2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Sidrunhein (Cymbopogon citratus) on tavaliselt kasvatatav ürt. Nii selle vart kui ka lehestikku kasutatakse paljudes valmisroogades, nagu teed, supid ja kastmed. Kuigi seda on lihtne kasvatada ja hooldada, pole mõned inimesed kindlad, millal või kuidas sidrunheina korjama hakata. Tegelikult on sidrunheina koristamine lihtne ja seda saab toas kasvatades teha peaaegu igal ajal või aastaringselt.
Sidrunheina koristamine
Sidrunheina kasutatakse tavaliselt toidule maitse ja aroomi lisamiseks. Kuid tavaliselt kasutatakse ja söödav on vars. Kuna varred on mõnevõrra kõvad, purustatakse need tavaliselt, et sidrunimaitse saaks toidu valmistamisel läbi tulla. Söödavaks peetakse ainult õrna osa sees, nii et kui see on küpsetatud, saab selle viiludeks lõigata ja erinevatele roogadele lisada. See õrn osa kipub asuma ka varre põhja poole.
Kuidas sidrunheina koristada
Sidrunheina koristamine on lihtne. Kui sidrunheina saab kogu kasvuperioodi jooksul peaaegu igal ajal koristada, siis jahedamates piirkondades koristatakse seda tavaliselt hooaja lõpus, vahetult enne esimest külma. Toataimi saab koristada aastaringselt.
Pidates meeles, et kõige söödavam osa asub varre põhja lähedal;see on koht, kus soovite oma sidrunheina ära lõigata või ära lõigata. Alustage kõigepe alt vanemate vartega ja otsige neid, mille paksus on 6 mm kuni 1 cm. Seejärel eemaldage see võimalikult juurte lähed alt või lõigake vars maapinnast maha. Võite ka varre keerata ja tõmmata. Ärge muretsege, kui teil tekib mõni sibul või juur.
Pärast sidrunheina varte koristamist eemaldage ja visake ära puitunud osad, samuti lehestik (välja arvatud juhul, kui kavatsete lehti tee või suppide valmistamiseks kasutada ja kuivatada). Kuigi enamik inimesi valib sidrunheina kohe kasutamiseks, võib seda vajadusel külmutada kuni kuus kuud.
Nüüd, kui teate sidrunheina koristamise kohta veidi rohkem, saate valida selle huvitava ja maitsva ürdi, mida oma toiduvalmistamiseks kasutada.
Soovitan:
Sidrunheina tee eelised – näpunäited sidrunheina tee valmistamise kohta
Sidrunheina tee valmistamine on lihtne. Klõpsake sellel artiklil, et näha kiiret isevalmistatud sidrunheina teed, mis äratab teid särtsaka headusega
Kui sageli peaksin sidrunheina kastma: näpunäiteid sidrunheina taimede kastmiseks
Sidrunheina taime eest hoolitsemine on lihtne, kuid üks asi, mis teda häirib, on vesi. Kasulik on teadmine, millal sidrunheina kasta ja kui palju taim vajab. Selles artiklis sisalduv teave annab näpunäiteid sidrunheina kastmiseks
Sidrunheina kõrvale istutamine: sobivad sidrunheina kaaslased aias
Sidrunhein on magus terav tsitruseline taim, mida sageli kasutatakse Aasia toiduvalmistamisel. See on päikest armastav taim, seega tuleks sidrunheinaga istutada ka teisi taimi, kellele meeldib rohke kuumuse ja valguse käes peesitada. See artikkel annab mõned soovitused
Sidrunheina juurdumine vees: näpunäiteid sidrunheina taime paljundamiseks
Sidrunhein paljuneb väga eduk alt pistikutest, mida saate osta toidupoest. Lisateavet sidrunheina taime paljundamise ja vees taaskasvatamise kohta leiate sellest artiklist
Kas saate sidrunheina siseruumides kasvatada – õppige, kuidas sidrunheina siseruumides kasvatada
Sidrunheina saab kasvatada toidupoest ostetud vartest. Klõpsake sellel artiklil, et saada teavet siseruumides sidrunheina taimede hooldamise ja siseruumides sidrunheina kasvatamise kohta. Kui olete selle taime kasvatamisel kätt proovinud, ei pea te seda uuesti ostma
