Lovage'i ravimtaimed: Lovage'i tervisega seotud eeliste mõistmine

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53

Lovage on peterselli maalähedane sugulane ja seda saab kasutada samamoodi. Sellel ei ole väga tugevat maitset ja seetõttu on see peterselliga võrreldes tagaistmele pandud, kuid sellel on palju tervisele kasulikke omadusi, mis võivad selle taime uuesti päevavalgele tuua. Kreeka ja Rooma tsivilisatsioonid olid tuntud ürtide kasutamise poolest nii ravipraktikas kui ka kulinaarsetes kohanemistes. Mida teha armastusega täna? See ravimtaim on veelgi populaarsem suure elanikkonna seas nii Euroopas kui Aasias, kasutades seda sageli retseptides ja kogu maailmas kasutatakse ravimina.

Traditsioonilise Lovage'i tervisehüved

Lovage'i taimsed ravimid on olnud kasutusel sajandeid. Tõenäoliselt pärineb taim Vahemerest, kuid seda kasutatakse laialdaselt alkohoolsetes jookides ja levinud retseptides kogu maailmas. Suur osa sellest kasutati ka põletikuvastase, nahapalsami, menstruatsiooni toetava vahendina, maopalsamina ja palju muud. Lovage on ilmselt kõige paremini tuntud seedimist soodustava vahendina, mis leevendab kõhugaase ja muid ebamugavusi kõhus.

Lisaks seedimise soodustamisele kasutati libestit tavaliselt südame tugevdamiseks ja hingamisteede abistamiseks. See oli kasulik ka kui adiureetikum, neerukivide raviks ja vere puhastaja. Seda kasutati traditsiooniliselt podagra, reuma ja nahaprobleemide raviks.

Lovage'i taimsed ravimid ulatuvad tagasi 12. sajandisse ja olid keskaegses Salerno koolis oluliseks teraapiaks. Ajalooliselt kasutati leinaürte meditsiiniteatrites, aga ka talumajades ja külapubides. See on kergesti kasvatatav mitmeaastane rohttaim, mis levib sageli seemnete kaudu. Metsiku ürdina oleks see olnud tavaline ja kergesti leitav ning leevise eelised lai alt tuntud.

Lovage'i kaasaegsed eelised

Lovage sisaldab palju toitaineid ja mineraalaineid. See sisaldab palju C- ja B-vitamiini komplekse. Taimel on ka kvertsetiin, mis pärsib histamiini ja aitab allergianähtude korral. Paljud naised leiavad menstrua altsükli sümptomitele leevendust ka toidulisanditega. Kosmeetikatooted, mis sisaldavad leinaekstrakte, võivad aidata vähendada aknet, puhastada nahka ja ravida dermatiiti.

Neile, kellele meeldib “puhastusi” teha, on lovage diureetikum, mis aitab keha loputada ilma elektrolüütide kaotuseta. See omadus viib selle kasutamiseni neerude tervise parandamiseks. Taimel on ka potentsiaal aidata artriidi tundlikkuse korral, kiirendada hingamisprotsesse ja sellel on antibakteriaalsed omadused. Kõige sagedasem kõrv altoime näib olevat valgustundlikkus suurte annuste korral.

Mida teha Lovage'iga

Lovage on peterselli sugulane, kuid maitseb lähedasem sellerile. Kasutage seda suppides ja hautistes või mujal, kus sellerit kasutaksite. Sellel on särav maitse, mis muudab selle suurepäraseks suvises salatis. Kõik taimeosad onkasulikud, sealhulgas juured. See on eriti meeldiv sea- või kanalihaga, kuigi seda kasutatakse sageli ka kartulite maitsestamiseks.

Lehti saab kasutada vürtsina või alkohoolsete jookide maitseainena. Lehed leotatakse ka kuumas vees ja kasutatakse teena. Lovage sisaldab palju limoneeni, kumariini, kamprit ja eugenoole. Koos toitainesisaldusega on lovage võimas köögi koostisosa ja ravimikapi tööriist.

Laustütlus: selle artikli sisu on mõeldud ainult haridus- ja aianduslikel eesmärkidel. Enne mis tahes ürdi või taime kasutamist või allaneelamist meditsiinilistel eesmärkidel või muul viisil, konsulteerige nõu saamiseks arsti või ravimtaimede spetsialistiga.