Punase sibula istutamine ja koristamine – kuidas kasvatada punast sibulat

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53

Kaheksakümmend seitse protsenti toiduvalmistamisel kasutatavatest sibulaliikidest on välja praagitud tavalisest kollasest sibulast. Kuigi kollase sibula sorte on palju, on selle vähemkasutatud sugulasel punasel sibulal köögis oma koht oma maheda, magusa maitse ja särava värvi tõttu. Niisiis, kas punast sibulat on lihtne kasvatada? Millal on punase sibula istutamise ja koristamise aeg? Lisateabe saamiseks lugege edasi.

Kas punast sibulat on lihtne kasvatada?

Punase sibula kasvatamine on sama lihtne kui mis tahes muud tüüpi sibula puhul. Kõik sibulad on kaheaastased taimed, mis tähendab, et nende elutsükkel võtab aega kaks aastat. Esimesel aastal seeme kasvab, moodustades muudetud lehti ja pisikesi maa-aluseid sibulaid.

Järgmisel aastal valmivad punase sibula sibulad, kuni need on koristamiseks valmis. Enamik aednikke istutab sibulat teist aastat, kui väikesed punase sibula sibulad, et kiirendada sibulate küpsemist ja saagikoristust.

Punase sibula istutamine ja koristamine

Valge ja punase sibula puhul pole punase sibula kasvatamisel vahet kui sibula kasvatamisel üldiselt. Punasest mahedama ja lühema säilivusajaga valge sibulaga kui punasel sibulal on maitse erinevus. Mõlemat tüüpi sibulaid on palju erinevaiderinevad istutusajad, seega erinevad saagikoristusajad.

Kuidas kasvatada punast sibulat

Sibulate hea alguse saamiseks segage enne istutamist pinnasesse orgaanilist või aeglustavat väetist. Veenduge, et väetis oleks istutusvao all. Seda nimetatakse ribadeks ja see tagab, et toitained on täpselt seal, kus noored sibulajuured neid leiavad. Enne väetise lisamist segage mulda 2-tolline (5 cm) kompostikiht.

Kõik sibulad vajavad palju päikest ja hästi kuivendavat mulda, mille pH on vahemikus 6,0–6,8. Asetage sibula sibulad 2,5–5 cm sügavusele, et juured oleksid hästi kaetud, kuid kael ei oleks liiga sügavale. Asetage taimed üksteisest 6 tolli (15 cm) kaugusele vagudesse, mille vahe on 12 tolli (31 cm). Kastke sibulaid, kuni need on märjad, kuid mitte läbimärjad.

Sibulajuured on madalad, mistõttu vajavad nad pidevat vett, mis kogub ka magusamat sibulat. Võite sibulate ümber asetada kerge kihi muru või muud peent multši, kuid hoidke see kindlasti eemal sibulapealsetest, mis vajavad täielikku juurdepääsu päikesele.

Millal punast sibulat koristada

Olgu, nii et olete terve suve kannatlikult oodanud ja soovite punast sibulat välja kaevata ja proovida. Küsimus on selles, millal on õige aeg punase sibula koristamiseks? Kui soovite sibulat ainult talisibulana kasutada, võite sibulat tõmmata mõne nädala pärast, kuid täissuuruses sibula puhul peate olema kannatlik ja laskma neil küpseda.

Sibul on koristamiseks valmis, kui sibulad on suured ja rohelised pealsed hakkavad kollaseks muutuma ja ümber kukkuma. Lõpetage sibula kastmine, kuiumbes kümme protsenti latvadest hakkab ümber kukkuma. Nüüd saate sibulaid koristada või jätta need mulda ladustamiseks ja vajadusel kasutamiseks.

Sibulate koristamiseks kaevake sibulad üles ja raputage lahtine pinnas maha. Asetage need kuivama sooja ja õhurikkasse kohta, nii et ülaosa on endiselt kinnitatud. Hoidke sibulaid hea õhuringlusega kuivas, et need ei mädaneks. Kui sibulad paranevad, tõmbuvad juured kokku ja kael kuivab. Laske sibulatel seitse kuni kümme päeva taheneda ja seejärel punuge pealsed ladustamiseks või eemaldage pealsed ja juured oksakääridega. Hoidke kuivatatud sibulat jahedas ja kuivas kohas temperatuuril 1–10 °C (35–50 °F).