Kas minu toataim on söödav: toataimed, mida võite süüa

2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-22 15:32

Kas mu toataim on söödav? Ei, tõenäoliselt mitte, kui see pole kultiveeritud ürt, köögivili või puuvili. Ärge hakake oma filodendroni sööma! Nagu öeldud, on palju toataimi, mida VÕIB süüa.

Söödavate toataimede kasvatamine rahuldab paljude meist soovi kasvatada, kasvatada ja koristada oma toiduaineid. Isegi väikeses korteris on siseruumides võimalik söödavaid taimi kasvatada. Kasvavad söödavad toalilled ei sisalda pestitsiide ega herbitsiidi ning on õnnistuseks kasvavale hulgale inimestele, kes on keskkonna- ja terviseteadlikud. See võib olla ka odavam kui poest ostetud toode.

Millised toataimed on söödavad?

Esiteks olgu öeldud, et peaaegu kõiki aias kasvatatavaid taimi saab kasvatada ka toas. Muidugi vajame piisavas koguses päikesevalgust (tavaliselt kuus kuni kaheksa tundi päevas), hästi kuivendavat pinnasesöödet, taime toitu (mitte veel teie!) ja vett.

Söödavate toalillede loetelu on piiratud, kuid veidi liiga pikk, et siin loetleda. Võite proovida peaaegu kõike.

Ürditaimed

Maitsetaimed on dekoratiivsed ja kasulikud kulinaarsed lisandid. Peaaegu kõik need nõuavad täielikku päikese käes viibimist. Siin on mõned levinumad:

• Basiilik
• Bay
• Burage
• Cilantro
• Tüümian
• Maoline
• Sage
• Rosmariin
• Petersell
• Majoraan
• murulauk
• Ginger

Puu- ja köögiviljataimed

Tomateid võib kasvatada ka siseruumides, aga ka mitmeid muid köögivilju. Ruumi huvides võiksite kontrollida kääbussorte. Kaevust saab kasvatada palju puuvilju, kuigi vili ei pruugi olla originaalitruu. Avokaadot saab alustada kaevust, ananassi viljade pealmisest võrast, kartulit silmadest ja porgandit lehtrohelisest. Jällegi ei pruugi te söödavat saaki saada, kuid seda on kindlasti lõbus proovida.

Paljud tsitruselised saavad siseruumides hästi hakkama, sealhulgas:

• Calamondin
• Kaffir laim
• Limequat
• Mandariini oranž
• Meiwa kumquat
• Meyeri sidrun
• Granaatõunad
• Blanco greip

Enamik neist on happelised sordid, kuna magusad vajavad rohkem soojust, kui keskmine kodukeskkond suudab pakkuda. Sellest hoolimata saab neist suurepäraseid moose, tarretisi ja mahlu, millele saab lisada magusaineid.

Siseruumides saab kasvatada mitmesuguseid söödavaid dekoratiivseid paprikaid, nagu Black Pearl, Prairie Fire ja Sangria. Need hoiavad teid kuumana (sss!) läbi pikkade talveööde.

Microgreens, mis on ülimoodne ja kulukas, saab kasvatada köögilaual või letil. Kõike alates chiast, kressist, sinepist, redisest ja rukolast saab mugav alt oma köögis kasvatada siseruumides. Kasvatage mikrorohelisi värskes mullas iga kord, kui neid alustate, et tagada toiduohutus jatakistada haigusi või muid patogeene nagu salmonella. Mikroroheliste pisikesed juured või matid võivad olla nendele probleemidele vastuvõtlikud ja neid ei tohiks kasutada, kui on märke hallitusest või lagunemisest.

Lastele meeldib minirohelist kasvatada, kuna need ilmuvad kiiresti. Need on täis vitamiine, mineraale, ensüüme ja fütotoitaineid ning neid saab kasvatada peaaegu kõiges, alates dekoratiivsest keraamilisest potist kuni kodujuustujääkide konteinerini.

Vara ja usaldusväärselt idanev brokkoli on veel üks suurepärane võimalus söödavate toataimede kasvatamiseks.

Mõned maasikasordid, banaanid ja’Tophat’ mustikas sobivad ka söödavate toataimede kasvatamiseks.

Kuidas toas söödavaid taimi kasvatada

Söödavate toataimede kasvatamiseks on vaja valgust, vett ja toitaineid. Leidke konteiner, millel on äravooluavad või kuhu saate auke teha. Täitke pott hästi kuivendava söötmega.

Lisage seemned või istutage startertaim ja niisutage mulda. Kui kasutate seemneid, katke kilega ja asetage see sooja kohta. Hoidke niiske ja eemaldage mähis, kui idanemine on alanud.

Täiskasvanud taimed peaksid olema täielikult või enamasti päikesepaistelistel kasvukohtadel. Saagikoristus sõltub sellest, millist söödavat taime sees kasvatate. Vajalik võib olla ka käsitsi tolmeldamine. Kontrollige seemnete pakendit või etiketti, et teha kindlaks, millal oma siseaiast hüvesid lõigata.