2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Kas olete kunagi kuulnud taimest, mille nimi on verine dokk (tuntud ka kui punase soonega hapuoblikas)? Mis on punase soonega hapuoblikas? Punane hapuoblikas on dekoratiivne söödav roog, mis on seotud prantsuse hapuoblikuga, mida sagedamini kasvatatakse toiduvalmistamiseks. Kas olete huvitatud punase soonega hapuoblika kasvatamisest? Lugege edasi, et saada teada, kuidas kasvatada punase soonega hapuoblikaid, ja näpunäiteid verise doki hooldamiseks.
Mis on punase soonega hapuoblikas?
Verine dokkitaim ehk punasoonega hapuoblikas (Rumex sanguineus) on tatra perekonnast pärit mitmeaastane rosetti moodustav taim. Tavaliselt kasvab see klombitud küngas, mis ulatub umbes 18 tolli (46 cm) kõrguseni ja on sama lai.
Bloody doki taim on pärit Euroopast ja Aasiast, kuid on naturaliseerunud mõnes Ameerika Ühendriikide ja Kanada piirkonnas. Metsikult kasvavat punasoonelist hapuoblikat leidub kraavides, lagendikel ja metsades.
Teda kasvatatakse selle kaunite roheliste, lansakujuliste lehtede tõttu, mida tähistavad punased kuni lillad sooned, millest taim on saanud oma üldnimetuse. Kevadel õitsevad punakad varred pisikeste tähekujuliste õitega kobarates, mis kasvavad kuni 30 tolli (76 cm) kõrguseks. Lilled on alguses rohelised, seejärel tumenevad punakaspruuniks, millele järgneb asarnase värviga puuviljad.
Kas Bloody Dock on söödav?
Verised dokitaimed on söödavad; siiski on soovitatav olla ettevaatlik. Taim sisaldab oksaalhapet (nagu ka spinat), mis võib allaneelamisel põhjustada kõhuvalu või tundlikel inimestel nahaärritust.
Oksaalhape annab punasele hapuoblikale mõru sidrunimaitse ja suurtes kogustes võib see põhjustada mineraalide, eriti k altsiumi, puudust. Keetmisel on oksaalhape minimaalne. Eelneva haigusseisundiga inimestel soovitatakse allaneelamist vältida.
Kui kavatsete koristada punast soontega hapuoblikat köögiviljana, siis koristage õrnad noored lehed, mida saab süüa toorelt või küpsetatult nagu spinatit. Vanemad lehed muutuvad sitkeks ja kibedaks.
Kuidas kasvatada punase soonega hapuoblikat
Verised dokitaimed on USDA tsoonide 4–8 suhtes vastupidavad, kuid neid saab kasvatada üheaastaste taimedena teistes piirkondades. Külvake seemned kevadel otse aeda või jagage olemasolevad taimed. Istutage päikese käes kuni osalise varjuni, keskmiselt niiske pinnasesse.
Verine dokihooldus on minimaalne, kuna tegemist on vähese hooldusega tehasega. Seda saab kasvatada tiikide ümber, rabas või veeaias. Hoidke taimed kogu aeg niisked.
Ise külvamise korral võib taim aias olla invasiivne. Isekülvi vältimiseks ja põõsaste lehtede kasvu soodustamiseks eemaldage õievarred. Väetada kord aastas kevadel.
Levinud probleemide hulka kuuluvad nälkjad, rooste ja jahukaste.
Soovitan:
Punase kuke tarna hooldamine: punase kuke tarna kasvatamine
Sarnarohud on suurepärased valikud aiale erinevate värvide ja tekstuuride lisamiseks. Punane kukk on sort, mis pakub vapustavat värvivalikut
Punase viljalihaga aed – seest punase puuvilja kasvatamine
Punase puuviljaaia istutamine võib tunduda pisut veider. See tähendab, kuni mõistate punase viljalihaga puuviljade tarbimise kasulikkust tervisele
Hapuoblika taimede tavalised kahjurid – hapuoblika taimede kahjurite tõrje aedades
Hapuoblikas on huvitav maitsetaim, mida võib pidada köögiviljaks või lehtroheliseks. Üks probleem, millega võite hapuoblika kasvatamisel kokku puutuda, on kahjurite probleem. Kui soovite teada hapuoblikule tüüpiliste kahjurite ja nende ohjamise kohta, klõpsake järgmisel artiklil
Hapuoblika taimede kasutusalad: mida teha hapuoblika ürtidega
Hapuoblikas on vähem kasutatud ürt, mis oli omal ajal tohutult populaarne toiduvalmistamise koostisosa. See on taas leidnud oma koha toidusõprade seas ja seda mõjuval põhjusel. Kas olete huvitatud hapuoblikaga toidu valmistamisest? Klõpsake siin, et saada teavet hapuoblika ürtide valmistamise kohta
Hapuoblika kasvatamine pottides: Lisateave konteineris kasvatatud hapuoblika hooldamise kohta
Magi hapuoblikas on kergesti kasvatatav roheline. See on nii lihtne, et saate isegi hapuoblikaid konteineris kasvatada. Sidrunimaitselised hapukad lehed on ukse taga olevas potis hõlpsasti ligipääsetavad, pakkudes salatikaussi vaheldust ja rohkelt toitaineid. Lisateabe saamiseks klõpsake siin
