2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Ameerika Ühendriikides kasvatab enamik aednikke maguskartulit suurte magusate mugulate jaoks. Kuid ka lehtrohelised pealsed on söödavad. Kui te pole kunagi proovinud kartuliviinapuu lehti süüa, jääte ilma maitsvast ja väga toitvast köögiviljast.
Kas bataadilehed on söödavad?
Niisiis, kas bataadilehed on söödavad? Jah, kindlasti! Järgmine küsimus: mis on "camote tops"? Maguskartuli viinapuud (eriti sügavlillad sordid) on hispaania keelt kõnelevates maades tuntud kamootide (või kamote) viinapuudena.
Ükskõik, kuidas te neid nimetate – maguskartulilehed, kamoteelehed või kamoteepealsed –, on viinapuud rikkalikud ja maitsekad, kuigi nagu enamik rohelisi, võivad nad olla ka mõnevõrra kibedad. Lehed valmistatakse täpselt nagu spinat või naeris. Bataadiviinalehtede keetmine väikeses koguses vees eemaldab igasuguse sitkuse või kibeduse. Kui maguskartuli rohelised on pehmed, tükeldage lehed ja kasutage neid retseptides või pruunistage neid või ja küüslauguga, seejärel piserdage kuumad maguskartuli rohelised sojakastme või äädika ja näputäie soolaga.
Miks on kartuliviinalehtede söömine teile kasulik
Kartuliviinapuu taimede lehed on täis toitaineid. Alustuseks on lehed suurepärasedon antioksüdantide allikas ning sisaldab palju A- ja C-vitamiini, samuti riboflaviini, tiamiini, foolhapet ja niatsiini. Maguskartuli viinapuu lehed pakuvad ka muljetavaldav alt palju kiudaineid koos k altsiumi, magneesiumi, mangaani, tsingi, vase, kaaliumi ja rauaga.
Maguskartuliroheliste kasvatamine
Kõikidest kartulitest on maguskartulit kõige lihtsam kasvatada. Istutage maguskartuli "libisemine" kevadel, sest bataat vajab neli kuni kuus kuud püsiv alt sooja ilma. Bataat eelistab liivast, hästi kuivendatud pinnast, täis päikest ja palju ruumi viinapuude levimiseks. Nad armastavad kuumust ja ei talu jahedat ilma ega rasket ja niisket pinnast.
Andke taimedele edumaa, kaevates enne istutamist mulda veidi komposti, kuid vältige kõrge lämmastikusisaldusega väetisi. Äsja istutatud kartulitele meeldib tavaline vesi, kuid kui see on istutatud, vajavad taimed vähe niiskust. Multšige taimede vahel, et hoida umbrohtu kontrolli all.
Betkartuli rohelisi või noori võrseid saate koristada igal ajal kasvu ajal.
Soovitan:
Kas saab talvekressi süüa – teave talvekressi söömise kohta
Talikress on paljudele tavaline põllutaim ja umbrohi. See on viljakas kasvataja ja seetõttu võite küsida, kas võite süüa talikressi rohelisi. Kui olete üks neist, klõpsake sellel artiklil, et teada saada, kas talikress on söödav
Miks mu maguskartul praguneb: maguskartuli kasvupragude põhjused
Esimestel kuudel näeb teie bataadi saak täiuslik välja, siis ühel päeval näete bataadis mõrasid. Aja möödudes näete teisi maguskartuli kasvupragusid ja imestate: miks mu bataat praguneb? Selle teabe saamiseks klõpsake siin
Kas saate Mesquite'i süüa – teave Mesquite'i puuosade söömise kohta
Kui keegi mainiks ?mesquite? minu jaoks lähevad mõtted koheselt grillimiseks ja grillimiseks kasutatava meskiitpuu peale. Kuid kas peale grilli on veel midagi mesquite'i teha? Kas saate mesquite'i süüa? Kas mesquite puud on söödavad?? Selle teabe saamiseks klõpsake siin
Kas kraapunade söömine on ohutu – teave vähi söömise kohta
Kellele meist poleks vähem alt korra öeldud, et ta ei söö krabaõlle? Nende sageli halva maitse ja seemnetes sisalduva väikese koguse tsüaniidi tõttu on levinud eksiarvamus, et krabad on mürgised. Lisateavet krabaaunade söömise kohta leiate sellest artiklist
Kollaste lehtedega maguskartul – kuidas parandada maguskartuli kollaseid lehti
Bataat sisaldab uskumatult palju A-vitamiini, on suurepärane beetakaroteeni ja antioksüdantide allikas. Sellegipoolest on sellel supertoidul omajagu kasvavaid probleeme, näiteks kollased lehed bataadil. Sellest artiklist saate teada, miks maguskartuli lehed kollaseks muutuvad
