2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-22 15:32
Acorn squash on suvikõrvitsa vorm, mida kasvatatakse ja koristatakse sarnaselt mis tahes muu suvikõrvitsa liigiga. Talikõrvits erineb suvikõrvitsast saagikoristuse poolest. Tammetõru kõrvitsa koristus toimub küpse vilja faasis, kui suvikõrvitsate koored on muutunud sitkemaks, mitte pehmemaks. See võimaldab paremat ladustamist, kuna enamikku suvikõrvitsat hoitakse pärast koristamist kogu talvehooaja jooksul.
Millal on tammetõrukõrvits küpsed?
Niisiis millal on tammetõrukõrvits küps ja kuidas teate, millal tõrukõrvitsat korjata? On mitmeid viise, kuidas saate aru saada, et tammetõrukõrvits on küps ja korjamiseks valmis. Üks lihtsamaid viise on selle värvi märkimine. Valminud tammetõrukõrvits muutub tumeroheliseks. Maapinnaga kokku puutunud osa muutub kollasest oranžiks. Lisaks värvile muutub tammetõru kõrvitsa koor või nahk kõvaks.
Teine viis küpsuse kindlakstegemiseks on vaadata taime varre. Vilja küljes olev vars muutub kuivaks ja pruuniks, kui vili on täielikult küpsenud.
Millal tammetõrukõrvitsat koristada
Tõrukõrvitsa koristamiseks kulub umbes 80–100 päeva. Kui kavatsete pigem tammetõrukõrvitsat säilitadakui seda kohe süüa, laske sellel veidi kauem olla. See võimaldab koorel veel kõveneda.
Kuigi tammetõrukõrvits võib pärast valmimist viinapuudel püsida mitu nädalat, on kõrvits vastuvõtlik külmale. Külmakahjustatud kõrvits ei säili hästi ja see tuleks ära visata koos pehmete laikudega. Seetõttu on tammetõrukõrvitsa koristamine enne esimest tugevat külma teie piirkonnas oluline. Üldiselt toimub see millalgi septembris või oktoobris.
Tõrukõrvitsa koristamisel lõigake kõrvits ettevaatlikult viinapuu küljest lahti, jättes niiskuse säilitamiseks vähem alt paar tolli (5 cm) varre külge.
Acorn squashisaagi talletamine
- Kui teie tammetõrukõrvits on koristatud, hoidke neid jahedas ja kuivas kohas. Õige temperatuuri korral säilib see mitu kuud. Tavaliselt on see vahemikus 50–55 kraadi F. (10–13 C). Squash ei toimi hästi temperatuuridel, mis on sellest madalamad või kõrgemad.
- Suvikõrvitsa hoidmisel vältige nende üksteise peale kuhjamist. Selle asemel asetage need ühe rea või kihina.
- Keedetud tammetõrukõrvits säilib külmkapis lühiajaliselt. Keedetud kõrvitsa pikemaks säilitamiseks on parem see aga sügavkülmutada.
Soovitan:
Köögiviljade koristamine: millal ja kuidas köögivilju koristada
Köögiviljade koristamine õigel ajal võib eristada maitsvaid ja ebameeldivaid tooteid. Siin on mõned aiasaagi näpunäited, mida järgida
Leheliste roheliste koristamine: kuidas ja millal rohelisi koristada
Kõiki lehtköögivilju on lihtne kasvatada, need on toitaineterikkad (kuigi mõned rohkem kui teised) ja mõnda võib süüa nii värskelt kui ka küpsetatult. Roheliste lehtede koristamine on samuti lihtne asi. Klõpsake siin, kui soovite teada saada, kuidas ja millal aia rohelisi koristada
Kuidas koristada granaatõuna puuvilju: millal koristada granaatõuna
Granaatõunad on muutunud nii populaarseks, et paljud USDA tsoonis 710 olevad inimesed proovivad kätt oma granaatõuna kasvatamisel ja korjamisel. Niisiis, kuidas ja millal granaatõuna koristada? Lisateabe saamiseks klõpsake sellel artiklil
Rõikalehtede koristamine – õppige, millal ja millal redise rohelisi koristada
Rõigas valmib 2130 päeva pärast külvamist, misjärel juur on koristamiseks valmis, kuid kas olete kunagi mõelnud, kas saate rediserohelist süüa? Kui jah, siis mida saab rediselehtedega teha ja kuidas redise rohelisi koristada? Uuri siit
Tõrukõrvitsa kasvatamine – kuidas kasvatada tõrukõrvitsat
Tõrukõrvitsat saab hoida üle talve, erinev alt nende õhukese nahaga ja haavatavatest sugulastest suvikõrvitsast. Siit saate teada, kuidas oma aias tammetõrukõrvitsat kasvatada, ja saagikoristuse näpunäiteid sellest artiklist