Karmid tomatikoored: mis muudab tomatil paksu naha

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53

Tomatite koore paksus on midagi, millele enamik aednikke ei mõtle – enne kui nende tomatitel on paks koor, mis vähendab tomati mahlakust tekstuuri. Kas sitked tomatikoored on vältimatud? Või saate astuda samme, et muuta oma tomati kestad pisut pehmemaks?

Mis teeb tomatitel paksu kesta?

Tavaliselt on kolm asja, mis võivad põhjustada sitke koorega tomateid. Need asjad on:

• Valik
• Kastmine
• Temperatuur

Tomatite sort põhjustab sitke tomatikoore

Pakse tomatikoore kõige levinum põhjus on lihts alt mitmekesisus. Mõnel tomatisordil on lihts alt paksem nahk ja enamasti mõjuval põhjusel. Roma tomatitel, ploomtomatidel ja pragunemiskindlatel tomatisortidel on loomulikult paks tomatikoor.

Roma tomatitel ja ploomtomatidel on paks koor osaliselt seetõttu, et neid on nii aretatud. Konserveerimiseks ja kuivatamiseks kasutatakse sageli roma tomateid ja ploomtomateid. Paksud või sitked tomatikoored aitavad neid säilitusprotsesse läbi viia. Paksud tomatikoored on konserveerimisel kergemini eemaldatavad ning paksud sitked tomatikoored püsivad paremini koos ka kuivatamisel.

Mõranemiskindlad tomatisordid on aretatud ka sitkekstomati koored. See on tomatite paks nahk, mis vähendab nende pragunemist.

Kastmine mõjutab tomatikoore paksust

Kui tomatitaimedel on liiga vähe vett, võivad neil areneda paksu koorega tomati viljad. See on tomatitaime ellujäämisreaktsioon. Kui tomatitaimel on pidev alt liiga vähe vett, võtab ta meetmeid saadava vee säästmiseks. Üks viis, kuidas tomatitaim vett kokku hoiab, on paksema koorega tomatite kasvatamine. Tomatite paks nahk hoiab vett paremini endas.

Üks viis, kuidas vältida tomatitaimedel paksu nahaga tomatite kasvatamist, on tagada, et teie aed saaks piisav alt vett, eriti pikaajalise põua ajal. Tomatite õiges koguses kastmine aitab tavaliselt õhukese koorega tomatitel säilitada õhukese koore.

Kõrged temperatuurid muudavad tomatite naha paksuks

Kõrge kuumus võib põhjustada ka tomatitaimel paksu naha. Suure kuumuse korral võivad tomati viljad päikese käes kõrvetada. Tomati viljade päikesepõletuse vältimiseks hakkavad tomatitaimed tootma sitkema koorega tomateid. Karmid tomatikoored põlevad intensiivse päikesevalguse käes väiksema tõenäosusega.

Kui teid tabab äkiline kuumalaine ja soovite vältida paksude tomatite kestasid, võite oma tomatitaimedele päeva kõige kuumematel aegadel varju pakkuda, et need ei hakkaks tootma paksu nahaga tomativilju.

Kui elate piirkonnas, kus kuumus on lihts alt tõsiasi, võiksite otsida paksu nahaga tomatisorte. Kuigi nahad teieKui tomatid võivad olla paksemad, toodab teie tomatitaim rohkem vilja ja teil on väiksem tõenäosus, et te kaotate tomati vilja päikesekahjustuste tõttu.