Mis on Uus-Meremaa spinat – Uus-Meremaa spinati kasvatamine aias

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53

Meile tuttav spinat kuulub Amaranthaceae perekonda. Uus-Meremaa spinat (Tetragonia tetragonioides) kuulub aga sugukonda Aizoaceae. Kuigi Uus-Meremaa spinatit võib kasutada samal viisil, on selle kasvutingimused väga erinevad kui tema välimuselt jaheda aastaaja nõbu. Jätkake lugemist, et saada näpunäiteid Uus-Meremaa spinati kasvatamiseks – taime, mida saate nautida kogu suve.

Mis on Uus-Meremaa spinat?

Spinatil on palju kasutusviise nii värskelt kui ka keedetud kujul. A- ja C-vitamiini kõrge kontsentratsioon ning madal kalorsus muudavad selle täiuslikuks eraldiseisvaks või retseptide täienduseks. Paljudes piirkondades on Uus-Meremaa spinati kasvatamine sooja hooaja alternatiiv. Mis on Uus-Meremaa spinat? See taim on ka täis toitaineid ja sobib suurepäraselt tavalise spinati jaoks.

Nagu tavaline spinat, on Uus-Meremaa roheline lehtroheline, kuid selle lehed on palju paksemad ja mahlasemad, mis annab sellele alternatiivse nimetuse jäätaim. Teised nimed on Tetragonia, igipõline spinat ja igispinat.

Tavaline spinat ajab sooja ja aeglustab lehtede tootmist pärast soojade temperatuuride saabumist, kuid Uus-Meremaa spinatitaimed jätkavad tootmist kogu kuuma suvekuud. Sort on külmaõrn ja sureb külma ilmaga tagasi.

Taimed kasvavad 31–61 cm (1–2 jalga) kõrguseks sarnase levikuga. Seal on mitu kultivari, millest mõned on siledate lehtedega ja teised savoy tüüpi lehtedega.

Kuidas kasvatada Uus-Meremaa spinatit

Uus-Meremaa spinati kasvatamiseks sobib kõige paremini ere päikesepaisteline asukoht. Taimed saavad lõunapoolsetes piirkondades päeva kõige kuumemal ajal valgust varjutada.

Alustage seemnete külvamist avamaal pärast seda, kui külmumisoht on möödunud ettevalmistatud, hästi kuivendavas pinnases. Kergelt liivane pinnas annab suurepärase kasvukeskkonna, orgaanilise ainega ja pH tasemega 6,0–7,0. See spinat talub ka soolast mulda.

Saate kasvatada isegi Uus-Meremaa spinatitaimi konteinerites. Hoidke muld mõõduk alt niiske, kuid väljakujunenud taimed taluvad lühikest põuaperioodi.

Uus-Meremaa spinatihooldus

Uus-Meremaa spinatil on vähe probleeme kahjurite või haigustega. Lehekaevandajad võivad lehtedele kosmeetilisi kahjustusi teha. Teised potentsiaalsed kahjurid on kapsa-ussid, kapsasilmukad ja lehetäid.

Väga õhustatud pinnase tõttu võib tekkida uppumine ja jahukaste. Veenduge, et muld oleks hästi kuivendav, kastke lehtede alt ja kasutage lehtede kaitsmiseks kahjurite eest reakatteid. Multšige taimede ümber, et vältida umbrohtumist, säilitada niiskust ja hoida muld jahedana.

Korjake, kui lehed on noored, kuna vanemal lehestikul võib olla mõru maitse. Võite eemaldada vaid mõne lehe või lõigata taime tagasi mulda ja lasta tal uuesti tulla. See on tõesti huvitav, kergesti kasvatatav rohelinepakkuda kõiki spinati eeliseid sooja aastaajal.