Kõrvitsate loominguline kasutamine: kõrvitsate kasutamine peale Jack O laternate

Sisukord:

Kõrvitsate loominguline kasutamine: kõrvitsate kasutamine peale Jack O laternate
Kõrvitsate loominguline kasutamine: kõrvitsate kasutamine peale Jack O laternate
Anonim

Kui arvate, et kõrvitsad on mõeldud ainult jack-o-laternate ja kõrvitsapiruka jaoks, siis mõelge uuesti. Kõrvitsate kasutamiseks on palju võimalusi. Kui eelnimetatud on kõrvitsate kasutusalad pühade ajal praktiliselt sünonüümid, siis kõrvitsate kasutamiseks on palju muid võimalusi. Kas pole kindel, mida kõrvitsaga teha? Lugege edasi, et saada teavet kõrvitsa loominguliste kasutuste kohta.

Mida teha kõrvitsatega pärast pühi

Jack-o-laternate traditsioon jõudis USA-sse Iiri immigrantide kaudu (kuigi need olid tegelikult pigem naeris kui kõrvitsad) ja kuigi see on lõbus ja fantaasiarikas projekt, visatakse lõpptulemus sageli pärast paar nädalat. Selle asemel, et nikerdatud kõrvits ära visata, lõigake see tükkideks ja jätke see välja, et meie sulelised ja karvased sõbrad saaksid suupisteid süüa või kompostihunnikusse lisada.

Kõrvitsate kasutamise viisid köögis

Kõrvitsapirukad on fantastilised, nagu ka kõrvitsajuustukoogid ja muud kõrvitsaga seotud magustoidud. Paljud inimesed kasutavad konserveeritud kõrvitsat, kuid kui teil on juurdepääs värsketele kõrvitsatele, proovige valmistada oma kõrvitsapüree, mida nendes maiustes kasutada.

Kõrvitsapüree valmistamiseks lõigake kõrvits pooleks ning eemaldage sisikonnad ja seemned, kuid säilitage need. Aseta lõigatud ots allapoole ahjuvormi ja küpseta umbes 90 minutit olenev alt kõrvitsa suurusest, kuni saad seda veidi pigistada jaanda. Eemaldage keedetud viljaliha nah alt, mille saab seejärel ära visata. Jahutage püree ja kasutage seda lugematutes magustoitudes, kõrvitsavõis, karrikõrvitsasupis või pakkige see ja külmutage hilisemaks kasutamiseks.

Kas mäletate neid seemneid? Neid saab laotada ühe kihina küpsiselehtedele kuivama ja kasutada linnuseemnena või röstida ahjus soola või muude maitseainetega toiduks. Kui kavatsete neid loomadele sööta, jätke maitsestamine välja.

Kõrvitsapüree valmistamisest säästetud sisikonda saab ka kasutada. Hauta seda lihts alt vees 30 minutit ja seejärel kurna kuivained infundeeritud veest välja. Voila, teil on kõrvitsapuljong, mis sobib suurepäraselt kõrvitsapõhise või taimetoidusuppi lahjendamiseks.

Muud kõrvitsa kasutusalad

Kõrvits võib paljudes retseptides suurepäraselt maitseda, kuid sellel on ka toitumisalane kasu. See sisaldab palju A- ja C-vitamiini ning tsinki ja muid toitaineid. Need toitained on kasulikud teie keha sisemusele, aga kuidas on lood väljastpoolt? Jah, veel üks kõrvitsa kasutamise viis on püreega maski tegemine. See aitab lahustada surnud naharakke, mille tulemuseks on hõõguv ja sile nahk.

Muud kõrvitsa kasutusalad hõlmavad kõrvitsa valmistamist lindude söögimajaks, õlle- või joogijahutiks või isegi lilleistutajaks. Kindlasti on kõrvitsate kasutamiseks palju muid võimalusi, mida piirab ainult teie kujutlusvõime.

Soovitan: