Kas saate kikerherneid kasvatada: õppige Garbanzo ubade hooldamise kohta aias

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53

Kas olete väsinud tavaliste kaunviljade kasvatamisest? Proovige kikerherneid kasvatada. Olete neid salatilaual näinud ja hummusena söönud, aga kas aias saab kikerherneid kasvatada? Järgmine teave garbanzo ubade kohta aitab teil alustada kikerherneste kasvatamist ja õppida garbanzo ubade hooldamise kohta.

Kas saate kikerherneid kasvatada?

Tuntud ka kui garbanzo oad, kikerherned (Cicer arietinum) on iidsed põllukultuurid, mida on Indias, Lähis-Idas ja Aafrika piirkondades kasvatatud sadu aastaid. Kikerherned vajavad küpsemiseks vähem alt 3 kuud jahedat, kuid külmavaba päeva. Troopikas kasvatatakse garbansosid talvel ning jahedamas ja parasvöötmes kevadest hilissuveni.

Kui teie piirkonnas on suved eriti jahedad, võib kuluda kuni 5–6 kuud, enne kui oad saavad koristamiseks piisav alt küpseks, kuid see ei ole põhjus toitvate ja maitsvate kikerherneste kasvatamisest kõrvale hoidmiseks. Ideaalne temperatuur kikerherneste kasvatamiseks on vahemikus 50-85 F. (10-29 C).

Garbanzo Beani teave

Umbes 80–90% kikerhernestest kasvatatakse Indias. Ameerika Ühendriikides on California tootmises esikohal, kuid mõned piirkonnad Washingtonis, Idahos jaMontana kasvatab nüüd ka kaunvilju.

Garbanzosid süüakse kuiva viljana või rohelise köögiviljana. Seemneid müüakse kas kuivatatult või konserveeritult. Neis on palju folaate, mangaani ning palju valku ja kiudaineid.

Kasvatatakse kahte peamist kikerhernetüüpi: kabuli ja desi. Kabuli on sagedamini istutatud. Haigusresistentsed on Dwelly, Evans, Sanford ja Sierra, kuigi Macarena toodab suuremat seemet, kuid on vastuvõtlik Ascochyta lehemädanikule.

Kikerherned on ebamäärased, mis tähendab, et nad võivad õitseda kuni külmadeni. Enamikul kaunadest on üks hernes, kuigi mõnel on kaks. Herned peaksid olema koristatud septembri lõpus.

Kuidas kasvatada kikerherneid

Garbanzo oad kasvavad täpselt nagu herned või sojaoad. Nad kasvavad umbes 30–36 tolli (76–91 cm) kõrguseks koos kaunadega, mis moodustuvad taime ülemisse ossa.

Kikerhernestel ei lähe ümberistutamisega hästi. Seemneid on kõige parem külvata, kui mulla temperatuur on vähem alt 10–16 ° C. Valige aias täielik päikese käes olev ala, mis on hästi kuivendav. Lisage mulda palju orgaanilist komposti ja eemaldage kõik kivid või umbrohi. Kui muld on raske, muutke seda kergemaks liiva või kompostiga.

Külvake seemned ühe tolli (2,5 cm) sügavusele, üksteisest 3–6 tolli (7,5–15 cm) vahedega ridadena, mille vahe on 46–61 cm (18–24 tolli). Kastke seemneid hästi ja hoidke mulda jätkuv alt niiskena, mitte märgutuna.

Garbanzo Bean Care

Hoidke muld ühtlaselt niiske; kasta ainult siis, kui pealmine mullakiht on kuiv. Ärge kastke pea koh altaimed, et nad ei saaks seenhaigust. Multšige ubade ümber õhukese multšikihiga, et hoida neid soojas ja niiskes.

Nagu kõik kaunviljad, leotavad garbanzooad mulda lämmastikku, mis tähendab, et nad ei vaja täiendavat lämmastikväetist. Neile on aga kasulik kasutada 5-10-10 väetist, kui mullatesti põhjal selgub, et see on vajalik.

Kikerherned on koristamiseks valmis umbes 100 päeva pärast külvi. Neid võib korjata värskelt söömiseks roheliselt või kuivatatud ubade puhul oodata, kuni taim muutub pruuniks, enne kaunade kogumist.