Seenesaagi korjamine – õppige, millal seeni koristada

Sisukord:

Seenesaagi korjamine – õppige, millal seeni koristada
Seenesaagi korjamine – õppige, millal seeni koristada

Video: Seenesaagi korjamine – õppige, millal seeni koristada

Video: Seenesaagi korjamine – õppige, millal seeni koristada
Video: Tomati ettekülv ja hooldus (Kodusaade, 15.03.2014) 2024, Mai
Anonim

Oma seente kasvatamine kodus on lihtne, kui ostate täieliku komplekti või lihts alt kudete ja seejärel nakate oma substraadi. Asjad muutuvad veidi keerulisemaks, kui teete ise seenekultuure ja kudete, mis nõuavad steriilset keskkonda, mis hõlmab kiirkeedupotti või autoklaavi. Ükskõik, kuidas te neid alustate, tekib paratamatult küsimus, millal seeni koristada. Lugege edasi, et õppida, kuidas kodus seeni koristada.

Millal seeni koristada

Kui ostate täieliku seenesaagi, annavad juhised ajakava seenesaagi korjamiseks. See on tõesti hinnanguline, sest olenev alt tingimustest võivad seened olla valmis korjamiseks ettenähtud kuupäevast paar päeva varem või hiljem. Samuti ei näita suurus, millal valida. Suurem ei ole alati parem. Üldine rusikareegel on alustada seenesaagi korjamist siis, kui kübarad muutuvad kumerast nõgusaks – keerates alla kuni ülespoole.

Austerserviku korjamine peaks toimuma 3–5 päeva pärast esimeste seente moodustumist. Otsid grupi suurima seene kübarat, mille servadest alla keerata kuni üles keeramise või lamendamiseni.servad.

Shitake seeni kasvatatakse palkidel ja nii müüakse neid komplektidena. Shitake-aia saate rajada, kui seene puhkeperioodil ise palke lõigata ja seejärel ise nakatada. Viimane variant nõuab kannatlikkust, sest seeni korjatakse alles 6-12 kuu pärast! Kui ostate oma koju eelnev alt inokuleeritud palke või saepuruplokke, peaksid need kohe vilja kandma. Paar päeva pärast esimeste kasvumärkide nägemist hakkavad need korki minema. Umbes kolm päeva hiljem on teil esimesed hea suurusega shitakid koristamiseks valmis. Shitake seente korjamine toimub aja jooksul ja korraliku hoolduse korral võivad shitake palgid toota 4–6 aastat, võib-olla isegi kauem.

Kuidas kodus seeni koristada

Seente korjamisel pole suurt saladust, kuigi amatöörmükoloogide seas, kes õues liike jahtivad, on vaidlusi. Vaidlus käib selle üle, kas lõigata vili või väänata ja tõmmata seene seeneniidistiku küljest lahti. Reaalselt pole sellel vahet. Ainus asjakohane punkt metsaseente otsijatele on korjata seeni, mis on nii küpsed, et nad on enamiku oma eostest laiali laotanud, nii et liik jätkab õitsengut.

Kodukasvatajad saavad saaki koristada mõlemal viisil, kas puuvilju käsitsi kitkudes või tükeldades. Koduse seenekomplekti puhul ei ole aga vaja lasta seentel eoseid maha lasta, nii et kui näete, et koloonia all olevale pinnale langeb valget “tolmu”, korja need ära. Valge "tolm" on eosed ja see tähendabvili on küps.

Soovitan: