2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Kui torkate suhu värskelt korjatud mustikaid, oodates magusaid ja maitsvaid puuvilju, on hapu mustikavili suur pettumus. Kui te pole valinud hapukasmarjasorte, võib mustikate hooldamise ja saagikoristuse muutmine probleemi lahendada. Lugege edasi, et saada teada, miks mustikad on hapud ja mida hapude mustikatega teha.
Mis teeb mustikad hapuks?
Esimene asi, mida teha, kui aedmustikad on hapud, on määrata kindlaks valitud sordi omadused. Kuna saadaval on sadu mustikatüüpe, võib kultivari puuviljamaitse varieeruda hapukast magusani. Kui teie põõsad on mõeldud tootma hapukaid või hapukaid vilju, võite valida uued kultivarid.
Hapu mustikaviljade levimise põhjus on põõsas ületootmine. Kui teie põõsas on äsja istutatud, saate magusamaid ja suuremaid marju, kui eemaldate esimesel või kahel aastal kõik õied, et juurestik saaks kinnistuda. Isegi küpsed mustikapõõsad võivad anda mõne aasta üle ja kui need jäetakse omaette, annavad nad rikkalikult, kuid hapukat vilja. Hoidke pungadel silm peal ja vajadusel õhendage selga.
Lase oma marjadel põõsas valmida. Varakult marju korjata ei tasu. Isegi kuihapud mustikaviljad saad pehmemaks, kui hoiad neid õunte või banaanide kõrvale, need ei magusta enam. Kui mustikad on korjamisel hapud, siis nii nad ka jäävad. Hapuid mustikaid ei saa maiustada, kui olete need põõsast võtnud.
Proovige enne saagikoristust paar marja ära süüa ja pidage meeles, et kõik marjad ei küpse korraga. Isegi ühes kobaras võivad mõned olla küpsed ja mõned ebaküpsed. Tuvastage küpsed marjad punaka tooni järgi, kuid isegi tahked sinised marjad peavad põõsal paar päeva püsima, enne kui need muutuvad tõeliselt magusaks.
Ootamine on hea viis hapude mustikate maiustamiseks. Mustikad võivad pärast valmimist põõsal püsida 10 päeva, seega ärge kiirustage. Vilja suurus ja magusus suurenevad küpsemise lõpus väga kiiresti.
Mustikatele aitab magusaks teha ka mustikataimede kasvatamise tagamine happelises pinnases ja nende iga-aastane väetamine.
Mida teha hapude marjadega
Kui olete mustikaviljad juba koristanud, võite küsida, mida teha hapude marjadega, mis pole veel täielikult küpsenud. Marjade paberkotti asetamine ja jahedas hoidmine võimaldab viljadel küpseda. Kui lisate kotti õuna, banaani või avokaado, küpsevad marjad kiiremini.
Pidage meeles, et see pehmendab ebaküpseid marju, kuid ei tee magusaks hapud marjad. Kui soovite marjadega süüa teha, lisage lihts alt suhkrut või mett.
Soovitan:
Teave veritseva hambaseene kohta – mida teha veritseva hambaseenega
Need meist, keda paeluvad veidrad ja ebatavalised, armastavad veritsevat hambaseent. Sellel on veider välimus otse õudusfilmist ja seda on võimalik kasutada meditsiinis. Lisateavet selle huvitava seene kohta leiate, klõpsates järgmisel artiklil
Tomatite mõru maitse põhjused: teave hapude või kibedate aedtomatite kohta
Minuga pole seda õnneks kunagi juhtunud, kuid olen kohanud teisi inimesi, kes imestavad, miks neil on mõru maitsega aedtomatid. Miks peaksid tomatid siis kibedad või isegi hapud maitsema? Uurige sellest artiklist leitud teabe abil
Metsikult taimede koristamine – teave loodusliku saagikoristuse kohta, mida tohib ja mida ei tohi teha
Pärast ilusat jalutuskäiku looduses on ahvatlev soovida selle ilust koju tuua. Need ei ole lihts alt vabad taimed, vaid osad keerukatest ökosüsteemidest ning võivad kujutada endast tõelist ohtu ka teie maastikule, teistele teie hooldatavatele taimedele ja loomadele. Lisateabe saamiseks klõpsake siin
Teave päikeselaikude haiguse kohta – mida teha avokaado päikeselaikude viirusega
Päikeselaikude haigus esineb troopilistel ja subtroopilistel taimedel. Avokaadod tunduvad haigusele eriti vastuvõtlikud. Lisateavet päikesepleki ja selle probleemi lahendamise kohta leiate sellest artiklist
Teave tarretiselaadsete seente kohta – mida teha puudel leviva tarretise vastu
Paljudes piirkondades paistavad tarretisesarnased seened niiskuse käes tekkivat eikusagilt, pannes koduaednikud vastuseid otsima. Mis see siis on? Tarretisesarnaste seente kohta teabe saamiseks lugege siit
