2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53
Kas teadsite, et punane värv stimuleerib söögiisu? Punase kapsa lisamine kapsasalatile või salatile muudab need toidud atraktiivsemaks. Mõnda värvilist rooga, näiteks hautatud punast kapsast õuntega, peetakse traditsiooniliseks pühade lisandiks. Lisaks sisaldab punane kapsas antotsüaniine ja fenoole, mis on kasulikud teie mälule, immuunsüsteemile ja kuseteedele.
Aednike jaoks on Ruby Perfectioni kapsa kasvatamine suurepärane võimalus mitte ainult toidulauale värvi lisada, vaid ka aias kasvavate köögiviljade mitmekesisust suurendada. Kasvatamiseks punase kapsa valimisel on valik Ruby Perfection!
Mis on Ruby Perfectioni punane kapsas?
Ruby Perfection punane kapsas on keskmise ja hilise hooaja keskmise suurusega hübriidkapsa sort. Ruby Perfectioni taimed toodavad tugevaid 2–2,5 kg kaaluvaid päid, mille värvus on rikkalik ja sügavpunane. Neil on hea säilituspotentsiaal ja need võivad juurekeldris hoides sageli vastu pidada hilistalvel või varakevadel. Ruby Perfection valmib 80 päeva pärast ümberistutamist.
Lisaks sellele, et punane kapsas on õhtusöögilaua värvikas esiletõst, on sellel veidr alt ebatavaline kasutusala.koduaednik. Punases kapsas sisalduvad antotsüaniinid toimivad pH indikaatorina. Aednikud saavad Ruby Perfectioni punast kapsast kasutada oma aiamulla pH taseme testimiseks või lastega koduse STEM-katse tegemiseks. Indikaatorvärvid ulatuvad punakasroosast happeliste lahuste puhul kuni rohekaskollasteni aluseliste lahuste puhul.
Ruby Perfectioni kapsaseemneid saab kasvatada ka mikrohaljastena. Ruby Perfectioni sort lisab nendele trendikatele köögiviljasegudele veidi värvi ja kerget kapsamaitset. Mikrorohelisi peetakse toitainerikkamaks kui küpseid köögivilju. Ruby Perfectioni kasvatamisel mikrorohelistena on täiendav toiteväärtus, kuna punane kapsas sisaldab rohkem C-vitamiini kui rohelised kapsad.
Ruby Perfection Cabbage'i kasvatamine
Alusta Ruby Perfectioni kapsaseemneid siseruumides 4–6 nädalat enne viimast külma. Idanemine võtab aega 7–12 päeva. Seemikud saab aeda siirdada enne kevadhooaja viimast külma. Päikesepaistelises kohas asetage taimed 2–3 jala (0,5–1 m) kaugusele.
Kapsas on raske söötja. Istutage orgaanilise rikka pinnasesse või lisage lämmastikusisaldusega väetist. Vähendage kapsa söötmist, kui see on peaaegu küps, et pikendada saagikoristusperioodi ja vältida peade lõhenemist.
Alustage Ruby Perfectioni koristamist, kui pead on puudutamisel kõvad. Ruby Perfectioni sort talub lõhenemist paremini kui enamik, nii et pead võivad põllul püsida kuni tugeva külmumiseni. Külma ja pakase käes viibimine suurendab kapsa suhkrusisaldust.
Rubiini täiuslikkuse kasvatamine on üsna lihtne. Seesordil on loomulik vastupidavus ripsidele ja mustmädanikule. Brassicaceae perekonna põllukultuure on soovitatav vahetada, nii et ärge istutage kapsast sinna, kus eelmisel aastal kasvatati lehtkapsast, spargelkapsast või lillkapsast.
Soovitan:
Deadoni kapsa sort – õppige Deadoni kapsa kasvatamise kohta
Suurepärase maitsega rabava kapsa saamiseks proovige Deadoni. Siit leiate lisateavet selle maitsva kapsa kohta sügis- ja varatalvise saagikoristuse jaoks
Murdoci kapsa kasvatamine – kuidas istutada murdoci kapsa seemneid
Kui teile meeldib Caraflexi kapsa tekstuur ja maitse, kaaluge Murdoci kapsa kasvatamist. Murdoci kapsasordi kohta lisateabe saamiseks klõpsake siin
Tronchuda kapsa kasutusalad – näpunäited portugali kapsa taimede kasvatamiseks
Ükskõik, kas nimetate neid portugali kapsaks või portugali lehtkapsa taimedeks, on see roheline lehtsaak Portugalis endiselt kõige populaarsem köögivili. Lisateabe saamiseks portugali kapsasordi kohta ja näpunäiteid selle ise kasvatamiseks klõpsake järgmisel artiklil
Püüdke kapsa hooldamine: juhend kapsa kasvatamiseks
Püükkapsas on vastupidav ja jõuline kasvataja, keda hinnatakse selle vastupidavuse tõttu paljudele kahjuritele ja haigustele. Capture kapsa kasvatamise kohta lisateabe saamiseks koos kasulike kapsahoolduse näpunäidetega klõpsake järgmisel artiklil
Earliana kapsa teave – näpunäited Earliana kapsa taimede kasvatamiseks
Earliana kapsa taimed arenevad palju varem kui enamik sorte. See kapsasort on sügavrohelise värvusega väga atraktiivne ja magusa, maheda maitsega. Earliana kapsa ja kasvatamise näpunäidete kohta lisateabe saamiseks klõpsake järgmisel artiklil
