2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Kururrohi on vanamoodne taim, mis võib kasvada kuni 61 cm (2 jalga) või rohkemgi. See on pärit Lähis-Idast ja sellel on iidne sõjaajalugu, mis on vapruse ja julguse täiustus. Kurgirohu kasvatamine annab aednikule tee ja muude jookide valmistamiseks kurgimaitselisi lehti ning salatite kaunistamiseks säravaid tähesiniseid õisi. Kõik taimeosad, välja arvatud juured, on maitsvad ja neid kasutatakse kulinaarseks või meditsiiniliseks otstarbeks.
Kurgirohutehase teave
Kuigi kurgirohi (Borago officinalis) ei ole nii levinud kui tüümian või basiilik, on see kulinaariaaias ainulaadne taim. See kasvab kiiresti üheaastasena, kuid koloniseerib aianurka isekülvi teel ja ilmub aasta-aast alt uuesti.
Juuni ja juuli on kuulutatud kurgirohu lille olemasoluga, mis on ahvatlev, väike ja atraktiivsete omadustega särav sinine õis. Tõepoolest, taim tuleks lisada liblikaaeda ja see toob teie köögiviljadesse tolmeldajad. Ovaalsed lehed on karvased ja karedad, alumine lehestik on 15 cm (6 tolli) pikk. Kõrge põõsastiku korral võib kurgirohu taim kasvada 12 tolli (või rohkem kui 30,5 cm) laiuseks.
Kasvav kurgirohi
Ürdikasvatus nõuab vaid natuke aiandusalast oskusteavet. Kasvatage sisse kurgirohiürdi- või lilleaed. Valmistage ette aiapeenar, mis on keskmise orgaanilise ainega hästi haritud. Veenduge, et muld oleks hästi kuivendatud ja keskmise pH vahemikus. Külvake seemned otse aeda pärast viimast külmapäeva. Istutage seemned 6,5–1,5 cm (¼ kuni ½ tolli) kaugusele mulla alla ridadesse, mille vahe on 12 tolli (30,5 cm). Harvendage kurgirohu ürti vähem alt 30,5 cm pikkuseks, kui taimed on 10–15 cm (4–6 tolli) kõrged.
Maasikatega kurgirohu istutamine meelitab mesilasi ja suurendab viljasaaki. Seda on tänapäevastes toitudes kulinaarses kasutuses piiratud, kuid kurgirohulille kasutatakse sageli garneeringuna. Traditsiooniliselt kasutati kurgirohtu paljude haiguste raviks, alates kollatõvest kuni neeruprobleemideni. Tänapäeva meditsiinis on see piiratud, kuid seemned on linoleenhappe allikaks. Kurgirohuõisi kasutatakse ka popurriis või suhkrustatud kondiitritoodetes.
Pururrohu saab põlistada, lastes lilledel seemneks minna ja ise külvata. Lõppkasvu pigistamine sunnib põõsasma taime, kuid võib osa lilli ohverdada. Kurgirohi ei ole tüütu taim ja on teadaolev alt kasvanud prügihunnikutes ja maanteekraavides. Olge kindel, et soovite, et taim igal aastal uuesti kasvaks või eemaldaks õied enne seemnete külvamist. Kurgirohu kasvatamine nõuab koduaias spetsiaalset ruumi.
Kurgirohi ürtide koristamine
Seemnete külvamine iga nelja nädala tagant tagab kurgirohu lillede valmisvaru. Lehti võib korjata igal ajal ja kasutada värskena. Kuivatatud lehtedel on vähe iseloomulikku maitset, nii et taime on kõige parem tarbida pärast saagikoristust. Jätke lilled rahulekui võõrustate mesilasperet. Õitsemine annab suurepärase maitsega mett.
Soovitan:
Kurgirohu seemnete ja ürtide koristamine – millal ja kuidas kurgirohu koristada
Kurgirohi on isekülvik, mida on lihtne kasvatada ning kui sellel lastakse õitseda ja külvata seeme, annab see aastast aastasse söödavaid siniseid õisi ja lehestikku. Küsimus on selles, millal ja kuidas kurgirohtu koristada? See artikkel aitab
Kurgirohu seemnete paljundamine: näpunäiteid kurgirohu seemnetest kasvatamiseks
Isegi kui te ei suuda veenda seda kööki tooma, on kurgirohi mesilaste lemmik. Kurgirohtu on hea läheduses hoida ja seda on nii lihtne kasvatada. Sellest artiklist leiate teavet kurgirohu seemnete paljundamise ja seemnetest kasvatamise kohta
Kurgirohu kasutamine väetisena: näpunäiteid kurgirohu kattevilja istutamiseks
Haljasväetisena kurgirohu kasutamine võimaldab taime komposteerumise ajal taime sügavast juurtest pärit toitaineid mulla ülemistesse piirkondadesse hajutada. Tulemuseks on terve, toitaineterikas muld ja sügav alt õhustatud muld. Lisateavet leiate siit
Kuidas kasvatada kurgirohu konteinerites – potis kasvavate kurgirohu taimede eest hoolitsemine
Kui teil pole aias ruumi või kui olete mures taime järsu kasvuharjumuse pärast, kaaluge kurgirohu kasvatamist konteinerites. See artikkel aitab teil alustada kurgirohu kasvatamist pottides
Kurgirohu sordid: tutvuge erinevate kurgirohu tüüpidega
Kurgirohi on kõrge ja vastupidav rohttaim, mida eristavad sügavrohelised lehed, mis on kaetud hägusate valgete karvadega. Kodused ürdiaedrid saavad valida nelja peamise kurgirohusordi hulgast, mis kõik on võrdselt kaunid ja kergesti kasvatatavad. Lisateavet erinevate kurgirohu taimede kohta leiate siit