Köögiviljaaianduse näpunäited algajatele

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53

Kas olete köögiviljaaianduses uus ja pole kindel, kust alustada? Ärge muretsege liiga palju; Paljudele inimestele teadmata pole köögiviljaaia loomine nii keeruline, kui tundub. Aiandusettevõtluse edu saavutamiseks peate järgima vaid mõnda lihtsat juhist.

Köögiviljaaia rajamine

Esimene ja ilmselt kõige olulisem samm on otsustada, milliseid põllukultuure soovite kasvatada ja kus neid kasvatate. 16 × 20 jala suurune krunt on piisav kolme- või neljaliikmelise pere jaoks.

Kuna olete seda tüüpi aianduses uustulnuk, võiksite parem alustada millegi väiksemaga. Kaaluge oma aia kasvatamist väikestes peenardes või isegi konteinerites. Need alternatiivid töötavad eriti hästi, kui teie ruum on üsna piiratud. Kui teil on üldine ettekujutus, mida soovite, planeerige vastav alt.

Joonistage see paberile ja loetlege köögiviljad, mida soovite oma aeda lisada. Tavaliselt on parem kasvatada ainult neid köögivilju, mis teile meeldivad, ja neid, mida on lihtsam kasvatada. Head valikud algajatele on järgmised:

• Peet
• Porgand
• salat
• Rõigas
• Squash
• Tomatid
• kurgid
• Oad

Uurige neid põllukultuure eelnev altveenduge, et need sobivad teie konkreetse piirkonna jaoks. Kataloogid, aiandusraamatud ja taimejuhised on kasulikud ressursid mis tahes vajaliku teabe saamiseks.

Algaja köögiviljaaia asukoha valimine

Kui olete paigutuse kindlaks määranud, skannige ümbritsevat maastikku, et veenduda selle sobivuses. Näiteks pange tähele päikese- ja tuulemustreid.

Edukad aiad vajavad vähem alt viis tundi lauspäikest, kuigi kaheksa tundi oleks ideaalne. Kas teie hoovis on palju puid, mis muudavad selle võimatuks? Proovige leida alternatiivne sait.

Tuul võib nii saaki kahjustada kui ka kuivatada. Kas läheduses on piisav kaitse, näiteks hoone, tara või muu ehitis? Kui ei, siis kohandage oma plaane sobiv alt. Ka köögiviljaaiad vajavad õitsemiseks palju vett. Kas teie aed paigutatakse rohke ja mugava veeallika lähedusse?

Mulla parandamine algaja juurviljaaias

Teine väga oluline kaalutlus enne alustamist on teie pinnase seisund. Ilma korraliku mulla ettevalmistamiseta on teie aial raskusi õitsenguga. Sügis on tavaliselt parim aeg köögiviljaaia ettevalmistamiseks. Puhastage ala umbrohust ja muust prahist, nagu kivid, pulgad jne, ning riisuge pind siledaks. Töötle pinnas mullafreesi või muu sobiva aiatööriistaga. Kui teil on rohkem kui üks voodi, töötage ühe voodiga korraga.

Mullas sisalduv orgaaniline aine on tervislike köögiviljaaedade jaoks ülioluline. Kui teie muld ei sisalda piisavas koguses orgaanilist materjali, siis seda teetetuleb seda komposti või sõnnikut kasutades sisse töötada. Kompost aitab parandada mulla tekstuuri, viljakust ja drenaaži. Kompostimise kohta lisateabe saamiseks on laialdaselt saadaval ressursid.

Pärast seda, kui pinnas teie soovitud asukohas on korralikult töödeldud, olete valmis alustama oma köögiviljaaia istutamist. Soovite asetada kõrgeimad põllukultuurid kõige kaugemasse kohta tahapoole ja järk-järgult kasvatada teisi ettepoole. Istutage ridu (kui kasutate ridu) põhjast lõunasse ja võimalusel jätke ridade vahele umbes 2–3 jalga (61–91 cm) vahemaa. Asetage iga saak aeda sobival istutusajal ja kontrollige seemnepakke või muid ressursse.

Köögiviljaaianduse nautimine algajatele

Praegu on jäänud vaid aia üldine hooldus, mis iseenesest on edu saavutamiseks sama oluline. Kastke oma aeda sageli, vähem alt kord nädalas, korralikult leotades. Siiski võib kuumahoo ajal olla vaja sagedamini kasta. Hoidke umbrohtu maha ja aidake multši lisamisega aias niiskust säilitada. See tähendab ka kiirema graafikuga aednikele vähem tööd.

Kui koristushooaeg algab, korjake küpsenud saaki sageli, et suurendada tootmist. Olenev alt valitud põllukultuuride liikidest ja kogustest saab neid kergesti säilitada külmutamise või konserveerimise teel. Sellegipoolest sööge üles ja nautige oma uut edu köögiviljaaednikuna!