2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Sidrunhein on magus terav tsitruseline taim, mida sageli kasutatakse Aasia toiduvalmistamisel. See on päikest armastav taim, seega võiks sidrunheinaga istutada ka teisi taimi, kellele meeldib rohke kuumuse ja valguse käes peesitada. Sidrunhein ei ole mitte ainult kulinaarne maitseaine, vaid see teeb rahustava tee, mis väidetav alt aitab und. See on kerge külmataluvusega taim, mida on lihtne kasvatada kas maapinnas või konteinerites. Ühendage see taimedega, millel on samad kasvutingimused, või looge lõbus kulinaariaaed, mille maitsed ja tekstuurid saavad kasu selle ainulaadsest magususest.
Mida sidrunheinaga istutada
Sidrunhein sisaldab tsitronellat, taimeõli, millel on kahjureid, eriti sääski tõrjuv omadus. Sidrunheina kasutamine terrassil on suurepärane võimalus suvel õues mõnuleda, muretsemata haigusi edasikandvate putukate pärast.
Sidrunheina kõrvale istutamine annab kuldsetele lehtedele rikkaliku kontrasti, samas kui terav õli aitab ära hoida teisi kahjureid. Saate hõlpsasti lehed ära napsata ja naha katta naturaalse õliga, et kaitsta ennast ja teie perekonda ohtlike sääskede eest ning taimi kahjurite, näiteks valgekärbste eest.
Kui oledKui olete selle taimega aianduses uus, võite küsida, mida istutada sidrunheinaga. Kuigi on olemas palju traditsioonilisi kaaslaste istutamise skeeme, on sidrunheina seltsiliste taimede kohta vähe teavet. See ei tähenda, et see ei oleks kasulik teistele aias leiduvatele liikidele, kuid see ei ole näidanud, et see rõhutaks ka teisi taimi.
Sellegipoolest võib sidrunheina kõrvale istutamine luua kiire söögikoha, mida on toidu valmistamise ajal lihtne sirvida. Paljud puuviljad, köögiviljad ja ürdid, mis kipuvad olema osa sidrunheina retseptist, õitsevad ka samades kasvutingimustes.
Ida-India ja Lääne-India sidrunhein on kaks toiduvalmistamisel kõige sagedamini kasutatavat liiki. Taimed vajavad õitsenguks rikkalikku, lahtist mulda, millel on hea drenaaž ja palju niiskust.
Sidrunheina seltsitaimed
Tagaverandal või terrassil olevad ürdinõud pakuvad mugavat värsket maitseainevalikut just köögis. Mõned suurepärased viisid sidrunheinaga istutamiseks on ürtide kasutamine, mis hindavad täis päikest ja hästi kuivendatud mulda. Võimalikud valikud on järgmised:
- Cilantro
- Basiilik
- Tüümian
- Piparmünt
- Sidrunverbena
- Echinacea
- Saialilled
Kõigil neil on kulinaarsed ja raviomadused ning need võivad olla paljude retseptide maitseainesegude osaks. Konteineraiandus võimaldab ka poti tuppa tuua, kui ähvardab tõsine külmumine. Pidage meeles, et sidrunhein võib kasvada 3–6 jalga (91 cm–1,5 m) kõrgeks, seega kasutage pottide servades muid ürte, et sidrunhein neid ei varjutaks.
Sidrunheinkasvatatakse Guatemalas, Indias, Paraguays, Inglismaal, Sri Lankal, Hiinas ja mujal Indohiinas, Aafrikas, Kesk-Ameerikas ja Lõuna-Ameerikas. Võimalusel valige samast piirkonnast pärit sidrunheina kaaslased, nagu galangal, ingver ja kurkum, mis lähedusse istutatuna hästi mõjuvad.
Traditsiooniliste põllukultuuride hulka kuuluvad mangod, kurgid, apteegitill ja sibul. Olge vaheharimisel ettevaatlik, kuna juured võivad laiali minna ja lõpuks ala üle võtta. Viljapuude all olevatel aladel, nagu tsitruselised, moodustab sidrunhein atraktiivse pinnakatte, vähendades umbrohtu ja hoides mullas niiskust.
See on kasulik ka siis, kui istutatakse tomatite, paprikate ja tomatillodega, kes eelistavad samu kasvutingimusi. Lisaboonusena sobib sidrunhein hästi roogadesse, kus kasutatakse neid puuvilju.
Paljud sidrunheina kaaslased võivad olla söödavad, kuid selle lubjakarva kõrrelised lehed on ideaalne taust pelargoonidele, vastupidavatele hibiskile ja paljudele teistele suvel õitsevatele taimedele.
Soovitan:
Mitte unustajate lillede kõrvale istutamine – unustajate kaaslased
The unustaja on populaarne ja ilus hiliskevadest varasuvini õitseja, mida aednikud armastavad. Lilled ei kesta aga kaua, nii et peate teadma, millised unustajad kaaslased nendega hästi kasvavad ja pidevat õitsemist tagavad. Lisateavet leiate siit
Brokoli kaaslased – mida tuleks aeda brokkoli kõrvale istutada
Kaasistutamisest on kasu peaaegu kõikidele taimedele ning kaaslastest taimede kasutamine brokkoli jaoks pole erand. Mida siis brokkoli kõrvale istutada? Siit leiate teavet brokkoli seltsiliste taimede kasulikkuse ja sobivate taimede kohta
Artišoki kaaslased – mida istutada aeda artišoki kõrvale
Kui otsustate oma aeda artišokke lisada, on oluline teada, millised taimed nende läheduses hästi sobivad ja millised mitte. Sellest artiklist leiate lisateavet selle kohta, mida artišokkide kõrvale istutada. Lisateabe saamiseks klõpsake siin
Jaapani vahtra kõrvale istutamine: millised on Jaapani vahtrate head kaaslased
Need lisavad igale aiale elegantsi, kui neid üksi istutada, kuid kui otsite Jaapani vahtratele kaaslasi, on teil palju valikuid. Sellest artiklist leiate ideid, mida Jaapani vahtrapuudega istutada
Kanarbiku kaaslased aeda: õppige, mida kanarbiku kõrvale istutada
Kanarbikud ja nõmmed loovad toonide ja lehestiku, millel on lihtne veetlus ja graatsiline tekstuur. Sellistele istutustele mõne mõõtme lisamine suurendab veelgi aiapinda ja suurendab huvi aastaringselt. Tavaliste kanarbikukaaslaste taimede vaatamiseks klõpsake siin
