Lagose spinatitaimede hooldamine: kuidas kasvatada Lagose spinatiseloosi

Sisukord:

Lagose spinatitaimede hooldamine: kuidas kasvatada Lagose spinatiseloosi
Lagose spinatitaimede hooldamine: kuidas kasvatada Lagose spinatiseloosi

Video: Lagose spinatitaimede hooldamine: kuidas kasvatada Lagose spinatiseloosi

Video: Lagose spinatitaimede hooldamine: kuidas kasvatada Lagose spinatiseloosi
Video: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet 2024, November
Anonim

Lagose spinatitaime kasvatatakse suures osas Kesk- ja Lõuna-Aafrikas ning see kasvab metsikult Ida- ja Kagu-Aasias. Paljud lääne aednikud kasvatavad Lagose spinatit nii, nagu me räägime, ega tea seda ilmselt isegi. Mis on Lagose spinat?

Mis on Lagose spinat?

Kukehari Lagose spinat (Celosia argentea) on tseloosi sort, mida kasvatatakse läänes üheaastase lillena. Perekonda Celosia kuulub umbes 60 liiki, mis on levinud troopilistes piirkondades.

Celosia jaguneb õisiku või õitsemise tüübi järgi viide kategooriasse. Childsii rühm koosneb lõpust õisikust, mis nägi välja nagu hägused värvilised kukeharjad.

Teised rühmad on lamedate kukeharjadega, kääbussordid või karuputked või sulelised õisikud.

Lagose spinatseloosia puhul kasvatatakse Lagose spinatitaime toiduallikana, mitte üheaastase lillena. Lääne-Aafrikas on kolme tüüpi, mis kõik on roheliste lehtedega, ja Tais on valdav alt kasvatatud sordil punased varred ja sügavlillad lehed.

Taim annab hõbedase/roosa kuni lillakaspunase sulelise õisiku, mis annab teed paljudele väikestele mustadele söödavatele seemnetele.

Lisainfo Lagose spinatitehase kohta

Lagose spinatitaim on rikas valgu- ja C-vitamiini, k altsiumi ja raua poolestpunaste sortidega, millel on ka kõrged antioksüdantsed omadused. Nigeerias, kus see on populaarne roheline köögivili, tuntakse Lagose spinatit kui "soko yokoto", mis tähendab "tee abikaasa paksuks ja õnnelikuks".

Lagose spinati Celosia noori võrseid ja vanemaid lehti keedetakse korraks vees, et kudesid pehmendada ning oblikhapet ja nitraadid eemaldada. Seejärel visatakse vesi ära. Saadud köögivili sarnaneb välimuselt ja maitselt spinatile.

Lagose spinati kasvatamine

Lagose spinatitaimi saab mitmeaastaste taimedena kasvatada USDA tsoonides 10–11. Seda rohttaime kasvatatakse muidu üheaastasena. Taimi paljundatakse seemnete kaudu.

Lagose spinat Celosia vajab niisket, hästi kuivendavat mulda, mis on rikas orgaanilise ainega täispäikese käes kuni poolvarjus. Olenev alt Celosia sordist ja mulla viljakusest võivad taimed kasvada kuni 2 meetri kõrguseks, kuid sagedamini on need umbes 3 jala (veidi alla meetri) kõrgused.

Lehed ja noored varred on koristamiseks valmis umbes 4-5 nädalat pärast külvi.

Soovitan: