Köögiviljade ja puuviljade koore kasutamine: mida teha koorimisega

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53

See on huvitav asi paljude puu- ja köögiviljade koorte kohta; paljud neist on söödavad ja ometi viskame need välja või kompostime. Ärge saage minust valesti aru, kompostimine on suurepärane, aga mis siis, kui leiaksite vanadele koortele muid kasutusviise?

Puu- ja köögiviljakoore kasutusviise on tegelikult palju. Mõned koorimisega seotud asjad üllatavad teid, samas kui vanade koorimiste teised kasutusviisid on üsna mõistuslikud. Jätkake lugemist, et teada saada, mida koorimisega teha.

Asjad, mida koorimisega teha

Salatit, suppi või hautist valmistades täitke anum koorte ja muude äravisatud toodetega; teid üllatab raisatud toidu maht. Muidugi võib see komposti minna, aga miks, kui koortega on nii palju muid asju teha.

Puuviljakoore kasutusviisid

Kas olete kunagi mõelnud apelsini koorele? See on üsna palju jäätmeid, mida enamik inimesi ei söö, kuigi see on täiesti söödav. Mida teha hoopis apelsini koorega? Seadme puhastamiseks ja desodoreerimiseks pange need (või sidruni- või laimikoored) prügikasti.

Proovige tsitrusviljade koortest kommi teha. Piisab veest, suhkrust, tsitrusekoortest ja kommitermomeetrist. Tsitrusviljade koored võivad kainfundeerida lihtsasse siirupisse, võrdsesse segusse veest ja lahustatud suhkrust, et maitsestada kokteile või teed. Neid saab infundeerida ka likööridesse, äädikatesse või õlidesse.

Sidrunikoored sisaldavad palju sidrunhapet, mis on looduslik puhastusvahend. Segage pihustuspudelisse äädikas, vesi ja tsitruseliste koored ning kasutage seda köögi või vanni ümbruse puhastamiseks. Loputage pärast kasutamist veega ja nautige värsket tsitruselõhna.

Greibi koortes on palju kiudaineid ja antioksüdante. Kasutage koort tee valmistamiseks. Lihts alt leotage greibikoored keevas vees ja laske 15 minutit tõmmata. Maiusta meega.

Banaanikoored saavad kehva räpi ja on eelkõige naljade tagumik, kuid vanadel banaanikoortel on huvitav kasutusvõimalus. Kasutage kingade või toalillede sära andmiseks banaanikoori. Pühkige neid pärast poleerimist puhta lapiga.

Muud kasutusalad vanadele puuviljakoortele

Võib-olla olete märganud, et puuviljad on paljude ilutoodete peamine koostisosa. Võtke näiteks avokaado. Väidetav alt on sellel puuviljal niisutavad omadused ning seda võib leida šampoonides, palsamites ja losjoonides. Miks mitte kasutada avokaadovõileiva äravisatud koort naha turgutamiseks? Lihts alt hõõruge koore sisemus nahale ja jätke see 15 minutiks mõjuma. Loputage jaheda veega ja kuivatage.

Kasutage oma kodu õhu lõhnastamiseks vanu puuviljakoori. Tsitrusviljad sobivad selleks suurepäraselt, kuid ka õuna- või pirnikoored annavad armsa aroomi, eriti kombineerituna kaneelipulkadega. Kas kuivatage koored ja kasutage neid potpurri sees või leotage neid kuumas vees, et õhku saaks tsitruselisi.

Mida teha köögiviljade koorimisega

Oma terava lõhnaga tunduvad tsitrusviljad koorega seotud asjade jaoks ilmselged kandidaadid, aga kuidas on lood köögiviljakoore kasutamisega? Kas peale kompostimise on veel midagi teha ka köögiviljade koortega? Köögiviljade koore jaoks on peale kompostimise palju kasutusviise.

Selgub, et köögiviljakoorimisega on palju asju teha. Kasutage kas mahla valmistamise jääke või vahustage köögikombainis mõned köögiviljakoored ning kombineerige jämeda toorsuhkru, mee ja oliiviõliga toitaineterikka näokoorija saamiseks.

Kui eelistaksite ära süüa oma äravisatud köögiviljakoored, siis siin on suurepärane idee: küpsetatud köögiviljakoored. Lihts alt segage juurviljakoored, nagu kartul, pastinaak või porgand, tilga oliiviõli, soola ja pipra ning mis tahes vürtsidega (nt küüslaugupulber või karri). Asetage koored ühe kihina küpsetusplaadile ja küpsetage temperatuuril 400 F. (204 C), kuni koored on krõbedad ja pruunid. Kontrollige kooreid kuue minuti pärast, et näha, kas need on valmis; kui ei, siis küpseta veel 2–4 minutit.

Kartulikoore kasutamisel küpseta kohe, muidu muutuvad need halliks kuni roosaks ja pudruseks. Teisi juurviljakoore võib hoida külmikus paar päeva, kuni olete valmis neid küpsetama.

Lõpuks, suurepärane asi, mida teha köögiviljakoortega, on lisada need taimetoidule. Lihts alt katke juurviljakoored koos selleri otstega, mõne sibula koor, peedi- või porgandipealsed, isegi tomatiotsad koos peterselli või muude ürdivartega veega ja hautage. Pidage meeles, et erksavärvilisedpeedikoored võivad põhjustada punaka puljongi, kuid on siiski kasutatav.

MÄRKUS: Kuigi see võib tunduda terve mõistus, on oluline meeles pidada, et enne MIS TAHES KASUTAMIST tarbimiseks või kodustes ilutoodetes kasutamist tuleb need põhjalikult pesta eemaldage kõik võimalikud pestitsiidid, mustus ja muud materjalid.