2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Ma armastan tsitruselisi ja kasutan paljudes oma retseptides sidruneid, laime ja apelsine nende värske, elava maitse ja ereda aroomi saamiseks. Viimasel ajal olen avastanud, vähem alt minu jaoks, uue sidruni, mille aroom konkureerib kõigi teiste sidrunisugulastega, Buddha käepuu vilja – tuntud ka kui sõrmedega sidrunipuu. Mis on Buddha käe vili? Jätkake lugemist, et saada teada kõike Buddha käteviljakasvatuse kohta.
Mis on Buddha kätevili?
Buddha käsipuuvili (Citrus medica var. sarcodactylis) on sidrunvili, mis näeb välja nagu õudne sidrunine käsi, mis koosneb 5–20 väikese moonutatud sidruni küljes rippuvast "sõrmest" (marjast). Mõelge sidrunivärvilisele kalamarile. Erinev alt teistest sidrunitest on nahkjas koores vähe või üldse mitte mahlast viljaliha. Kuid nagu teisedki tsitruselised, on ka Buddha käsipuuvili tulvil eeterlikke õlisid, mis põhjustavad selle taevalikku lavendli-tsitruselist lõhna.
Buddha käepuu on väike, põõsas ja avatud harjumusega. Lehed on piklikud, kergelt kortsulised ja sakilised. Õied ja ka uued lehed on lillaka tooniga, nagu ka ebaküpsed viljad. Küpsed viljad on 6–12 tolli (15–30 cm) pikkused ja valmivad hilissügisel kuni talve alguseni. Puu onäärmiselt külmatundlik ja seda saab kasvatada ainult seal, kus külmumise tõenäosus puudub, või kasvuhoones.
Buddha käteviljade kohta
Arvatakse, et Buddha käsiviljapuud pärinevad Kirde-Indiast ja seejärel tõid need neljandal sajandil eKr Hiinasse buda munkade poolt. Hiinlased kutsuvad seda vilja "fo-shou" ja see on õnne ja pika eluea sümbol. Sageli on see templi altaritel ohverdatud. Puuvilju on tavaliselt kujutatud iidsetel Hiina nefriit- ja elevandiluust nikerdustel, lakitud puitpaneelidel ja trükistel.
Jaapanlased austavad ka Buddha kätt ja on õnne sümbol. Puuvili on populaarne uusaasta kingitus ja seda nimetatakse "bushkaniks". Puuviljad asetatakse spetsiaalsete riisikookide peale või kasutatakse kodus tokonomas, dekoratiivses alkoovis.
Hiinas on Buddha käel kümmekond sorti või alamsorti, millest igaüks on suuruse, värvi ja kuju poolest veidi erinev. Buddha käe sidrun ja "sõrmeline sidrun" viitavad mõlemad Buddha käte viljadele. Puuvilja tähistavat hiinakeelset sõna tõlgitakse teadusuuringute tõlgetes sageli valesti ingliskeelseks "bergamotiks", mis on küll veel üks aromaatne tsitruseline, kuid pole Buddha käsi. Bergamot on hapu apelsini ja laimi hübriid, samas kui Buddha käsi on Yuma ponderosa sidruni ja tsitremoni ristand.
Erinev alt teistest tsitruselistest ei ole Buddha käsi kibe, mistõttu sobib see sidrun kommide kõrvale. Koori kasutatakse soolaste roogade või teede maitsestamiseks ning kogu vilja marmelaadi valmistamiseks. Meeldiv aroom muudab puuvilja ideaalseks looduslikuks õhuvärskendajaks ja on kakasutatakse kosmeetikatoodete parfüümide valmistamiseks. Puuvilju saab kasutada ka teie lemmikjoogi tõmbamiseks täiskasvanutele; lihts alt lisage viilutatud Buddha vili alkoholile, katke kinni ja laske paar nädalat seista, seejärel nautige jää peal või oma lemmikjoogi osana.
Buddha käsitsi puuviljakasvatus
Buddha käsipuid kasvatatakse täpselt nagu kõiki teisi tsitruselisi. Tavaliselt kasvavad nad 1,8–3 m (6–10 jala) pikkuseks ja neid kasvatatakse sageli konteinerites bonsai isenditena. Nagu mainitud, ei talu nad külma ja neid saab kasvatada ainult USDA vastupidavustsoonides 10–11 või konteinerites, mida saab külmaohu korral siseruumidesse teisaldada.
Buddha käsi teeb valgete kuni lavendliõitega uhke ilutaime. Vili on samuti armas, algul lilla, kuid muutub järk-järgult roheliseks ja seejärel küpseks erkkollaseks.
Kahjurid, nagu tsitruseliste pungade lestad, tsitruseliste roostelestad ja lumesoomuslased, naudivad samuti Buddha kätevilju ja neid tuleb jälgida.
Kui te ei ela Buddha viljade kasvatamiseks sobivates USDA tsoonides, võib neid puuvilju novembrist jaanuarini leida paljudest Aasia toidupoodidest.
Soovitan:
Mis on jahutustunnid – lisateavet jahutustundide kohta taimedes
Kui soovite kasvatada viljapuid ja vajate lihtsat teavet taimede jahutustundide ja nende tähtsuse kohta, klõpsake sellel artiklil. Püüame selle siin jagada lihtsate sõnadega, millest igaüks on piisav alt lihtne
Buddha käepuult langevad õitsengud – põhjused, miks Buddha käsi lilli kaotas
Peale paljude suurepäraste põhjuste taime kasvatamiseks ilmutab Buddha käsi kauneid ja efektseid õitsenguid. Kuid mõnikord võivad kasvatajad kogeda lillede kukkumist. Sellest artiklist leiate teavet selle kohta, kuidas kõige paremini vältida seda, et Buddha käsi lilli kaotaks
Blushingstari virsikuvili: lisateavet Blushingstari virsiku kasvatamise nõuete kohta
Blushingstar virsikud on üks valgelihaliste luuviljade klassikalisi näiteid. Puud on üsna tagasihoidlikud ja võivad toota vaid 2–3 aastaga. Mõned näpunäited Blushingstari puude kasvatamiseks aitavad teil seda silmapaistvat vilja nautida. Lisateavet leiate siit
Mis põhjustab kummivarrepõletikku – lisateavet arbuuside igemepõletiku kohta
Arbuusi kummivarrepõletik on tõsine haigus, mis kimbutab kõiki peamisi kõrvitsaid. See viitab haiguse lehtede ja varre nakatumise faasile ning mustmädanik viitab viljade mädanemisfaasile. Sellest artiklist saate teada, mis põhjustab kummivarrepõletikku
Mis põhjustab külma magustamist: lisateavet külm alt magustatud kartulite kohta
Külm magustatud kartul ei pruugi tunduda suure asjana, kuid see on tõenäoliselt sellepärast, et te ei tea, mis on külmmagustamine. Uurige, mis põhjustab külmmagustamist ja kuidas vältida külma magustamist kartulites, klikkides järgneval artiklil
