ja pisipildi vahel, seejärel kergelt tõmmata ja samal ajal keerata. Lase marjal peopessa veereda. Asetage puuviljad ettevaatlikult konteinerisse. Jätkake koristamist sel viisil, jälgides, et konteiner ei oleks liiga täis ega pakkiks marju.
Lihts alt kaanetavate marjasortide valimine on veidi erinev. Jällegi võtke kinni otse korgi taga asuvast varrest ja pigistage teise sõrmega õrn alt vastu korki. Marja peaks kergesti lahti tõmbuma, jättes korgi taga varrele kindl alt kinni.
Taimede mädanemise ärahoidmiseks eemaldage heade koristades kõik kahjustatud marjad. Ärge korjake roheliste otstega marju, kuna need on küpsed. Jahutage marjad niipea kui võimalik pärast koristamist, kuid ärge peske neid enne, kui olete valmis neid kasutama.
Maasika säilitamine
Maasikad säilivad külmikus kolm päeva värskena, kuid pärast seda lähevad nad kiiresti allamäge. Kui teie maasikasaak andis teile rohkem marju, kui jõuate ära süüa või ära anda, ärge heitke meelt, saate saagi päästa.
Maasikad külmuvad kaunilt ja neid saab hiljem kasutada magustoitude, smuutide, jahutatud maasikasupi või muu keedetuna või püreestatuna. Marjadest võid teha ka moosi; külmutatud maasikamoosi retsepte on lihtne leida ja neid on lihtne valmistada.
Soovitan:
Salvei koristamise juhend: õppige, kuidas ja millal salveilehti korjata
Salvei on mitmekülgne maitsetaim, mida on lihtne kasvatada enamikus aedades. See näeb peenardes kena välja, kuid lehti saab koristada ka kuivatatult, värskelt või külmutatult. Kui kasvatate seda köögis kasutamiseks, teadke, millal salvei korjata ja kuidas seda parimate tulemuste saamiseks koristada. See artikkel aitab selles
Kassipuu koristusjuhend: õppige, kuidas ja millal kassipuu lehti korjata
Kassipuu on iga kassi lemmiktaim ning selle uimastitaoline, eufooriline toime meie karvastele sõpradele on kassisõpradele hästi teada. Kassinaerist saate kasutada ka kulinaarse ürdina. Kui kasvatate aias kassinaerist, peaksite teadma, millal ja kuidas lehti koristada. See artikkel aitab
Safloori koristamise juhend – õppige, kuidas ja millal safloori korjata
Safloor on midagi enamat kui lihts alt rõõmsad ja säravad lilled. Need võivad olla ka põllukultuurid. Kui soovite safloorikoristuse eeliste kohta rohkem teada saada, aitab see artikkel. Anname teile teavet safloori taimede koristamise kohta ja näpunäiteid safloori korjamise kohta
Leedriõie koristamise juhend: õppige, kuidas ja millal leedrililli korjata
Põldralilledel on pikad kasutustraditsioonid ja värvikas pärimus. Need on kõige kasulikumad ravimtaimede valmistamisel gripi ja külmetushooajal. Leedri lillede korjamine hooajal ja kuivatamine on suurepärane viis nende säilitamiseks sügis- ja talvisteks haiguspäevadeks. See artikkel aitab
Mandlipuude pügamine – õppige, millal ja kuidas mandlipuid pügata. Mandlipuude pügamine – õppige, millal ja kuidas mandlipuid pügada
Mandlite puhul on tõestatud, et aastatepikkune korduv pügamine vähendab saagikust, mida ükski mõistlik kommertskasvataja ei taha. See ei tähenda, et MITTE pügamine pole soovitatav, jättes meile küsimuse, millal mandlipuud pügada? Uuri siit
