Lagritsataimede teave: kust lagrits pärineb

Sisukord:

Lagritsataimede teave: kust lagrits pärineb
Lagritsataimede teave: kust lagrits pärineb

Video: Lagritsataimede teave: kust lagrits pärineb

Video: Lagritsataimede teave: kust lagrits pärineb
Video: MAATRIKS - Taimed 2024, Aprill
Anonim

Enamik inimesi peab lagritsat maitseaineks. Kui teil palutakse välja mõelda lagrits selle kõige elementaarsemal kujul, võite väga hästi valida need pikad, jämedad mustad kommid. Aga kust lagrits tuleb? Uskuge või mitte, lagrits on taim, mis on tuntud oma tugeva ja magusa maitse poolest. Jätkake lugemist, et saada lisateavet lagritsa kasvatamise ja lagritsataimede hooldamise kohta.

Lagritsataimede teave

Mis on lagritsataim? Herneste ja ubadega seotud lagrits (Glycyrrhiza glabra) on õitsev mitmeaastane taim, mis kasvab umbes 1,5 meetri kõrguseks. Selle teaduslik nimi Glycyrrhiza pärineb vanakreeka sõnadest glykys, mis tähendab "magus" ja rhiza, mis tähendab "juur". Täpselt nagu nimigi ütleb, on taime osa, mis sisaldab seda iseloomulikku maitset, selle ulatuslik juurestik.

Euraasia päritolu, seda on pikka aega kasutatud Hiinast Vana-Egiptuseni Kesk-Euroopani nii magusainena (see on 50 korda magusam kui suhkur) kui ka ravimina (ka tänapäeval kasutatakse seda laialdaselt kurgu raviks pastillid). Taimede koristamiseks kaevatakse juured välja ja pressitakse nende mahlast välja, mis keedetakse ekstraktiks.

Lagritsa taimede hooldus

Kas lagritsataimi saab kasvatada? Absoluutselt!Lagrits on Euraasias ja osades Põhja-Ameerikas looduses väga levinud, kuid seda saab ka kasvatada. Võite istutada seemned kasvuhoonesse sügisel, siirdades need kevadel õue või (ja see on palju lihtsam) jagada vanema taime risoomi kevadel. Lihts alt veenduge, et iga risoomi osa külge oleks kinnitatud pung.

Lagritsataimede hooldamine pole keeruline. Taimedele meeldib aluseline, liivane, niiske muld. Külmakindlus on liigiti väga erinev (Ameerika lagrits on kõige sitkem, vastupidav kuni 3. tsoonini). Lagritsataimed juurduvad aeglaselt, kuid kui nad hakkavad käima, võivad nad muutuda agressiivseks. Hoidke oma taime kontrolli all, koristades selle risoome regulaarselt.

Soovitan: