2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-22 15:32
Tõenäoliselt Edela-Indiast pärit kikkapuu levis Kagu-Aasiasse ja se alt edasi troopilisse Aafrikasse. Tänapäeval koristatakse kikkapuu paljudes soojades ja niisketes piirkondades, sealhulgas Hawaiil ja Florida lõunaosas. Mitmel põhjusel on oluline täpselt teada, millal kikkapuuvilju korjata. Kui hakkate kikkapuuvilju liiga vara korjama, saate kleepuva, lateksiga kaetud vilja; kui alustate kikkapuu koristamisega liiga hilja, hakkavad viljad kiiresti riknema. Jätkake lugemist, et teada saada, kuidas ja millal kikkapuu õigesti koristada.
Millal jakkpuuvilju korjata
Jackfruit oli üks varasemaid kultiveeritud puuvilju ja on siiani India ja Kagu-Aasia elatustalupidajate põhikultuur, kus seda kasutatakse ka puidu ja meditsiinilistel eesmärkidel.
Suur vili, enamik valmib suvel ja sügisel, kuigi mõni puuvili võib aeg-aj alt küpseda ka teistel kuudel. Talvekuudel ja varakevadel ei koristata kikkapuu peaaegu kunagi. Umbes 3-8 kuud pärast õitsemist alustage viljade küpsuse kontrollimist.
Kui vili on küps, teeb see koputamisel tuhmi õõnsat häält. Rohelistel puuviljadel on kindel helija küpsed viljad on õõnsa heliga. Samuti on viljade ogad hästi arenenud ja üksteisest eemal ning kergelt pehmed. Viljad eritavad aromaatset aroomi ja viljavarre viimane leht muutub küpseks kollaseks.
Mõned kultivarid muudavad küpsedes värvi rohelisest heleroheliseks või kollakaspruuniks, kuid värvimuutus ei ole küpsuse usaldusväärne näitaja.
Kuidas jakkpuuvilju koristada
Kõik kikkapuu osad immitsevad kleepuvat lateksit. Puuviljade küpsedes lateksi kogus väheneb, nii et mida küpsem on vili, seda vähem on segadust. Samuti võib enne kikkapuu koristamist lasta oma lateksil välja leostuda. Paar päeva enne koristamist tehke viljadesse kolm madalat sisselõiget. See võimaldab suuremal osal lateksist välja imbuda.
Korjake vili lõikurite või lõikuritega või kui korjate kõrgel puu otsas olevat kikkapuu, kasutage sirpi. Lõigatud vars eritab valget kleepuvat lateksit, mis võib riideid määrida. Kandke kindlasti kindaid ja pahuraid tööriideid. Käsitsemiseks mässige puuvilja lõigatud ots paberrätiku või ajalehe sisse või asetage see lihts alt varjulisse kohta küljele, kuni lateksi vool peatub.
Küpsed viljad valmivad 3–10 päevaga, kui neid hoitakse temperatuuril 75–80 F. (24–27 C). Kui vili on küps, hakkab see kiiresti lagunema. Külmutus aeglustab protsessi ja võimaldab küpseid puuvilju säilitada 3–6 nädalat.
Soovitan:
Nõuanded lavendli korjamiseks – õppige, kuidas lavendlitaimi koristada
Lavendlitaimede koristamine ei ole keeruline, kuid teadmine, kuidas ja millal seda täpselt teha, võimaldab teil oma halastusest maksimumi võtta. Lisateavet leiate siit
Nõuanded võipähklite korjamiseks – õppige, millal võipähkleid koristada
Alakasutatud pähkel, võipähkel, on kõva pähkel, mis on sama suur kui pekanipähklid. Kui teil on õnn omada ühte neist uhketest valgetest pähklipuudest, võite küsida, millal ja kuidas võipähklipuid koristada? See artikkel võib selles aidata
Parim viis pähklite korjamiseks – kuidas oma puult kreeka pähkleid koristada
Kreeka pähklid on valgurikkad ja maitsvad! Mis oleks parem põhjus enda kasvatamiseks? Küsimus on selles, millal on kreeka pähklid korjamiseks valmis ja kuidas on kõige parem kreeka pähkleid korjata? See artikkel aitab pähklite koristamisel
Kuidas jõhvikaid koristada – näpunäiteid jõhvikate korjamiseks
Tänu suurele C-vitamiini kontsentratsioonile ja antioksüdantsetele omadustele on jõhvikatest saanud mõne jaoks peaaegu igapäevane põhitoit. See populaarsus võib panna teid mõtlema oma jõhvikate korjamise üle. See artikkel aitab
Kuidas apelsine koristada – näpunäiteid aias apelsinide korjamiseks
Apelsini on lihtne puu otsast noppida; nipp on teada, millal apelsini koristada. Kui olete kunagi apelsine ostnud, teate hästi, et ühtlane oranž värv ei pruugi tingimata olla maitsva ja mahlase apelsini näitaja. Lisateabe saamiseks klõpsake siin