Milleks Galangali kasutatakse: kuidas galangalit aias kasvatada

Sisukord:

Milleks Galangali kasutatakse: kuidas galangalit aias kasvatada
Milleks Galangali kasutatakse: kuidas galangalit aias kasvatada

Video: Milleks Galangali kasutatakse: kuidas galangalit aias kasvatada

Video: Milleks Galangali kasutatakse: kuidas galangalit aias kasvatada
Video: What is the Difference Between Ginger and Galangal??! 2024, November
Anonim

Mis on galangal? Hääldatud guh-LANG-guh, galangal (Alpinia galangal) peetakse sageli ekslikult ingveriks, kuigi galangali juured on veidi suuremad ja kõvasti tugevamad kui ingveri juured. Troopilisest Aasiast pärit galangal on tohutu mitmeaastane taim, mida kasvatatakse peamiselt selle dekoratiivsete omaduste ja maa-aluste risoomide tõttu, mida kasutatakse mitmesuguste etniliste roogade maitsestamiseks. Mida õppida galangali kasvatamist? Lugege edasi.

Galangali taimeteave

Galangal on troopiline taim, mis kasvab USDA taimede vastupidavuse tsoonis 9 ja kõrgemal. Taim vajab osalist varju ja niisket, viljakat, hästi kuivendatud mulda.

Galangali risoomid ehk "käed", mis on laialdaselt saadaval etnilistes supermarketites, sobivad ideaalselt istutamiseks. Paljud aednikud eelistavad istutada terveid risoome, kuid kui risoomid on liiga suured, lõigake need vähem alt kahe silmaga tükkideks. Pidage meeles, et suuremad tükid annavad saagikoristuse ajal suuremad risoomid.

Istutage galangal varakevadel pärast külmaohu möödumist, kuid olge istutamisel ettevaatlik, kui muld on liiga niiske. Kuigi galangali juured vajavad niisket mulda, võivad nad jahedates ja niisketes tingimustes mädaneda. Jäta risoomide vahele 2–5 tolli (5–13 cm).

Lisage paar tollikehva pinnase korral kompost või hästi mädanenud sõnnik. Ajaliselt vabastava väetise kasutamine annab kasvule hea alguse.

Risoomid on koristamiseks valmis talve alguses, tavaliselt kümme kuni 12 kuud pärast istutamist.

Galangali taimede hooldus

Galangal on väga vähese hooldusega tehas. Kastke lihts alt vastav alt vajadusele, et muld oleks ühtlaselt niiske, kuid mitte küllastunud. Taim saab kasu ka igakuisest väetamisest, kasutades üldotstarbelist veeslahustuvat väetist.

Jäta sügisel paar kukeseene juurt maasse, kui tahad järgmisel kevadel kukeseene kasvatamist jätkata. Multšige taim hästi, et kaitsta juuri talvekuudel.

Soovitan: