2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Jäämägi on ehk kõige populaarsem salatisort toidupoodides ja restoranides üle maailma. Kuigi see pole just kõige maitsvam, on see siiski hinnatud oma tekstuuri pärast, andes selle krõbeduse salatitele, võileibadele ja kõigele muule, mis võib vajada pisut krõmpsu. Mis siis, kui te ei soovi tavalist vana toidupoe peasalatit?
Kas saate ise kasvatada oma jääsalatitaime? Kindlasti saad! Jätkake lugemist, et õppida.
Mis on jääsalat?
Jääsalat saavutas laialdase populaarsuse 1920. aastatel, kui seda kasvatati Californias Salinase orus ja veeti seejärel jääl rongiga mööda USA-d, mis sai selle nime. Sellest ajast alates on sellest saanud üks, kui mitte kõige populaarsem salat, mis kaunistab restorane ja õhtusöögilaudu oma krõmpsuva tekstuuriga.
Jääsalat on tegelikult nii populaarne, et see on viimastel aastatel saanud kuidagi kehva räpi, kutsutud esile selle üldlevimise ja maitse puudumise tõttu ning sellest on loobutud keerukamate ja elavamate sugulaste pärast. Jäämäel on oma koht ja nagu peaaegu igal asjal, kui kasvatate seda oma aias, on see palju meeldivam kui selle ostmiseltootmiskäigus.
Jääsalatitehase teave
Jääsalat on peasalat, mis tähendab, et see kasvab pigem kerana kui lehtedena, ja see on tuntud oma suhteliselt väikeste, tihed alt pakitud peade poolest. Välimised lehed on erkrohelist värvi, samas kui sisemised lehed ja südamik on helerohelised kuni kollased ja mõnikord isegi valged.
Pea keskosa on magusaim osa, kuigi kogu jääsalati taimel on väga mahe maitse, mis muudab selle ideaalseks taustaks tugevamatele salati- ja võileiva koostisosadele.
Kuidas kasvatada jääsalatit
Jääsalati kasvatamine sarnaneb enamiku muude salatiliikide kasvatamisega. Seemned võib külvata otse maasse niipea, kui muld on kevadel töödeldav, või alustada nende külvamist siseruumides neli kuni kuus nädalat enne ümberistutamist. See meetod on parim, kui istutate sügissaaki, kuna seemned ei pruugi südasuvisel kuumusel õues idaneda.
Täpne küpsuspäevade arv varieerub ja jääsalatitaimedel võib koristamiseks kuluda 55–90 päeva. Nagu enamikul salatitel, on ka Icebergil kalduvus kuuma ilmaga kiiresti murduda, seetõttu on soovitatav istutada kevadvili võimalikult varakult. Koristamiseks eemaldage kogu pea, kui see on suur ja tundub tihed alt pakitud. Välimised lehed on söödavad, kuid mitte nii meeldivad süüa kui magusad sisemised lehed.
Soovitan:
Mis on loorberi sumac: näpunäiteid aias loorberi sumaki kasvatamiseks
Oma kasvupiirkonnas kergesti hooldatav põõsas, loorberi sumak on suurepärane valik neile, kes otsivad atraktiivset taime, mis on ühtaegu muretu ja talub metsloomi. Lisateavet selle põneva põõsa kohta leiate järgmisest artiklist. Lisateabe saamiseks klõpsake siin
Mis on hirvesõnajalg – näpunäiteid aias hirve sõnajalgade kasvatamiseks
Sõnjajalad on kohanemisvõimelised taimed, mis on võimelised arenema peaaegu igas kasvutsoonis. Üks sõnajalgade tüüp, mida nimetatakse hirve sõnajalaks, on eriti kohanenud kasvuks Ameerika Ühendriikide Vaikse ookeani loodeosas. Lisateavet selle sõnajala kasvatamise kohta leiate järgmisest artiklist
Mis on laimibasiilik: näpunäiteid laimibasiiliku kasvatamiseks aias
Laimbasiiliku kasvatamine pole keeruline ja ürte saab istutada aeda või kasvatada konteinerites. Laimi basiilikutaimi saab kasvatada isegi siseruumides heledal päikeselisel aknalaual. Selle tsitrusviljade taime kohta lisateabe saamiseks võib abi olla järgmisest artiklist
Mis on Pistou basiilik: näpunäiteid Pistou basiiliku kasvatamiseks aias
Basiilik on ürtide kuningas oma ainulaadse ja maitsva aroomi ja maitse tõttu. Seda on ka lihtne kasvatada, kuid valida on palju erinevaid sorte, sealhulgas Pistou. Lisateavet Pistou basiiliku kohta leiate järgmisest artiklist
Mis on Crispino salat: õppige Crispino jääsalati kasvatamise kohta
Jääsalati tüüp, Crispino salatitaimed on eriti silmapaistvad oma kohanemisvõime poolest, edenedes tingimustes, mis pole ideaalsed, eriti soojas ja niiskes kliimas. Kas olete huvitatud Crispino salati kasvatamise õppimisest? Kliki siia
