Kuidas kasvatada valget sparglit: valge spargli kasvatamise juhend

2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-22 15:32

Mis on valge spargel? Võib-olla olete nautinud seda Euroopa hõrgutist uhketes restoranides ja leidnud, et mahe, pähkline maitse on ahvatlevam kui rohelise spargli rohune mõrkjas maitse. Kui jah, siis tõenäoliselt tahate, et teie aias kasvaks valge spargel, kuid siin on tõeline peakraabits. Valge spargli sorte pole olemas! Kuidas siis valge spargel kasvab?

Mis on valge spargel

Kui olete kunagi näinud seemikute tärkamist märjal paberrätikul, olete ilmselt märganud, et varred on valged ja lehed kahvatukollased. Need idud ei ole rohelised, kuna nad ei ole hakanud tootma klorofülli, mis on roheline pigment, mis annab rohttaimedele värvi.

Mõned taimed, nagu spargel, ei tooda klorofülli enne, kui nad on päikesevalguse käes. Mis on valge spargel? See on lihtne: spargli võrsed, mis pole veel ilmavalgust näinud. Kõik rohelise spargli sordid võivad valgete sparglivõrsete saamiseks päikesevalgust ilma jätta.

Kuidas kasvatada valget sparglit

Enne kui saate oma aias valget sparglit kasvatada, peate esm alt looma terved sparglikroonid, mis on vähem alt kolm aastat vanad. Esimesel kahel aastal järgige mulla ettevalmistamise, istutamise ja spargli väetamise soovitusi.

Valge spargli hooldus võib alatakolmanda aasta varakevadel. Selleks ajaks peaks teil olema mõistlik ootus, millal teie piirkonnas spargel maapinnast välja hakkab kerkima. Seadistage enne seda kuupäeva päikesevalguse blokeerimise meetod tärkavate sparglivõrsete eest:

• Mullaküngas – kuhjake 6 tolli (15 cm) lahtist mulda, kuhu sparglivõrsed peaksid tärkama. Sparglipeenra ümber saab asetada 6-tollistest (15 cm) laudadest ehitatud raami, et muld paigal püsiks. Kui näete, et võrsed hakkavad mulda ülespoole suruma, teate, et on aeg koristada. Kaevake ettevaatlikult iga võrse ümber ja tõmmake see mullapinna alt ära.
• Must plasttunnel – see meetod töötab hästi, kui teil on kasutamata reakatteid, mida saab hõlpsasti musta plastikuga katta. Selle meetodiga ei kaevata ja sparglivõrsed jäävad palju puhtamaks, kuid musta plastiku all tekkiv liigne soojus võib olla problemaatiline. Kui jah, proovige plastikut asendada hingava musta kangaga.
• Plastist vannid – päikesekiirte blokeerimiseks saab kasutada ka tumedaid kandikuid. Neid on kerge koristamiseks ära tõsta, kuid tuulistel päevadel tuleb need kinnitada. See ei pruugi olla kuluefektiivne meetod suuremate valge sparglipeenarde tootmiseks.
• PVC toru – kui suudate tuvastada, kus sparglivõrsed on tärkamiseks valmis, võib peagi tärkava sparglitaime kohale asetada osa PVC-torust. Lükake toru pinnasesse, seejärel sulgege toru PVC-korgiga, et blokeerida päikesevalgust. See meetod on lihtne ja kiire, kui soovite, et selles kasvaks vaid paar valget spargli odaaed.
• Puidust kast – meisterdage hingedega kaanega puidust kast ja asetage see sparglipeenrale. Puidust kastid kipuvad olema rasked, kuid sobivad ideaalselt piirkondades, kus on probleemiks tugev tuul.