Papeda tsitruspuud: tutvuge erinevate papedatüüpidega

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53

Papedas võib tunduda maitsev, kuid võite väga eksida. Mis on papedad? Nad on paljude meie tavaliste tsitrusviljade esivanemad. Papeda viljad on alati söödavad, kuid mõnikord on need kibedad ja peaaegu ebameeldivad. Mõned papeda tüübid on aga suurepärased pookealused kaasaegsetele tsitruselistele. Lugege lisateavet nende tsitruseliste vanavanemate ja nende kasutamise kohta.

Mis on Papedas?

Papeda tsitruselised on pärit troopilisest Aasiast. Taimed kasvavad aeglaselt ja annavad kibedaid vilju, millel on vähe kaubanduslikku kasutust. Nad on koos pomelo ja sidruniga enamiku meie praeguste tsitruseliikide esivanemad. Mõned puud on dekoratiivse väärtusega, teised on mõeldud pookealuseks või aretamiseks ja kolmandaid kasutatakse maitseainetena.

Kuigi papedad kasvavad troopilistes piirkondades, on nad tegelikult ühed külmakindlamad tsitrusviljadest. Enamik papeda tsitruspuid on väikesed, okkalised ja annavad paksu nahaga, vaevu mahlaseid vilju. Enamik papeda lilli on väikesed, välja arvatud Ichangi papeda.

Kas paped on söödavad? Kindlasti võite puuvilju süüa ja see ei tee teile haiget, kuid hapu kibedus ja sitkusnahk ja kuiv, täidlane viljaliha väldivad kindlasti kogemuse kordamist. Kest ja lehti kasutatakse mõnes Aasia köögis maitsestamiseks, kuid terve puuvilja tarbimine osutub tõenäoliselt väljakutseks.

Kuigi öelda, on papeda aidanud toota mõningaid meie populaarsemaid tsitruselisi, näiteks Key laimi, mis on sidruni ja papeda ristand.

Papeda tüübid

Ichangi papeda on ilupuu, mida kasvatatakse selle huvitava vormi ja lõhnavate õitsengute pärast, millele järgnevad rasked dekoratiivsed viljad. See koos papeda khasi'ga on samuti olulised pookealused.

Papedasid kasutatakse sageli pookealusena, et parandada tsitruseliste haiguskindlust, vastupidavust ja muid omadusi. Ichangi sidruni, yuzu, kaffiri laimi, kabosu ja sucachi papeda viljadel on Aasia köögis kasutust.

Papedasid kasutatakse ka nende lõhnaõli pärast, mis on osa kosmeetikast ja parfüümidest. Teatud tüüpi papeda kasutatakse isegi traditsioonilises meditsiinis, eriti Hiinas. Kui Ichangi sidrun on papeda ja pomelo ristand, on rühm inchandariinid, mis on mandariinidega ristatud papedad.

Kuidas papedat kasvatada

Puhast papedapuud võib olla raske kätte saada, kuna need on Aasia piirkondade looduslikud taimed, mis saavad mussoonide ja sooja temperatuuriga; aga ristid võivad olla saadaval.

Papeda taimedel on samad nõuded mis tahes tsitrusviljadele. Papedad vajavad sooja, päikeselist kasvukohta, kus on vähem alt 6 tundi valgust. Pinnas peaks olema kerge ja hästi läbilaskev. Savi mulda tuleb tugevasti muutakomposti või liiva.

Pärast istutamist peaks puul olema esimestel aastatel koolituspanus, et põhitüvi sirge hoida. Papedade juurtest võivad moodustuda imikud ja need tuleks ära lõigata, välja arvatud juhul, kui soovite sassis põõsast.

Sööda papedapuid kevadel ja uuesti vahetult pärast õite langemist.