2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Porrulauk kuuluvad sibulate perekonda, kuid sibula moodustamise asemel moodustavad nad pika varre. Prantslased nimetavad seda toitvat köögivilja mõnikord vaese mehe spargliks. Porrulauk on rikas vitamiinide C, A ja folaadi poolest ning sisaldab ka kaempferooli, fütokemikaali, mis arvatavasti aitab ennetada vähki. Vaatame lisateavet porrulaugude korjamise kohta aias, et kasutada ära kõike, mida neil on pakkuda.
Millal porrulauku koristada
Enamik porrulauku valmib 100–120 päeva pärast seemnete külvamist, kuid mõned sordid saavad küpseks vaid 60 päevaga. Alustage koristamist, kui varred on umbes tolli (2,5 cm) läbimõõduga. Sõltuv alt teie kliimast võite porrulauku koristada hilissuvest kuni varakevadeni. Erinevatel aastaaegadel valmivate porrulaugutaimede korjamine võimaldab saaki pikendada.
Porrulauku on kõige parem kasutada värskena, kuid kui peate seda säilitama, mähkige see niiskesse paberrätikusse ja asetage kilekotti seitsmeks kuni kümneks päevaks külmkappi. Väiksemad porrulauk säilivad kõige kauem, seega kasuta enne suuremaid. Ärge kärpige neid enne, kui olete valmis neid kasutama.
Kuidas porrulauku koristada
Korjake porru lahtisest pinnasest, tõmmates need üles. Nende raskest pinnasest väljatõmbamine võib juuri vigastada. Kasutage jõudmiseks aiahargijuurte alla ja tõsta need raskest savisest pinnasest. Raputage taimi ja harjake maha nii palju mulda kui võimalik ning seejärel loputage hoolik alt. Lõika porru vahetult enne kasutamist pikuti pooleks ja loputa järelejäänud mustus välja.
Alustage aias porrulaugu koristamist varakult, lõigates mõned lehed enne, kui taim on koristamiseks valmis. Lõika taimelt lehed terava noaga. Liiga paljude lehtede koristamine ajab taimi kiduraks, nii et võtke igaühelt paar lehte.
Porrul on piiratud säilivusaeg, kuid osa saagist saab aias üle talvitada. Talveilmade lähenedes mässige taimede ümber muld üles ja katke need paksu multšikihiga. Kasutage seda meetodit saagi pikendamiseks ja värskete porrulaukude nautimiseks talve lõpuni. Mõned sordid talvituvad paremini kui teised. Otsige selliseid sorte nagu ‘King Richard’ ja ‘Tadorna Blue’, mis on aretatud ületalvimiseks.
Nüüd, kui teate, millal ja kuidas porrut aias koristada, saate nautida tervisliku eluviisi eeliseid.
Soovitan:
Porrulauku kasvatamine jääkidest või seemnetest – kuidas porrulauku paljundada
Porrulauku pole nii raske kasvatada, kui arvate. Lauajääkidest saab porrulauku isegi uuesti kasvatada. Klõpsake, et õppida, kuidas porrulauku paljundada
Kuidas koristada granaatõuna puuvilju: millal koristada granaatõuna
Granaatõunad on muutunud nii populaarseks, et paljud USDA tsoonis 710 olevad inimesed proovivad kätt oma granaatõuna kasvatamisel ja korjamisel. Niisiis, kuidas ja millal granaatõuna koristada? Lisateabe saamiseks klõpsake sellel artiklil
Rõikalehtede koristamine – õppige, millal ja millal redise rohelisi koristada
Rõigas valmib 2130 päeva pärast külvamist, misjärel juur on koristamiseks valmis, kuid kas olete kunagi mõelnud, kas saate rediserohelist süüa? Kui jah, siis mida saab rediselehtedega teha ja kuidas redise rohelisi koristada? Uuri siit
Porrulauk on seemneks läinud – kuidas vältida porrulauku seemneks löömist
Porrulauk võib olla ebatavaline, kuid maitsev köögivili, mida aias kasvatada. Nende alliumide tavaline probleem on porrulauk poltidega keeramine. Kui porru on seemneks läinud, muutub see sitkeks ja mittesöödavaks. Siit saate teada, kuidas seda vältida
Lima ubade kasvatamine: millal istutada ja millal koristada Lima ube
Lima oad on suured maitsvad kaunviljad, mis on maitsvad nii värskelt, konserveeritud kui ka külmutatud ja millel on toiteväärtus. Kui soovite teada, kuidas lima ube kasvatada, sarnaneb see ubade kasvatamisega. See artikkel aitab teil alustada lima oa taimede istutamise ja koristamisega
