Mis on krõbepeasalat: näpunäiteid krõbeda peasalati taimede kasvatamiseks

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53

Ilusad, krõmpsuvad salatirohelised otse aiast on mõnes piirkonnas peaaegu aastaringne maiuspala. Krõbeda peasalati sordid pakuvad rohelisi, millel on kena hambuline ja magus maitse, mis täiendab iga kastet. Mis on krõbeda salat? Võite tunda krõbeda peasalati taimed teie tooteturul tavaliselt müüdava jääsalatina. Mitmekülgne ja vähese oskusteabega lihts alt kasvatatav.

Mis on krõbepeasalat?

Crisphead salatit kasvatatakse enamasti jahedamas põhjapoolses kliimas. See vajab veidi rohkem hooldust kui lahtiste lehtedega sordid ning sellel on iseloomulik maitse ja tekstuur, mida neil tüüpidel ei leidu. Need tõmbuvad suvel, kuid neid saab alustada sügisel või varakevadel, andes vähem alt kahe hooaja toodangut. Samuti vajavad nad pikemat kasvuperioodi võrreldes püstiste või lahtiste lehtedega sortidega. Teave karge peasalati kohta aitab teil selles valivamas, kuid kindlasti kasvatamist väärt peasalatis navigeerida.

Crisphead ehk jäämägi on ümar, kompaktne kattuvate lehtedega salat. Sisemised lehed on kahvatumad ja magusad, välised rohelisemad lehed aga vormitavamad ja kasulikud salatimähisteks. Taimed vajavadpikk ja jahe hooaeg tihedate peade arendamiseks. Piirkondades, kus sellist ilma pole, tuleks neid alustada siseruumides ja istutada õue, kui temperatuur on veel jahe. Suvel kasvavad taimed muutuvad üldiselt kibedaks.

Kõrgepeasalati taimed on nälkjate ja tigude ning ka muude kahjurite lemmikud ning vajavad pidevat valvsust, et vältida lehtede kahjustamist.

Crisphead salati kasvatamine

Parim viis paksude ümarate peade tagamiseks on külvata siseruumides kortermajades või väljas külmades raamides. Temperatuur 45–65 kraadi F. (7–18 C.) on peasalati kasvatamiseks ideaalne.

Kõvendage siirdamine ja paigaldage need voodisse, kus on lahtine, savine pinnas ja palju orgaanilist ainet. Asetage need üksteisest 12–15 tolli (31–38 cm) kaugusele. Niiskuse säilitamiseks ja konkurentsivõimelise umbrohu vältimiseks kasutage taimede ümber orgaanilist multši.

Crisphead salati info soovitab sagedast, kuid kerget kastmist, mis soodustab lehtede kasvu. Hallituse ja seenhaiguste vältimiseks veenduge, et piirkonnas on hea drenaaž. Tigude ja nälkjate kahjustamise vältimiseks kasutage voodi ümber raudfosfaati.

Crisphead salati sordid

Mõned peasalatitest on aretatud olema kuumakindlamad ja/või aeglasemad. Need sordid tuleks valida piirkondades, kus on lühike kevadine jahe.

Ithaka ja Suured järved sobivad sellesse kliimasse. Iglu on veel üks suurepärane kuumakindel tüüp. Crispino moodustab keskmise suurusega helerohelised pead. Iceberg A võeti kasutusele 1894. aastal ja sellel on suured sügavrohelised pead. Veidi lõdvemat pead toodabPunane Grenoble, kurviliste leheservade ja atraktiivsete pronksja punaste põsepuna toonidega.

Korjake pead, kui need on kompaktsed ja kindlad. Kasutage neid wrappides, salatites, võileibades või lihts alt krõbeda suupistena.