Pärnade koristamine – õppige, kuidas ja millal pärna korjata

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-15 23:53

Paljud inimesed mõtlevad, millal puu otsast pärna korjata. Pärnad jäävad roheliseks ja see raskendab eristamist. Abi pole ka sellest, et laime on erinevat tüüpi. Lisateavet pärnade koristamise kohta leiate sellest artiklist.

Pärna tüübid

Laim on sidrunitega tihed alt seotud. Nad näevad isegi välja sarnased, eriti kui nad on täielikult küpsenud. Kuni küpsuse saavutamiseni on laimid üsna hapu maitsega. Erinev alt sidrunist on pärnapuu parim saagiaeg vahetult enne selle kollaseks muutumist.

Pärna koristamine on lihtsam, kui tunned erinevaid pärnatüüpe ja nende välimust.

• Üks populaarsemaid pärnapuid on Key lime ehk Mehhiko pärna (Citrus aurantifolia). See roheline laim kasvab veidi väikeseks, ainult umbes 2 tolli (5 cm) läbimõõduga.
• Tahiti laim (Citrus latifolia), tuntud ka kui Pärsia laim, on välimuselt suurem ja küpsena rohekaskollane.
• Ei peeta tõeliseks laimiks, kuid mainimist väärib Kaffir laim (Citrus hystrix), mis ajab välja väikesed tumerohelised konarliku välimusega laimid.

Pärnapuuhooldus

Kaaludes, millal pärnad on küpsed, tuleks arvestada pärnapuu hooldamisega. Pärnad on tundlikudkülm, nii et hoidke neid tuule eest varjatud ja pakkuge palju päikesevalgust, eriti kui soovite koristada hea suurusega puuvilju. Vajalik on ka piisav drenaaž.

Kui õied on tuhmunud, peaksite nägema umbes viiest või kuuest rohelisest pärnast koosnevaid kobaraid. Suuremate laimide tootmiseks võiksite seda arvu vähendada kahe või kolmeni.

Pärna koristusaeg

Kui pärnapuu saagikoristuse tõttu tunnete end pisut segaduses, pole te üksi. Paljud inimesed pole kindlad, millal puu otsast pärna korjata. Laime koristatakse enne valmimist, samal ajal kui laim on veel roheline. Laimid on pärast täielikku valmimist tegelikult kollased, kuid on kibedad ega maitse kollaselt korjatuna.

Selleks, et teha kindlaks, kas roheline laim on koristamiseks piisav alt küps, keerake üks õrn alt pärnapuu varre küljest lahti ja lõigake see lahti. Saagikoristusaeg on sobiv, kui vili on seest mahlane, vastasel juhul peate veel veidi ootama. Samuti proovige otsida helerohelisi laime, mitte tumedamaid laime ja valida õrn alt pigistades siledad ja kergelt pehmed puuviljad.

Rohelised laimid ei küpse pärast korjamist edasi, seetõttu on tavaliselt parem need puule jätta seni, kuni neid vaja läheb, sest nii säilivad rohelised laimid kauem, kui te ei otsusta neid külmutada. Mahla võib ka külmutada, asetada jääkuubikutele ja kasutada vastav alt vajadusele, mis on eriti kasulik, kui pärnapuudelt on viljad küpsed.

Kui pärnad hakkavad kortsuliseks muutuma, on need liiga kauaks puu otsa jäetud. Nad hakkavadlõpuks kukuvad pärnad kollaseks muutudes alla.

Pärna koristus toimub üldiselt suvel. Laimide maitse saavutamiseni kulub umbes kolm kuni neli kuud. Kuid mõnes piirkonnas (USDA taimede vastupidavuse tsoonid 9–10) saab rohelisi laime korjata aastaringselt.