Nõuandeid estragoniürtide aias kasvatamiseks

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53

Estragon (Artemisia dracunculus) ei ole küll eriti atraktiivne, kuid see on vastupidav ürt, mida tavaliselt kasvatatakse selle aromaatsete lehtede ja pipralaadse maitse tõttu, mida kasutatakse paljude roogade maitsestamiseks ja mis on eriti populaarne äädika maitsestamiseks.

Kuigi estragonit on kõige parem kasvatada seemikute, pistikute või osade abil, saab mõnda sorti paljundada seemnete abil. Estragoni kasvatamine võib teie aeda lisada keeruka ürdi.

Estragoniseemned

Estragoniseemneid tuleks alustada siseruumides umbes aprillis või enne teie piirkonna viimast eeldatavat külma. Tavaliselt on lihtsam külvata umbes neli kuni kuus seemet potti, kasutades niisket kompostitud potimulda. Kata seemned kergelt kinni ja hoia neid toatemperatuuril vähese valguse käes. Kui seemikud hakkavad tärkama või jõuavad paari tolli (7,5 cm) kõrgusele, võib neid harvendada ühe taimeni poti kohta, eelistatav alt kõige tervislikuma või tugevama välimusega.

Estragoniürdi kasvatamine

Seemikud võib õue siirdada, kui temperatuur on oluliselt soojenenud. Estragoni ürditaimi tuleks kasvatada piirkondades, mis saavad täis päikest. Estragonitaimed asetage üksteisest umbes 18–24 tolli (45–60 cm) kaugusele, et tagada ka piisav õhuringlus. Need peaksid asuma ka hästi kuivendatud, viljakas kohasmuld.

Kuid need vastupidavad taimed taluvad ja isegi arenevad piirkondades, kus on kehv, kuiv või liivane pinnas. Estragonil on jõuline juurestik, mis muudab selle kuivade tingimuste suhtes üsna talutavaks. Väljakujunenud taimed ei vaja sagedast kastmist, väljaspool äärmist põuda. Sügisel rohke multšikihi pealekandmine aitab taimi ka kogu talve jooksul. Estragonit saab kasvatada ka aastaringselt siseruumides toataimedena või kasvuhoones.

Prantsuse estragonitaimed

Prantsuse estragoni taimi saab kasvatada samamoodi nagu teisi estragoni sorte. Neid taimi eristab teistest estragonitaimedest asjaolu, et prantsuse estragoni ei saa seemnetest kasvatada. Selle asemel, kui kasvatate selle sordi estragoni, mida hinnatakse suurepärase aniisilaadse maitse poolest, tuleb seda paljundada ainult pistikute või jagamise teel.

Estragoni ürtide koristamine ja säilitamine

Estragoni ürditaimedelt saab koristada nii lehti kui ka õisi. Saagikoristus toimub tavaliselt suve lõpus. Ehkki estragoni taimi on kõige parem kasutada värskena, saab neid külmutada või kuivatada, kuni see on kasutusvalmis. Taimed tuleks jagada ka iga kolme kuni viie aasta tagant.