2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Köömen on vürts, mida paljudele kokkadele meeldib ürdiaias hoida. Kuigi saate osta üheaastaseid taimi, on enamik aedköömneid kaheaastased, külvatakse teisel aastal. See tähendab, et taim vajab köömne talvist hooldust. Köömnete talvel hoidmine ei ole pehmetes piirkondades probleem, kuid jahedamates piirkondades on köömne talvine kaitse kohustuslik. Lugege edasi, et saada teavet köömne talvise istutamise, külmakindluse ja selle kohta, kuidas tagada, et teie taimed jõuaksid kevadeni.
Köömne hoidmine talvel
Kui kasutate toiduvalmistamisel köömneid, võite teada, et köömned (Carum carvi) on kaheaastane maitsetaim. Köömne "seemned" on selle taime kuivatatud viljad, mille välisküljel on väikesed seemned nagu maasikatel.
Kömnete talvine istutamine on võimalik, kuna mõned seemned võivad idaneda temperatuuril 40 kraadi Fahrenheiti (4 C). Kuid need idanevad kõige paremini temperatuuril, mis on lähemal 21 °C (70 kraadi F.) ja neid istutatakse sagedamini kevadel või sügisel.
Esimesel aastal kasvavad köömned väikesteks põõsasteks läikivate roheliste lehtedega taimedeks. Sügisel surevad taimed juurteni tagasi. Hea köömne talvise hoolduse korral jõuavad maitsetaimed kevadeni.
Teisel kasvuperioodil taimed kasvavadkaks korda suuremad, kui nad esimesel aastal saavutasid. Lehti saab kasutada salatites alati, kui need on piisav alt suured. Teise hooaja lõpus taimed õitsevad ja viljuvad. Toiduvalmistamisel kasutatavad köömne seemned kinnituvad vilja välisküljele.
Kömnete külmakindlus on erakordne. Taimed õitsevad USA Põllumajandusministeeriumi taimede tugevusvööndites 3–7. See tähendab, et see kaheaastane taim talub väga madalaid temperatuure. Taimed võivad isegi talve üle elada, kui ilm langeb -40 kraadi Fahrenheiti (-40 C).
köömne talvehooldus
Kuna köömnetaimed surevad sügisel tagasi juurteni, ei ole köömne talvel pidamine erakordselt keeruline. Peate kaitsma juuri, kuid te ei pea muretsema õrnade varte ja lehtede pärast. Tervetel köömnetel on talvega kergem toime tulla. Taime tervis mõjutab juurte tervist, seega varustage taim kindlasti kõige arenemiseks vajalikuga.
Istutage köömned päikesepaistelisse kohta hästi kuivendavasse pinnasesse. Vananenud komposti lisamine enne istutamist annab seemikule toitaineid, mida ta vajab tervislikuks taimeks kasvamiseks.
Hoidke muld niiske, kuni taim end sisse seab ja juurtesüsteemi üles ehitab. Pakkuge hooaja keskel rohkem komposti.
Kömnete talvine hooldus hõlmab juurte kaitsmist jäise ilma eest. Üks parimaid viise, kuidas neid külma eest kaitsta, on taimejuurtele multšikiht. See isoleerib köömne nagu paks tekk. Saate selle multši eemaldada kevadel, kui uus kasv algab.
Soovitan:
Kuidas köömneid säilitada – näpunäiteid köömne taimede kuivatamiseks
Kui soovite teada, kuidas oma aias kasvatatud taimede köömneid säilitada, on köömne kuivatamine kõige lihtsam ja ohutum viis. Kas soovite õppida köömneid kuivatama? Lihtsate juhiste saamiseks klõpsake sellel artiklil
Köömne seemned: kuidas kasutada köömneid ja palju muud
See on köömen, mis eristab rukkileiba kõigist teistest delileibadest, kuid kas olete kunagi mõelnud, kuidas köömneid veel kasutada? Köömne kasutusviise on palju. Klõpsake seda artiklit, kui olete huvitatud sellest, mida teha köömne koristamisega pärast istutamist
Kas köömneid saab potis kasvatada: näpunäiteid köömne konteineris kasvatamiseks
Kui istutate köömneid konteineritesse, saate need paigutada väikestele siseõuele ja lanaistele, muutes need ideaalseks väikese ruumi maitsetaimedeks. Mõned näpunäited köömne potis kasvatamiseks aitavad teil köömneküpsiseid ja muid klassikalisi roogasid nautida. Lisateavet leiate siit
Köömne seemned ja pistikud: köömne ürtide paljundamine aias
Enamasti kasvatatakse köömneid seemnete koristamise eesmärgil. Ja kuigi köömne kasvatamine seemnest nõuab detailidele tähelepanu, on köömne paljundamine lihtne. Lisateavet köömne taimede paljundamise kohta leiate sellest artiklist
Amsonia talvekaitse – kas saate talvel sinisetähelisi taimi kasvatada
Amsonia talvehooldus pole keeruline. Kuid mõned aednikud tahavad teada: kas talvel saab kasvatada sinitaimi? Amsonia külmataluvuse ja amsonia talvekaitse kohta teabe saamiseks klõpsake järgmisel artiklil
