2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Tervislik eluviis ja toitumine nõuavad kolm kuni viis portsjonit köögivilju päevas. Toitumise mitmekesisus on üks lihtne viis selle eesmärgi saavutamiseks ja erinevate toitude lisamine hoiab ära igavuse. Microgreens on huvitav ja maitsev viis juurviljade tutvustamiseks. Mis on mikrorohelised? Need on uusimad moodsad köögiviljad, mis kaunistavad viie tärni restorane ja kõrgekvaliteedilisi tooteid. Hea uudis on see, et neid on lihtne siseruumides kasvatada.
Mis on Microgreens?
Mikrohaljad on erinevate salatite ja roheliste idandatud seemned. Seemneid kasvatatakse väikestes madalates konteinerites, nagu seemneplaadid, mis hõlbustavad saagikoristust. Lisaks salati mikrorohelistele saate idandada ristõielisi, peeti, rediseid, sellerit, basiilikut ja tilli. Mikroroheliste taimede tootmine on kulukas ja aeganõudev suuremahuliste operatsioonide puhul, kuid kodus on mikrohaljaste kasvatamine väga lihtne.
Mikrohaljaste tärkamine
Paljud aednikud eelistavad seemned enne istutamist idandada. Kui soovite seda teha, võite seemned idanemiseni mähkida suletud kilekotti niiskesse paberrätikusse ja seejärel külvata. Siiski võib olla keeruline istutada tärganud seemet ilma õrna kasvu katkestamata. Taimed kasvavad nii kiiresti, et mikroroheliste tärkamine pole tegelikult vajalik.
Kuidas kasvatada mikrorohelisi
Mikrohaljaste kasvatamiseks on vaja mulda, anumat, soojust, vett ja seemneid. Mikroroheliste kasvatamise õppimine on lastele suurepärane projekt. Mahuti jaoks valige madal, peaaegu tasane kandik, eelistatav alt drenaažiga. Kasutatav pinnas peaks olema potisegu, mille söötmesse on segatud veidi ekstra perliiti. Salati mikrorohelised võib külvata mulla pinnale või katta kergelt peene mulla sõeluga. Raskemad seemned vajavad täielikku kokkupuudet pinnasega ja need tuleks külvata ¼ kuni 1/8 tolli (3–6 mm) sügavusele.
Mikrohaljad ei vaja väetist, kuid neid tuleb hoida niiskena. Pinnase niisutamiseks on kasulik veepaber ja anumale võib asetada kaane või kile, kuni seemned tärkavad. Asetage anum idanemiseks kohta, kus temperatuur on vähem alt 16 kraadi F. (60 kraadi F.). Salati mikrorohelist ja mõnda muud rohelist saab kasvatada veidi jahedamal temperatuuril. Andke mikrorohelistele palju eredat kaudset valgust.
Mikrohaljaste koristamine
Kasutage köögikääre, et lõigata ära väikesed taimed, kui vajate. Nad on koristamiseks valmis, kui jõuavad tõelise lehefaasini – tavaliselt umbes 5 cm (2 tolli) kõrguseks. Mikrorohelised ei säili kaua ja on altid närbuma. Neid tuleb põhjalikult pesta, et vältida patogeeni ega saastumist.
Soovitan:
Crown puuride teave – mis on kroonpuurid ja kuidas neid vältida
Kui leiate taimede alustest augud, millest väljub saepurulaadne materjal, on teie probleemiks tõenäoliselt võrapuur. Lisateavet kroonpuuride kahjustuste ja kontrolli kohta leiate sellest artiklist
Roheliste kasvatamine aias – mis on rohelised ja kuidas neid kasvatada
Mis on rohelised? Lehed aiaroheline on rohkem kui salat. Aiarohelise tüübid ulatuvad söödavate juurte tippudest dekoratiivtaimedeni. Roheliste kasvatamine on lihtne ja see artikkel aitab
Lihasööjate taimede elupaigad – mis on lihasööjad taimed ja kuidas neid kasvatatakse
Lihasööjate taimede kasvatamine on pere jaoks lõbus projekt. Need ainulaadsed taimed pakuvad koduaeda putukatõrjet ning vormide, värvide ja tekstuuride mässu. Lisateabe saamiseks lugege seda artiklit
Tomatillode kasvatamine: mis on tomatillo ja kuidas neid kasvatada
Kui olete seda kunagi näinud, imestate ilmselt: Mis on tomatillo? Tomatillo taimed on pärit Mehhikost. Lugege seda artiklit, et saada lisateavet nende taimede kohta ja saada näpunäiteid tomatite kasvatamiseks aias
Ubade istutamine aeda: ubade tüübid ja kuidas neid kasvatada
Bean on mitme perekonna Fabaceae perekonna seemnete üldnimetus. Inimesed on istutanud ube sajandeid, et kasutada neid ubade, kooritud ubade või kuivade ubadena. Klõpsake sellel artiklil, et saada teavet selle kohta, kuidas oma aeda ube istutada