Chervil'i kasvatamine siseruumides – kodus kasvavate kirvitaimede eest hoolitsemine

Sisukord:

Chervil'i kasvatamine siseruumides – kodus kasvavate kirvitaimede eest hoolitsemine
Chervil'i kasvatamine siseruumides – kodus kasvavate kirvitaimede eest hoolitsemine

Video: Chervil'i kasvatamine siseruumides – kodus kasvavate kirvitaimede eest hoolitsemine

Video: Chervil'i kasvatamine siseruumides – kodus kasvavate kirvitaimede eest hoolitsemine
Video: Перец в горшке на подоконнике 🔴 Как вырастить сладкий болгарский, острый или декоративный перец дома 2024, Mai
Anonim

Kui alustate oma siseruumides asuvat ürdiaeda mugavaks kulinaarseks kasutamiseks, lisage kindlasti ka mõned siseruumides kasvavad kirvipuutaimed. Kirvipuu siseruumides kasvatamine pakub toiduvalmistamiseks rikkalikult õrn alt lõhnavaid üheaastaseid ürte.

Chervil on Prantsuse toiduvalmistamisel kasutatava "peente ürtide" segu (peeneks hakitud ürtide kombinatsioon) lahutamatu osa. Taime siseruumides kasvatamine on ürdi optimaalne kasutamine, kuna see ei õitse kuuma suvekuumuse ja päikese käes. Toas või õues kirvele kasvatades eelistavad taimed heledat varju ja jahedat temperatuuri.

Aedkirvi (Anthriscus cerefolium) ei tohiks segi ajada kaalikajuurelise kiriviga. Juurdunud kirvel on Ameerika ja Briti toidus ebaselge, kuid mõnikord kasutatakse seda siiski prantsuse köögis. Siin käsitletav kirvel sarnaneb välimuselt lamedate lehtedega peterselliga, õrnema maitse ja käitumisega. Mõnikord nimetatakse seda gurmaanpeterselliks.

Kuidas kasvatada Chervilit siseruumides

Toataimede seemned tuleks istutada nende püsimahutisse või istutada biolagunevatesse seemnepottidesse, mis võivad minna otse rikkalikku orgaanilisse pinnasesse. Kraanijuurega taim ei siirdu hästi.

Istutage väikesed seemned madalale. Hoidke muld niiske, kuid mitte niiskevältige seemnete mädanemist või niiskust pärast idanemist.

Chervil taimede eest hoolitsemine

Chervil taimed ulatuvad 12–24 tolli (31–61 cm) kõrguseni. Toakirvitaimede eest hoolitsemine peaks hõlmama sagedast uue kasvu lõikamist taime ülaosas. Taime lõikeid on kõige parem kasutada värskelt. Regulaarne ladvate lehtede kärpimine muudab taime põõsasmaks ja atraktiivsemaks ning aeglustab sisetingimustes kasvavate kirvipuu tõmbumist.

Kui kirvipuu siseruumides kasvatamisel toimub sageli poltidega kinni keeramine, alustage pideva tarne tagamiseks iga paari nädala tagant uusi istutusi. Kui tundub, et taimed hakkavad kiiresti külvama, vähendage päikesevalgust ja viige anum jahedamasse kohta. Parima idanemiskiiruse saavutamiseks kasutage toakirvitaimede kasvatamisel värsket seemnet.

Siseruumides kirvipuu kasvatamiseks võivad kaastaimed olla estragon, murulauk ja petersell; kasutatakse ka prantsuse maitsetaimede segus. Leidke anumasse siseruumides olevad kirvipuutaimed, et teised ürdid saaksid neid varjutada.

Kasutusvõimalused siseruumides kasutatavate kirvipuutaimede jaoks

Kervila kasvatamine siseruumides, köögis või selle läheduses muudab ürdi kasutamise mugavaks paljudes valmistatavates roogades. Nüüd, kui olete õppinud, kuidas kirvele siseruumides kasvatada, kasutage sageli lõikeid. Kirsipuu taimede satslehti võib peeneks hakkida ja lisada omlettidele või muudele munaroogadele. Chervil maitsestab noori köögivilju, suppe, salateid, vormiroogasid ja mitmesuguseid muid retsepte.

Soovitan: