2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Tomatite koore paksus on midagi, millele enamik aednikke ei mõtle – enne kui nende tomatitel on paks koor, mis vähendab tomati mahlakust tekstuuri. Kas sitked tomatikoored on vältimatud? Või saate astuda samme, et muuta oma tomati kestad pisut pehmemaks?
Mis teeb tomatitel paksu kesta?
Tavaliselt on kolm asja, mis võivad põhjustada sitke koorega tomateid. Need asjad on:
- Valik
- Kastmine
- Temperatuur
Tomatite sort põhjustab sitke tomatikoore
Pakse tomatikoore kõige levinum põhjus on lihts alt mitmekesisus. Mõnel tomatisordil on lihts alt paksem nahk ja enamasti mõjuval põhjusel. Roma tomatitel, ploomtomatidel ja pragunemiskindlatel tomatisortidel on loomulikult paks tomatikoor.
Roma tomatitel ja ploomtomatidel on paks koor osaliselt seetõttu, et neid on nii aretatud. Konserveerimiseks ja kuivatamiseks kasutatakse sageli roma tomateid ja ploomtomateid. Paksud või sitked tomatikoored aitavad neid säilitusprotsesse läbi viia. Paksud tomatikoored on konserveerimisel kergemini eemaldatavad ning paksud sitked tomatikoored püsivad paremini koos ka kuivatamisel.
Mõranemiskindlad tomatisordid on aretatud ka sitkekstomati koored. See on tomatite paks nahk, mis vähendab nende pragunemist.
Kastmine mõjutab tomatikoore paksust
Kui tomatitaimedel on liiga vähe vett, võivad neil areneda paksu koorega tomati viljad. See on tomatitaime ellujäämisreaktsioon. Kui tomatitaimel on pidev alt liiga vähe vett, võtab ta meetmeid saadava vee säästmiseks. Üks viis, kuidas tomatitaim vett kokku hoiab, on paksema koorega tomatite kasvatamine. Tomatite paks nahk hoiab vett paremini endas.
Üks viis, kuidas vältida tomatitaimedel paksu nahaga tomatite kasvatamist, on tagada, et teie aed saaks piisav alt vett, eriti pikaajalise põua ajal. Tomatite õiges koguses kastmine aitab tavaliselt õhukese koorega tomatitel säilitada õhukese koore.
Kõrged temperatuurid muudavad tomatite naha paksuks
Kõrge kuumus võib põhjustada ka tomatitaimel paksu naha. Suure kuumuse korral võivad tomati viljad päikese käes kõrvetada. Tomati viljade päikesepõletuse vältimiseks hakkavad tomatitaimed tootma sitkema koorega tomateid. Karmid tomatikoored põlevad intensiivse päikesevalguse käes väiksema tõenäosusega.
Kui teid tabab äkiline kuumalaine ja soovite vältida paksude tomatite kestasid, võite oma tomatitaimedele päeva kõige kuumematel aegadel varju pakkuda, et need ei hakkaks tootma paksu nahaga tomativilju.
Kui elate piirkonnas, kus kuumus on lihts alt tõsiasi, võiksite otsida paksu nahaga tomatisorte. Kuigi nahad teieKui tomatid võivad olla paksemad, toodab teie tomatitaim rohkem vilja ja teil on väiksem tõenäosus, et te kaotate tomati vilja päikesekahjustuste tõttu.
Soovitan:
Rõikased on liiga kuumad – mis muudab redised kuumaks ja kuidas seda peatada
Rõigas on üks lihtsamini kasvatatavaid köögivilju, kuid aednikud avastavad liiga sageli, et nende redised on söömiseks liiga kuumad. Siit saate teada, miks
Mis muudab ürdi puitunud: puittaimede tuvastamine ja kasvatamine
Mis on puitunud ürdid? Siit saate teada, kuidas eristada puitunud ürditaimi rohttaimedest. Järgmine puittaimede teave peaks aitama
Toataimedelt pehme naha saamine – taimede kasvatamine terve naha jaoks siseruumides
Te pole võib-olla sellele isegi mõelnud, kuid toataimed ja nahahooldus käivad käsikäes. On palju taimi, mis on nahale head, kuid mitte põhjustel, millele olete mõelnud. Vaadake siin, miks peaksite terve naha jaoks taimi kasvatama
Purgent seller – mis muudab selleri mõruks
Mõnikord võite avastada, et teie aias kasvatatud saagil on väga kibeda maitsega sellerivarred. Kui soovite teada, miks mu seller maitseb kibe?, lugege siit, et saada lisateavet terava selleri põhjuste kohta
Kasvata magusaid maasikaid – mis muudab maasikad hapuks ja kuidas neid parandada
Miks on mõned maasikad magusad ja mis muudab maasikad hapu maitse? Enamiku hapu maasikate põhjuseid võib seostada ideaalsete kasvutingimustega. Lisateavet selle kohta leiate siit
