2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Bok choy (Brassica rapa), tuntud ka kui pak choi, pak choy või bok choi, on äärmiselt toitaineterikas Aasia roheline, mida kasutatakse kõige sagedamini friikartulites, kuid mis on baby bok choy? Kas bok choy ja baby bok choy on samad? Kas bok choy vs baby bok choy kasutamiseks on erinevaid viise? Lugege edasi, et saada teavet baby bok choy kasvatamise ja muu baby bok choy teabe kohta.
Mis on Baby Bok Choy?
Jaheda hooaja köögivili, baby bok choy moodustab väiksemaid peasid kui kõrgemad bok choy sordid, umbes poole väiksemad kui tavalised bok choy sordid. Peaaegu kõiki bok choy sorte saab kasvatada baby bok choy'na, kuid mõned liigid, näiteks "Shanghai", on aretatud spetsiaalselt selleks, et neid koristada nende väikesel kõrgusel, et saavutada maksimaalne magusus.
Bok Choy vs. Baby Bok Choy taimed
Nii, jah, bok choy ja baby bok choy on põhimõtteliselt samad. Tõeline erinevus on nende õrnade lehtede väiksemates lehtedes ja veelgi varasemas saagis. Kuna lehed on väikesed ja õrnad, on neil magusam maitse kui täissuuruses bok choy'l ja neid saab salatites kasutada muude roheliste asemel. Standardsuuruses bok choy'l on ka rohkem sinepilõhna.
Nii täissuuruses kui ka baby bok choy on madala kalorsusega, täisA- ja C-vitamiini ning rikas antioksüdantide ja kiudainete poolest.
Baby Bok Choy kasvuteave
Mõlemad bok choy tüübid kasvavad kiiresti, beebi valmib umbes 40 päevaga ja täissuuruses bok choy umbes 50 päevaga. See kasvab kõige paremini jahedatel, lühematel sügispäevadel ja varakevadel.
Valmistage aias ette päikeseline ala varakevadel või sügisel istutamiseks. Töötle 2,5 cm (2,5 cm) komposti mulla ülemisse 6 tolli (15 cm) sisse. Siluge muld aiarehaga.
Külvake seemned otse 2 tolli (5 cm) kaugusele ja 0,6 cm sügavusele. Kastke seemneid hästi ja hoidke külvatud ala niiske.
Seemikud peaksid ilmuma umbes nädala pärast ja neid tuleks harvendada 4–6 tolli (10–15 cm) kaugusele, kui nad on mõne tolli (7,5 cm) kõrgused.
Väetage baby bok choy 3 nädalat pärast külvi. Hoidke istutusala pidev alt niiske ja umbrohuvaba.
Baby bok choy on koristamiseks valmis, kui see on umbes 6 tolli (15 cm) kõrge. Kääbussortide või täissuuruses sortide puhul lõigake kogu pea maha veidi üle mullapinna, eemaldage välimised lehed ja laske ülejäänud taimel küpseks kasvada.
Soovitan:
Indianisu psülliumi taimede kohta: teave psülliumi taimede kasutamise ja kasvatamise kohta
Psyllium kuulub jahubanaani perekonda. Tuntud ka kui kõrbe-indianisu taimed, nende jäigad väikesed õieotsad arenevad sarnaselt nisutaimega seemnevihmadeks. Psyllium Indiannisu taimede kohta lisateabe saamiseks klõpsake järgmisel artiklil
Bok Choy taimede taaskasvatamine – Bok Choy taaskasvatamine vees
Kas saate bok choy uuesti kasvatada? Jah, kindlasti saate ja see on ülilihtne. Kui olete säästlik inimene, on taaskasvav bok choy hea alternatiiv ülejääkide kompostikasti või prügikasti viskamisele. See artikkel aitab teil alustada
Uduõie teave: lisateave metsikute ageratumi taimede kasvatamise kohta
Sinised udulilled on värviline täiendus looduslikule alale või metsase aia päikeselistele servadele. Uduõie hooldus on minimaalne. Udulille taime kasvatamise õppimine on lihtne. See artikkel aitab
Bok Choy taimede koristamine: kuidas ja millal Bok Choy korjata
Bok choy on Aasia köögivili, mis kuulub kapsaste perekonda. Toitainetega täidetud taime laiad lehed ja õrnad varred lisavad maitset prae-, salati- ja aururoogadele. Siit leiate näpunäiteid bok choy koristamise kohta
Bok Choy hooldus: näpunäiteid Bok Choy taimede kasvatamiseks
Bok choy kasvatamine on suurepärane viis aiahooaega pikendada. Bok choy on külmakindel, nii et see kasvab edasi ka pärast seda, kui külm ilm on putukad ja kahjurid kõrvaldanud. Selle artikli näpunäidete abil saate teada, kuidas oma aias bok choy kasvatada
