2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Maapähklid kuuluvad kaunviljade perekonda koos ubade ja hernestega. Nende toodetud puuvili on tegelikult pigem hernes kui pähkel. Taimed on omapärase ja huvitava arenguviisiga. Pärast lillede viljastamist loovad nad naela, mis ulatub lille munasarjast allapoole. Nahk kasvab munasarjast allapoole pinnasesse, kus moodustuvad maapähklid. Kui need on küpsed, võite alustada maapähklite koristamist. Lisateavet maapähklikoristusaja kohta, sealhulgas selle kohta, kuidas ja millal aias maapähkleid välja kaevata.
Millal maapähkleid välja kaevata
Maapähkli saagikoristusaeg on 90–110 päeva pärast istutamist keeva sortide puhul ja 130–150 päeva pärast istutamist röstitavate sortide puhul.
Tavaliselt saate maapähkleid koristada sügisel, kui lehed hakkavad kollaseks muutuma. Tõmmake taim ja kontrollige enne kogu saagi koristamist kaunad, et olla kindel maapähkli koristusaja suhtes. Kaunad näitavad kõige paremini, millal maapähkleid välja kaevata.
Maapähklid peaksid kaunad peaaegu täitma. Kui kauna sisemus on tumedat värvi, on maapähklid keetmiseks üleküpsed, kuid sobivad siiski kuivröstimiseks. Korjake maapähkleid kohe, kui taimed on kaotanud enamuse oma lehtedest või kestad ei ole taime külge kindl alt kinni.
Kuidas maapähkleid koristatakse?
Nii et kui teate, millal maapähkleid üles kaevata, peate vastama küsimusele "Kuidas maapähkleid koristatakse?". Enne maapähklite koristamist kobestage muld taimede ümber labida või aiahargiga. Tõmmake taimed üles ja raputage juurtest üleliigne muld, jättes kaunad külge. Kontrollige mulda ja veenduge, et te ei jätaks ühtegi kauna maha.
Maapähklid peavad enne nende valmistamist ja ladustamist kolm või neli nädalat kuivama. Riputage taimed sooja ja kuiva kohta ja kaitske neid otsese päikesevalguse eest. Kahe nädala pärast pühkige allesjäänud pinnas maha ja eemaldage kaunad juurtest. Asetage need ühe kihina tasasele pinnale ja laske neil veel nädal või kaks kuivada. Kõrge õhuniiskus kuivatusperioodil soodustab hallituse teket.
Korjastatud maapähklite ladustamine ja ettevalmistamine
Säilitage tooreid maapähkleid hästi ventileeritavas kohas võrkkottides, kus need säilivad mitu kuud, kui neid korralikult kuivatada ja näriliste eest kaitstult.
Rösti maapähkleid ühe kihina küpsiseplaadil 350 kraadi Fahrenheiti ahjus (177 C). Küpsetusaeg sõltub pähklite niiskusest, kuid tavaliselt on need valmis 13–18 minutiga. Hoidke röstitud maapähkleid õhukindlates anumates. Pikemaajaliseks säilitamiseks asetage pähklid kuni 12 kuuks külmkappi.
Keeda maapähkleid koos koššersoolaga nii vees, et need kataks kolm tundi. Segage maapähkleid aeg-aj alt ja lisage vajadusel vett. Keedetud maapähkleid on kõige parem nautida soojana.
Soovitan:
Tigridia talvehooldus – kuidas tiigrilillesibulaid talviseks ladustamiseks üles kaevata
Tigridia ehk Mehhiko kooriklill on suvine õitsemise sibul, mis annab aias möllu. Nagu selle üldnimetus viitab, on Tigridia pärit Mehhikost ja seetõttu on see vastupidav ainult tsoonile 8, mis tähendab, et Tigridia sibulad vajavad talvel erilist hoolt. See artikkel aitab selles
Kas maapähkleid saab konteinerites kasvatada – uurige maapähklitaimede hooldamise kohta pottides
Kuigi nad võivad olla lõunamaa uhkus, suudame põhjapoolsetes piirkondades maapähkleid siiski kasvatada. Kasvuperioodi pikendamiseks ja soojas hoidmiseks peame neid kasvatama ainult konteinerites. Siit saate teada, kuidas maapähklitaimi konteinerites kasvatada
Mandlipuude pügamine – õppige, millal ja kuidas mandlipuid pügata. Mandlipuude pügamine – õppige, millal ja kuidas mandlipuid pügada
Mandlite puhul on tõestatud, et aastatepikkune korduv pügamine vähendab saagikust, mida ükski mõistlik kommertskasvataja ei taha. See ei tähenda, et MITTE pügamine pole soovitatav, jättes meile küsimuse, millal mandlipuud pügada? Uuri siit
Krookusesibulate kuivatamine – millal krookusesibulaid ladustamiseks üles kaevata
Kui otsustate sibulad järgmise kasvuperioodini eemaldada, on oluline teada, millal krookusesibulaid välja kaevata. Järgmisest artiklist saate teada, kuidas krookuse sibulaid ravida. Lisateabe saamiseks klõpsake siin
Kartuli koristamine: kuidas ja millal kartuleid üles kaevata
Kas te ei tea, millal korjata kartuleid, mida olete nii hoolik alt hooldanud? Kartuli koristamise teadmine aitab teil saagist suurimat kasu saada. Lisateabe saamiseks lugege siit
