Metsikud rohelised: teie aias levinud söödavad umbrohud
Metsikud rohelised: teie aias levinud söödavad umbrohud

Video: Metsikud rohelised: teie aias levinud söödavad umbrohud

Video: Metsikud rohelised: teie aias levinud söödavad umbrohud
Video: Special Primal Tendencies Marathon (episodes 1-15) 2024, November
Anonim

Kas teadsite, et saate oma aiast korjata metsik rohelist ehk söödavat umbrohtu ja neid süüa? Söödavate umbrohtude tuvastamine võib olla lõbus ja võib julgustada teid oma aeda sagedamini rohima. Heidame pilgu teie õues leiduva metsiku roheluse söömisele.

Ettevaatust söödavate umbrohtude puhul

Enne kui hakkate oma aia umbrohtu sööma, veenduge, et teate, mida sööte. Kõik umbrohud ei ole söödavad ja mõned umbrohud (ka lilled ja taimed) on väga mürgised. Ärge kunagi sööge oma aiast ühtegi taime, kui pole eelnev alt teadmata, kas see on söödav ja kas see on mürgine või mitte.

Pange tähele, et nagu puu- ja köögiviljataimed, ei ole ka söödavate umbrohtude kõik osad söödavad. Sööge ainult neid söödava umbrohu osi, mida teate, et neid on ohutu süüa.

Söödava umbrohu koristamine

Söödavad umbrohud on söödavad ainult siis, kui piirkonda, kust te neid korjate, ei ole kemikaalidega töödeldud. Nii nagu te ei soovi süüa oma aia köögivilju, kui olete ümber pritsinud palju ohtlikke kemikaale, ei taha te süüa umbrohtu, millele on pritsitud palju ohtlikke kemikaale.

Korjake umbrohtu ainult piirkondadest, kus olete kindel, et neid ei ole töödeldud pestitsiidide, herbitsiidide võifungitsiidid.

Pärast looduslike roheliste koristust peske need kindlasti põhjalikult.

Söödavate umbrohtude ja metsikute roheliste loetelu

  • takjas – juured
  • Kikerhein – noored võrsed ja õrnad võrseotsad
  • Sigur – lehed ja juured
  • Creeping Charlie – lehed, kasutatakse sageli teedes
  • Võililled – lehed, juured ja õied
  • Küüslaugusinep – juured ja noored lehed
  • Jaapani küüslauk – noored võrsed alla 8 tolli (20 cm) ja varred (ärge sööge küpseid lehti)
  • Lambaliha – lehed ja varred
  • Väike kibekress või kühm – terve taim
  • Nõges – noored lehed (tuleb põhjalikult läbi küpsetada)
  • Searohi – lehed ja seemned
  • Jahubanaan – lehed (eemaldage varred) ja seemned
  • Purslane – lehed, varred ja seemned
  • Lamba hapuoblikas – lehed
  • Violetsed – noored lehed ja õied
  • Metsik küüslauk – lehed ja juured

Teie hoovis ja lillepeenardes on rikkalikult maitsvat ja toitvat looduslikku rohelist. Need söödavad umbrohud võivad teie dieedile ja umbrohutõrjetöödele huvi ja lõbusust lisada.

Sellest videost leiate lisateavet selle kohta, kuidas umbrohi võib olla hea:

Soovitan: