2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Mis on hiina kapsas? Hiina kapsas (Brassica pekinensis) on idamaine köögivili, mida kasutatakse salati asemel palju võileibades ja salatites. Lehed on õrnad nagu salat, kuigi tegemist on kapsaga. Erinev alt tavalisest kapsast on lehtede paksud sooned tegelikult magusad ja õrnad. Hiina kapsa kasvatamine on suurepärane täiendus igasse köögiviljaaeda.
Kuidas kasvatada hiina kapsast
Hiina kapsa istutamist kaaludes peate meeles pidama, et saate kasvatada varatalvist või kesktalvist saaki või kevadsaaki. Ärge istutage kapsast liiga hilja, vastasel juhul saadab see enne peade tegemist üles õievarred, mis röövib taimelt toitaineid.
Üks hiina kapsa kasvatamise etappidest on mulla ettevalmistamine. Hiina kapsa istutamiseks on vaja rasket mulda, mis hoiab niiskust. Kuid te ei soovi, et muld oleks liiga märg, sest see võib taime mädaneda. Selleks, et hiina kapsas hooajal hästi kasvaks, tuleks mulda enne istutamist väetada. Samuti veenduge, et taimed saaksid kogu hooaja jooksul piisav alt vett, kuid mitte liiga palju.
Hiina kapsast saab istutada suve lõpus kuni sügiseni (august kuni oktoober) talve alguses või kesktalvise saagi saamiseks või talvel (jaanuaris)kevadsaak. Kõik sõltub sellest, millal soovite kapsast koristada. Kui istutate talvel, soovite, et teie kasvav hiina kapsas oleks küpsemise ajal kaitstud külma, jää ja külma eest.
Hiina kapsa kasvatamine õnnestub kõige paremini, kui taimed on üksteisest 10 tolli (25 cm) kaugusel. See annab väiksemad pead, mis sobivad suurepäraselt koduseks kasutamiseks. Samuti soovite kahe- kuni kolmekilosed pead, nii et istutage need topeltridadesse, et peade suurus oleks väiksem.
Kui istutate seemnest, pange seemned kindlasti 1/4–1/2 tolli (0,6–1,2 cm) sügavusele ja 3 tolli (7,6 cm) kaugusele. Kui kasvav hiina kapsas on 4–5 tolli (10–13 cm) pikk, võite taimi harvendada nii, et nende vahekaugus oleks umbes 10 tolli (25 cm).
Hiina kapsa taimede koristamine
Kapsa koristamisel vali kindlasti hiina kapsas kasvav hiina kapsas alates esimesest istutamisest, kui istutate järjestikuste põllukultuuride jaoks.
Võtke pead ja puhastage need pruunistunud või vigastatud lehtedest väljastpoolt ning mähkige need tugevasti kilesse, et need säiliksid külmkapis mitu nädalat.
Hiina kapsas on suurepärane köögivili, mida lisada kõikidesse salatitesse.
Soovitan:
Deadoni kapsa sort – õppige Deadoni kapsa kasvatamise kohta
Suurepärase maitsega rabava kapsa saamiseks proovige Deadoni. Siit leiate lisateavet selle maitsva kapsa kohta sügis- ja varatalvise saagikoristuse jaoks
Murdoci kapsa kasvatamine – kuidas istutada murdoci kapsa seemneid
Kui teile meeldib Caraflexi kapsa tekstuur ja maitse, kaaluge Murdoci kapsa kasvatamist. Murdoci kapsasordi kohta lisateabe saamiseks klõpsake siin
Tronchuda kapsa kasutusalad – näpunäited portugali kapsa taimede kasvatamiseks
Ükskõik, kas nimetate neid portugali kapsaks või portugali lehtkapsa taimedeks, on see roheline lehtsaak Portugalis endiselt kõige populaarsem köögivili. Lisateabe saamiseks portugali kapsasordi kohta ja näpunäiteid selle ise kasvatamiseks klõpsake järgmisel artiklil
Püüdke kapsa hooldamine: juhend kapsa kasvatamiseks
Püükkapsas on vastupidav ja jõuline kasvataja, keda hinnatakse selle vastupidavuse tõttu paljudele kahjuritele ja haigustele. Capture kapsa kasvatamise kohta lisateabe saamiseks koos kasulike kapsahoolduse näpunäidetega klõpsake järgmisel artiklil
Earliana kapsa teave – näpunäited Earliana kapsa taimede kasvatamiseks
Earliana kapsa taimed arenevad palju varem kui enamik sorte. See kapsasort on sügavrohelise värvusega väga atraktiivne ja magusa, maheda maitsega. Earliana kapsa ja kasvatamise näpunäidete kohta lisateabe saamiseks klõpsake järgmisel artiklil
